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油煙凈化系統由哪些部分組成

2022-09-05 瀏(liu)覽次數(shu):4725

現如今對(dui)環保事(shi)業(ye)(ye)(ye)日益重視(shi),加(jia)大(da)油(you)煙(yan)治理(li)力度,餐飲業(ye)(ye)(ye)作為油(you)煙(yan)排放(fang)大(da)戶更是(shi)受到了嚴格(ge)監(jian)管,安裝(zhuang)油(you)煙(yan)凈化系(xi)統已經成為從事(shi)餐飲業(ye)(ye)(ye)的前(qian)提(ti)條件(jian)了。

油煙凈化系統一般分為四個組成部分:集煙罩(zhao)、排(pai)煙管道、風(feng)機、凈化器。

1.集煙罩(zhao):安裝于灶(zao)臺(tai)上方的用于吸(xi)收餐飲油煙氣體的預(yu)處(chu)理設(she)備,一般都是(shi)金屬材質,不銹鋼(gang)鋼(gang)板(ban)更好,考慮成本也可以采用鍍(du)鋅(xin)鋼(gang)板(ban)。

2.排煙管道(dao):主要用于(yu)收集(ji)油(you)煙氣(qi)體后導出煙氣(qi)至室外起(qi)到通(tong)風作用。一般也是(shi)金(jin)屬材質(zhi),可由不銹(xiu)鋼(gang)、鍍鋅鋼(gang)板(ban)或者玻璃(li)鋼(gang)制成。

3.風(feng)機(ji)(ji):風(feng)機(ji)(ji)是將煙氣導出的(de)動力設備,安裝凈化器需要考慮風(feng)機(ji)(ji)的(de)風(feng)量(liang)大(da)小(xiao)。一般來(lai)說風(feng)機(ji)(ji)依據進(jin)風(feng)口與出風(feng)口的(de)位(wei)置,可分三種類型:離心風(feng)機(ji)(ji)、軸流風(feng)機(ji)(ji)、風(feng)柜。

4.凈(jing)(jing)化(hua)(hua)(hua)器:油煙凈(jing)(jing)化(hua)(hua)(hua)器是(shi)整個系統中的核心部分,油煙的凈(jing)(jing)化(hua)(hua)(hua)便是(shi)通(tong)過它來完成的。目前(qian)來說得到廣泛(fan)應用低空凈(jing)(jing)化(hua)(hua)(hua)器類型就是(shi)靜電式油煙凈(jing)(jing)化(hua)(hua)(hua)器,主要(yao)是(shi)通(tong)過高壓靜電場電離荷電油煙氣體分子,分離油煙顆(ke)粒達到凈(jing)(jing)化(hua)(hua)(hua)的效果。

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