在使用制冷設備或(huo)一(yi)些大型冰箱時應注(zhu)意什么?
1.冷庫(ku)的使用者只(zhi)需關(guan)(guan)(guan)閉電(dian)(dian)控箱內的開關(guan)(guan)(guan),電(dian)(dian)控箱面(mian)板的開關(guan)(guan)(guan)就放在開關(guan)(guan)(guan)的位置上(shang)。
2.檢查(cha)并確認電(dian)(dian)源線(xian)(xian)的電(dian)(dian)壓(ya)是否符(fu)合要求,電(dian)(dian)壓(ya)為380V±10%,三相四線(xian)(xian)或五線(xian)(xian)。
3.制冷壓縮機(ji)組(zu)的保護已(yi)預先設定,無需調整,制冷機(ji)組(zu)的冷凝(ning)器應定期(qi)清(qing)洗。
4.觀察控制柜(ju)的(de)運行(xing)情況(kuang)或溫(wen)度表的(de)變化(hua),嚴格(ge)控制貯存量(liang),每(mei)日貯存量(liang)不得超(chao)過(guo)總貯存量(liang)的(de)15%,是有效(xiao)制冷的(de)關鍵(jian)。此外還(huan)要定期觀察蒸發器除霜情況(kuang)。
5.嚴禁用水(shui)接(jie)觸電器件和(he)電腦控制(zhi)柜,以免損壞。
6.不(bu)應隨意(yi)拆卸冰箱組(zu)和電(dian)氣腔(qiang)元件(jian),同時(shi)不(bu)連接(jie)控制(zhi)柜內的其他電(dian)器的電(dian)源。
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鹽城商用廚房設備,鹽城酒店廚房設備,鹽城不銹鋼廚房設備及廚房(fang)設(she)備(bei)的研發、制造、設(she)計、安裝為一體的企業,服務于酒店整體廚房(fang),工廠食(shi)堂,學校食(shi)堂等,歡迎來電咨詢:!
商用廚(chu)房如何保(bao)持空氣清新一、通風換氣1.自然(ran)通風:每天定時開窗通風,保(bao)持廚(chu)房空氣流(liu)通,有助于(yu)將油(you)(you)煙、異味等排出室外。在烹飪(ren)過程中尤(you)其(qi)要注意通風,減少油(you)(you)煙在室內積聚。2.機(ji)械通風:使用排氣扇或(huo)抽油(you)(you)煙機(ji)等...
查看詳(xiang)細(xi)2024
商(shang)用(yong)廚房(fang)工(gong)程所需的(de)時(shi)間因(yin)多(duo)種因(yin)素(su)而異,無法給出一(yi)個準確(que)的(de)固定時(shi)間。主要影(ying)響商(shang)用(yong)廚房(fang)工(gong)程完成時(shi)間的(de)關鍵因(yin)素(su):一(yi)、項(xiang)(xiang)目規模(mo)(mo)項(xiang)(xiang)目規模(mo)(mo)是決(jue)定施工(gong)周期的(de)基本因(yin)素(su)之(zhi)一(yi)。一(yi)般來說(shuo),商(shang)用(yong)廚房(fang)工(gong)程的(de)規模(mo)(mo)越大,所需的(de)時(shi)間...
查看詳細(xi)2024
商(shang)用(yong)廚房(fang)設(she)計需考(kao)慮安全、衛生、通風、動線、照明(ming)、用(yong)電(dian)、人性(xing)化(hua)和節能環保等(deng)細節。蘇州偉壽不銹鋼制品(pin)有限公司(si)提(ti)供整(zheng)體解(jie)決免費設(she)計,涵蓋設(she)計、建設(she)、裝修、設(she)備采(cai)購等(deng)一站式服務(wu),承接(jie)各類商(shang)用(yong)廚房(fang)工程(cheng)。商(shang)用(yong)廚房(fang)...
查看詳細2024