麗(li)水(shui)中央廚房設(she)備(bei)設(she)計非(fei)標定制

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于徐州商用廚房設備和中央廚房設備的(de)研發、制造和銷售(shou)的(de)企(qi)業，位(wei)于蘇州市吳中經(jing)濟開發區尹中南(nan)路3號，主要經(jing)營(ying)范圍在長三角一帶。 本公司憑(ping)借(jie)“謙虛(xu)經(jing)營(ying)、用心服(fu)務”的(de)企(qi)業精神及“以顧客為(wei)關注焦點。

其實(shi)這些問題的原因只有(you)(you)一個(ge)：你家(jia)食(shi)堂缺少一臺全自動洗碗(wan)(wan)機，它也可以成為(wei)廚房的幫手(shou)，它不(bu)僅洗碗(wan)(wan)干凈(jing)、效率高，而(er)且減(jian)輕(qing)員工勞動強度，節約(yue)成本(ben)，由于進口的洗碗(wan)(wan)機多適用于歐美家(jia)庭的餐具，進入家(jia)庭之后，難免出現“水土不(bu)服”，洗滌效果不(bu)佳直接地引起了中國(guo)消(xiao)費者對洗碗(wan)(wan)機的偏(pian)見，甚至(zhi)有(you)(you)消(xiao)費者因為(wei)不(bu)會(hui)使用，洗碗(wan)(wan)機在家(jia)淪(lun)為(wei)碗(wan)(wan)柜(ju)。

二(er)、符合工(gong)作流程，方便快(kuai)捷(jie)的(de)原(yuan)則(ze)，功能(neng)區設(she)(she)置按照儲存、粗(cu)加工(gong)、熱加工(gong)、主食間、涼菜間、化驗室(shi)、垃(la)圾房(fang)的(de)順序設(she)(she)置，工(gong)作流程順暢，避(bi)免(mian)回流，設(she)(she)備(bei)擺(bai)放符合員(yuan)工(gong)操作的(de)一般流程，設(she)(she)備(bei)使用方便易于(yu)操作，三(san)、合理配置，經濟實用的(de)原(yuan)則(ze)，各(ge)功能(neng)間要(yao)按需設(she)(she)置，不(bu)要(yao)過(guo)大(da)或(huo)過(guo)小、過(guo)多過(guo)少，設(she)(she)備(bei)質量不(bu)能(neng)太次，滿足(zu)預算的(de)情況下(xia)，選擇合適型號，高(gao)質量的(de)設(she)(she)備(bei)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名徐州不銹鋼廚房設備的企業，也(ye)深受眾多酒店管理公司與廚房顧問(wen)公司的贊譽與推崇(chong)，我公司具有雄厚(hou)的技(ji)術力量及較大規(gui)模的生產能力。

如今(jin)的(de)餐(can)(can)飲(yin)環境變(bian)化之大讓多數餐(can)(can)飲(yin)從業(ye)(ye)者有點應接不暇(xia)，往往我們認為(wei)餐(can)(can)飲(yin)一(yi)定要(yao)好吃才行(xing)，事實(shi)上(shang)隨著(zhu)時間(jian)的(de)發展(zhan)，餐(can)(can)飲(yin)業(ye)(ye)已經不再像以(yi)前那樣僅單(dan)憑一(yi)點就(jiu)可以(yi)活下去(qu)(qu)了，消(xiao)費者的(de)改變(bian)造(zao)成了市場的(de)改變(bian)，市場慢(man)慢(man)的(de)改變(bian)也就(jiu)迫使(shi)所有的(de)餐(can)(can)飲(yin)從業(ye)(ye)者去(qu)(qu)做(zuo)改變(bian)，迎合市場和大部(bu)分消(xiao)費者的(de)需(xu)求是所有餐(can)(can)飲(yin)從業(ye)(ye)主需(xu)要(yao)做(zuo)的(de)事情，那么2019年餐(can)(can)飲(yin)發展(zhan)趨勢是如何(he)的(de)呢？。

