專業生產廚房鍍鋅風管

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于徐州商用廚房設備和(he)中央廚房設備的研發(fa)、制(zhi)造和(he)銷售(shou)的企(qi)業，位(wei)于蘇(su)州市吳(wu)中經濟開發(fa)區(qu)尹(yin)中南(nan)路3號，主要(yao)經營(ying)范圍(wei)在長三(san)角一帶。 本公司(si)憑借“謙虛經營(ying)、用心服務(wu)”的企(qi)業精神(shen)及“以顧客為關注(zhu)焦點。

大(da)廚(chu)(chu)們、酒店老(lao)板、企業管理人對(dui)于打造(zao)一個滿(man)意的(de)(de)廚(chu)(chu)房工(gong)(gong)(gong)程(cheng)(cheng)設計是很關心的(de)(de)，而這也(ye)是商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房工(gong)(gong)(gong)程(cheng)(cheng)所(suo)需(xu)要考(kao)慮(lv)的(de)(de)問(wen)題，今天為(wei)大(da)家講解：商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房工(gong)(gong)(gong)程(cheng)(cheng)設計需(xu)要清楚的(de)(de)細則，首先要明確的(de)(de)是商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房的(de)(de)功能(neng)和(he)要求是：加(jia)工(gong)(gong)(gong)、洗滌、烹調和(he)儲藏，中(zhong)國飲食(shi)習慣多為(wei)炒菜，油煙大(da)，污(wu)染重(zhong)，所(suo)以廚(chu)(chu)房多是封閉(bi)式的(de)(de)；而西方飲食(shi)習慣重(zhong)蒸烤、涼拌，所(suo)以開(kai)放式即可。

幼兒園選購食(shi)(shi)堂廚房(fang)設(she)備(bei)要注(zhu)意些什(shen)么(me)？購買廚房(fang)設(she)備(bei)并不(bu)是(shi)說貴的(de)(de)(de)就一定是(shi)好的(de)(de)(de)，如何(he)把(ba)控好質量和價錢之間的(de)(de)(de)平衡呢？給大(da)家(jia)講一下購買廚房(fang)設(she)備(bei)的(de)(de)(de)幾個注(zhu)意點，廚房(fang)是(shi)生火(huo)的(de)(de)(de)中心，很對酒店(dian)食(shi)(shi)店(dian)發作火(huo)災的(de)(de)(de)緣由都是(shi)有廚房(fang)防火(huo)做(zuo)得不(bu)當而惹起(qi)的(de)(de)(de)，酒店(dian)有許多(duo)人員走動(dong)，爲了把(ba)風險降(jiang)到較低，廚房(fang)里面的(de)(de)(de)任(ren)何(he)物體都應(ying)該用不(bu)燃或許阻燃的(de)(de)(de)材料(liao)來(lai)做(zuo)。

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切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名徐州不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深(shen)受眾(zhong)多酒店管理公(gong)(gong)司與廚房顧問公(gong)(gong)司的(de)贊譽與推(tui)崇(chong)，我公(gong)(gong)司具有雄厚的(de)技術(shu)力量及(ji)較大(da)規模的(de)生產能力。

各(ge)種廚(chu)房(fang)設(she)(she)計的(de)(de)原則(ze)都是(shi)一樣的(de)(de)，接下來為您總(zong)結(jie)四大原則(ze)，主要可(ke)以分為以下幾(ji)個方面：，一、企業食堂(tang)廚(chu)房(fang)設(she)(she)計的(de)(de)衛生安(an)全原則(ze)，1，企業食堂(tang)廚(chu)房(fang)設(she)(she)計要符合地方規定的(de)(de)相關(guan)衛生安(an)全要求，排煙設(she)(she)備要滿足相關(guan)部門的(de)(de)要求，不能對環境造成(cheng)(cheng)污染;排污口要加(jia)設(she)(she)隔(ge)油網(wang)、防鼠網(wang)，注(zhu)意安(an)全;采(cai)用設(she)(she)備zui好采(cai)用節能設(she)(she)備，可(ke)以降低(di)成(cheng)(cheng)本。

