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商用電磁爐在使用上的八大注意事項

2023-06-21 瀏(liu)覽次數:4487

商用(yong)(yong)電磁爐用(yong)(yong)于廚房等(deng)潮濕、油煙(yan)產(chan)生的地(di)方,設計上(shang)雖然達到IPX6的防塵防水等(deng)級(ji),在使用(yong)(yong)上(shang)仍需注意:

1.商用(yong)電磁灶需放置在(zai)地面平(ping)整的地方,離(li)地高20cm以上。

2.背部不能緊貼墻面,保證(zheng)大功率(lv)電磁(ci)爐內散熱系統正常運作。

3.商用電(dian)磁爐熱輻射小,基本能保持(chi)電(dian)磁爐周(zhou)圍溫度(du)與環(huan)境一致,但仍需放置在(zai)通風環(huan)境良好的地方(fang)。

4.微晶(jing)面(mian)板上不能有積水,保持微晶(jing)面(mian)板和超(chao)過接觸面(mian)干爽整潔。

5.桌(zhuo)面是烹(peng)飪工作臺,容易產生積水,每天需及時清潔(jie)。

6.爆炒時會產(chan)生一定油煙,建議配置(zhi)油煙機等通風設備。

7.臺式商(shang)用(yong)電磁(ci)爐(lu)需放置(zhi)在(zai)平整(zheng)的桌面上,保證商(shang)用(yong)電磁(ci)爐(lu)水(shui)平放置(zhi)。

8.柜式商用電磁爐(lu)可(ke)多臺拼接,完全的模塊化設計。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鹽城商用廚房設備,鹽城酒店廚房設備,鹽城不銹鋼廚房設備及廚(chu)房設備的研發(fa)、制造(zao)、設計(ji)、安裝為(wei)一體的企業(ye),服務于酒店整體廚(chu)房,工(gong)廠食堂,學校食堂等,歡迎來電咨(zi)詢:!


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