03、制冷(leng)保鮮類，我國商用(yong)制冷(leng)設備職(zhi)業的(de)(de)增(zeng)加(jia)率估(gu)計將(jiang)會有所下降，首要(yao)因該(gai)職(zhi)業商場(chang)規劃逐年(nian)增(zeng)大，制冷(leng)設備職(zhi)業節能目標將(jiang)進(jin)一步(bu)進(jin)步(bu)，職(zhi)業結構將(jiang)面對較(jiao)大的(de)(de)調整，跟著近幾年(nian)家電(dian)連(lian)鎖業的(de)(de)鼓起(qi)，它成了當(dang)時家電(dian)業出售的(de)(de)重要(yao)渠道，但因為家電(dian)連(lian)鎖店的(de)(de)進(jin)入成本和運營(ying)成本較(jiao)高，已(yi)有廠家在尋求其它途徑(jing)，如(ru)進(jin)入建材城和整體廚房展示廳等。

蘇州(zhou)偉壽不(bu)(bu)銹鋼(gang)制品有(you)(you)限公司憑借勤(qin)勞與(yu)智慧，不(bu)(bu)斷探索、創新，以(yi)滿足餐飲(yin)行業的(de)發(fa)展對廚房設備的(de)更高要求。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用(yong)心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨，秉承“客戶至上、品質”的(de)公司理念，服務(wu)永(yong)遠沒(mei)有(you)(you)終點(dian)的(de)原則；愿成為(wei)您的(de)朋友(you)，攜手共創美好的(de)明(ming)天！

二、不易(yi)(yi)暫停(ting)不易(yi)(yi)損(sun)壞(huai)，易(yi)(yi)燃的(de)(de)(de)(de)物(wu)體應該獨立(li)擺放，三、要(yao)(yao)便利(li)，隨手，酒店廚(chu)房有不少人(ren)員走(zou)動，所以(yi)在擺放的(de)(de)(de)(de)規劃上(shang)要(yao)(yao)依照普通烹(peng)調(diao)的(de)(de)(de)(de)流(liu)程(cheng)來布置，便利(li)適用(yong)，而灶(zao)臺的(de)(de)(de)(de)高度(du)和柜子(zi)的(de)(de)(de)(de)方(fang)位(wei)，都能(neng)影(ying)響到運(yun)用(yong)，所以(yi)要(yao)(yao)選擇契合人(ren)體工(gong)程(cheng)的(de)(de)(de)(de)灶(zao)臺和廚(chu)房設備，廚(chu)房的(de)(de)(de)(de)環(huan)境能(neng)影(ying)響職工(gong)的(de)(de)(de)(de)使命(ming)心境，甚至(zhi)能(neng)抽象食(shi)物(wu)的(de)(de)(de)(de)質量(liang)，而且不少酒店會有廚(chu)房的(de)(de)(de)(de)賞識活(huo)動等。

為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜，但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法，這樣很有可能會使徐州商用廚房設備消毒(du)柜的使(shi)用(yong)壽命縮短，這樣從酒店(dian)廚房(fang)(fang)的營銷來(lai)考慮(lv)的話一(yi)點都(dou)不劃算，那么(me)就來(lai)好好的教教大家廚房(fang)(fang)設(she)備消毒(du)柜的使(shi)用(yong)細節和(he)清洗方(fang)法吧，很多的朋友習慣與用(yong)開(kai)水或(huo)者是(shi)滾燙的熱水對用(yong)具進行高溫殺毒(du)。

2、連(lian)鎖餐(can)(can)飲品牌，如外婆家這類的(de)餐(can)(can)飲連(lian)鎖品牌，都有由(you)自己的(de)中(zhong)央廚房生(sheng)產半成品餐(can)(can)品，再(zai)統一配送到各個門店，后廚只需按步驟(zou)簡單(dan)加(jia)工即(ji)可，所以對廚房的(de)功能要求也(ye)不會很高，只需要有烹(peng)調(diao)區和(he)收藏(zang)區即(ji)可，這樣在(zai)廚房的(de)設(she)計與布局(ju)時，就(jiu)要考(kao)慮各種設(she)備的(de)合理布局(ju)及(ji)保證(zheng)工作流程的(de)高效和(he)順暢，避免貨物與人員走動(dong)路線交(jiao)叉(cha)。