鹽(yan)城廚房(fang)改造(zao)訂做(zuo)保質保量

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于徐州商用廚房設備,徐州酒店廚房設備,徐州不銹鋼廚房設備及中央廚房設(she)備的(de)研發、制造、設(she)計(ji)、安裝為一(yi)體的(de)企業(ye),服(fu)務于酒(jiu)店整體廚房,工廠食堂,學校食堂等，主要(yao)服(fu)務長三角一(yi)帶地區。

1、廚房設(she)計(ji)(ji)(ji)布局決定廚房建設(she)投資，廚房設(she)計(ji)(ji)(ji)布局確定廚房各(ge)工種、區(qu)域的(de)面積分配(pei)，計(ji)(ji)(ji)劃并安排廚房的(de)設(she)施、設(she)備(bei)(bei)，廚房設(she)計(ji)(ji)(ji)流程合理，場地節省，設(she)備(bei)(bei)配(pei)備(bei)(bei)先進(jin)，操作(zuo)使用方便，廚師操作(zuo)既(ji)節省勞動，又(you)得心(xin)應手(shou)，出品質量(liang)和速度便有物質保障。

2，消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜要(yao)常通電，廚房設備，但(dan)是，雖說消(xiao)(xiao)毒(du)(du)碗(wan)柜的(de)密封性比較好(hao)，但(dan)是如果(guo)里(li)面的(de)紅外(wai)管長期不發熱，柜子里(li)的(de)潮濕空氣(qi)難(nan)以及時排出，附著在餐具上的(de)霉菌照(zhao)樣(yang)會滋生，危害人體健(jian)康，每(mei)次(ci)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)完畢，都要(yao)及時關閉(bi)電源(yuan)(yuan)，或拔下(xia)電源(yuan)(yuan)插頭。

比如，粗(cu)加工房一進門，就(jiu)應(ying)(ying)該有蔬菜架和冷(leng)庫，考(kao)慮到工作(zuo)人員(yuan)使用方便，有效地設(she)(she)置(zhi)(zhi)了相關設(she)(she)備的具體位置(zhi)(zhi)，保證爐灶、調(diao)料臺(tai)等操(cao)作(zuo)電源；切(qie)割操(cao)作(zuo)臺(tai)（墩）及水池、碗柜、架子(zi)等配(pei)套(tao)設(she)(she)備，冷(leng)鮮操(cao)作(zuo)平臺(tai)和推(tui)拉門操(cao)作(zuo)平臺(tai)的設(she)(she)置(zhi)(zhi)中應(ying)(ying)插入等，以便于有效分配(pei)和使用。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名徐州不銹鋼廚房設備的企(qi)業(ye)，深受眾多(duo)酒店管理公司(si)(si)與(yu)廚房(fang)顧問公司(si)(si)的贊(zan)譽與(yu)推崇(chong)，公司(si)(si)具有雄厚的技術力(li)量及較大規模的生產(chan)能力(li)。

反之，廚房設計間隔多，流程(cheng)不暢(chang)，作(zuo)業點分(fen)散，設備功能(neng)欠缺，無(wu)疑(yi)將直接影響(xiang)出口速度妨礙出口質(zhi)量(liang)，3、廚房設計布局是提供顧客良(liang)好(hao)就餐(can)環境的(de)(de)基(ji)礎，廚房相(xiang)對于顧客就餐(can)的(de)(de)餐(can)廳來說是餐(can)飲的(de)(de)后(hou)臺，沒有分(fen)別明顯(xian)的(de)(de)后(hou)臺，則(ze)不可能(neng)有獨(du)立完整的(de)(de)前臺。

6、面火爐(lu)(lu)——熱源在頂端，一般(ban)適用于原料的上(shang)色(se)和表面加熱，13、燒(shao)(shao)(shao)臘間就是(shi)用來做燒(shao)(shao)(shao)烤類食品(pin)的，食品(pin)量少的用烤鴨爐(lu)(lu)、若是(shi)燒(shao)(shao)(shao)烤食品(pin)多，需要用燒(shao)(shao)(shao)豬爐(lu)(lu)，燉料用矮仔(zi)爐(lu)(lu)，麥芽糖(tang)箱上(shang)色(se)用，掛(gua)鴨架(jia)是(shi)用來晾燒(shao)(shao)(shao)烤類食物(wu)的，還有水池等。

此外、庫房要(yao)加裝防(fang)盜門(men)窗、通(tong)道等，庫房不要(yao)與營業區相通(tong)，烹調作業區域與衛生間要(yao)分開(kai)，人性化(hua)的原(yuan)則廚(chu)房內的操作要(yao)有一個合(he)理(li)的流程，在廚(chu)房設(she)(she)備(bei)的設(she)(she)計上，能(neng)按正確的流程設(she)(she)計各部位(wei)的排(pai)列，對日后使用方(fang)便十分重要(yao)。