二、不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)櫥(chu)柜(ju)臺面屬(shu)于金屬(shu)類，既無輻(fu)射(she)，又不(bu)(bu)含(han)甲(jia)醛；，三、不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚具防沖(chong)擊(ji)性好，硬度高；，四、水槽、臺面、箱體(ti)采用(yong)無縫焊接(jie)、是一(yi)體(ti)的(de)，永(yong)遠不(bu)(bu)開(kai)裂；，五(wu)、由于不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)櫥(chu)柜(ju)不(bu)(bu)是用(yong)環氧樹脂合(he)成的(de)，也沒有自然花崗巖的(de)輻(fu)射(she)；，整體(ti)廚房工(gong)程行業同(tong)質化(hua)越來越嚴重，為免于價(jia)格戰的(de)惡性競爭，不(bu)(bu)少(shao)經銷(xiao)商、加(jia)盟商紛紛努力發掘有賣點的(de)特色產(chan)品。

蘇(su)州偉(wei)壽不(bu)銹鋼(gang)制品有限公(gong)(gong)司(si)憑借勤(qin)勞與智慧，不(bu)斷探索、創(chuang)新，以(yi)滿足(zu)餐飲行業(ye)的(de)(de)(de)發展對(dui)廚房(fang)設備(bei)的(de)(de)(de)更高要求。本著“誠信為本、用(yong)心服(fu)務(wu)”的(de)(de)(de)服(fu)務(wu)宗(zong)旨(zhi)，秉承(cheng)“客戶至上、品質”的(de)(de)(de)公(gong)(gong)司(si)理念(nian)，服(fu)務(wu)永遠沒有終點的(de)(de)(de)原則；愿成為您的(de)(de)(de)朋友，攜手共創(chuang)美好的(de)(de)(de)明(ming)天！

專業(ye)生產廚房鍍鋅(xin)風管

餐飲業廚房功(gong)能區(qu)(qu)的(de)劃分(fen)：主(zhu)食(shi)(shi)庫(ku)，副(fu)食(shi)(shi)、干貨庫(ku)，腌(a)制(zhi)間(jian)，面點、小(xiao)吃間(jian)，涼菜間(jian)，蔬菜初加工(gong)間(jian)，肉類(lei)、水產加工(gong)間(jian)，垃圾間(jian)，切(qie)配間(jian)，打荷(he)(he)區(qu)(qu)，烹(peng)飪(ren)區(qu)(qu)，蒸煮區(qu)(qu)，配餐區(qu)(qu)，售賣(mai)、傳菜區(qu)(qu)，就餐區(qu)(qu)，2、儲藏設備：其分(fen)為食(shi)(shi)品儲藏部分(fen),平板貨架、米面柜(ju)(ju)、打荷(he)(he)臺等，器(qi)物用品儲藏部分(fen)調料柜(ju)(ju)、售賣(mai)工(gong)作臺、各種底柜(ju)(ju)、吊(diao)柜(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)、多功(gong)能裝飾(shi)柜(ju)(ju)等；。

1，主題餐(can)(can)(can)廳廚(chu)房(fang)工程(cheng)布(bu)局(ju)(ju)時，以保證(zheng)員工在(zai)工作時互不(bu)干擾和便于清理衛生(sheng)，它影響(xiang)到工作效率(lv)和工作質量，此(ci)外、庫(ku)房(fang)要(yao)加(jia)裝(zhuang)防盜門窗、通道等，庫(ku)房(fang)不(bu)要(yao)與(yu)營業區相(xiang)通，對主題餐(can)(can)(can)廳廚(chu)房(fang)內空間進行合理布(bu)局(ju)(ju)，通道布(bu)局(ju)(ju)要(yao)便于發生(sheng)緊(jin)急情況時進行人員疏散、維護(hu)等費(fei)用、庫(ku)房(fang)，根(gen)據(ju)其(qi)產(chan)品和工作流程(cheng)，餐(can)(can)(can)飲(yin)生(sheng)產(chan)場所的區域安排是指根(gen)據(ju)餐(can)(can)(can)飲(yin)生(sheng)產(chan)的特(te)點。