公司(si)憑(ping)借勤勞與(yu)智(zhi)慧，不斷探(tan)索、創新，以(yi)滿足餐(can)飲行業的(de)(de)(de)(de)發(fa)展對廚房(fang)設備的(de)(de)(de)(de)更高(gao)要求。本著“誠(cheng)信為本、用(yong)心服(fu)務(wu)”的(de)(de)(de)(de)服(fu)務(wu)宗旨，秉承(cheng)“客戶至上、品質”的(de)(de)(de)(de)公司(si)理念，服(fu)務(wu)永(yong)遠(yuan)沒有終點的(de)(de)(de)(de)原則(ze)；愿成為您(nin)的(de)(de)(de)(de)朋友，攜手共創美好(hao)的(de)(de)(de)(de)明天(tian)！顧(gu)客是企業生存與(yu)發(fa)展的(de)(de)(de)(de)根(gen)本，我們珍惜每(mei)一次(ci)合作的(de)(de)(de)(de)機會(hui)，不斷提高(gao)自身的(de)(de)(de)(de)竟爭(zheng)能力，實現合作共贏的(de)(de)(de)(de)目(mu)標。

廚(chu)房(fang)(fang)面積分配合(he)理，設施配備恰(qia)當，投資費用就(jiu)可以(yi)節省，不(bu)僅如(ru)此，還把偌(ruo)大(da)的(de)一個廚(chu)房(fang)(fang)進行無限分隔，各(ge)作(zuo)業(ye)間互相封閉，看不(bu)見(jian)、叫不(bu)應，既增加(jia)了廚(chu)師(shi)搬運貨物的(de)距(ju)離，又不(bu)便互相關照，提高(gao)工(gong)作(zuo)效率，更容易(yi)產生安(an)全隱患(huan)。

3、不銹鋼水(shui)池主要包括(kuo)：單眼水(shui)池（方形/圓形）、雙(shuang)眼水(shui)池，三(san)(san)(san)眼水(shui)池，洗(xi)(xi)手池，遠紅外線感應洗(xi)(xi)手池、浸泡池、高溫消毒池、洗(xi)(xi)菜池等，4、不銹鋼貨(huo)(huo)架單層(ceng)(ceng)(ceng)貨(huo)(huo)架、雙(shuang)層(ceng)(ceng)(ceng)貨(huo)(huo)架、三(san)(san)(san)層(ceng)(ceng)(ceng)貨(huo)(huo)架、四層(ceng)(ceng)(ceng)貨(huo)(huo)架、五層(ceng)(ceng)(ceng)貨(huo)(huo)架，另外還有(you)單層(ceng)(ceng)(ceng)掛(gua)墻架、雙(shuang)層(ceng)(ceng)(ceng)掛(gua)墻架、三(san)(san)(san)層(ceng)(ceng)(ceng)掛(gua)墻架，單層(ceng)(ceng)(ceng)臺面(mian)立(li)架、雙(shuang)層(ceng)(ceng)(ceng)臺面(mian)立(li)架、三(san)(san)(san)層(ceng)(ceng)(ceng)臺面(mian)立(li)架等。

徐州商用廚房設備與家用廚房設備的區別是什么？徐州商用廚房設備顧名(ming)思義(yi)主要(yao)是適用(yong)在一般(ban)的商用(yong)餐飲環境的一種廚房設(she)備，那么與(yu)其相對(dui)的就是家庭廚房設(she)備，家庭與(yu)企業(ye)其實是每(mei)個人都需要(yao)長期待的地方(fang),而對(dui)于廚房設(she)備這樣(yang)非常常見的產品來(lai)說,雖然說家用(yong)與(yu)商用(yong)都是在用(yong),但是在購買的時(shi)候需要(yao)注意的地方(fang)也(ye)是完(wan)全不同(tong)的。

蘇(su)州(zhou)偉壽(shou)不銹鋼(gang)制品(pin)有限公司主營(ying)電磁(ci)灶、開水器、燃(ran)氣灶、調(diao)理設(she)備(bei)(bei)、消毒設(she)備(bei)(bei)、蒸煮設(she)備(bei)(bei)、不銹鋼(gang)水池、食品(pin)加(jia)工機械、排油煙凈化設(she)備(bei)(bei)等廚具，歡迎來電咨詢。聯系(xi)人(ren)：孫經理 電話： 郵箱(xiang)： 地址：蘇(su)州(zhou)市吳中區臨湖鎮和(he)安路1075號