嘉興(xing)專業從事單門熱(re)風(feng)循環消毒柜廠(chang)家直銷(xiao)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于徐州商用廚房設備,徐州酒店廚房設備,徐州不銹鋼廚房設備及中央廚房設備(bei)的(de)(de)研發、制造(zao)、設計、安裝為(wei)一(yi)體(ti)的(de)(de)企業(ye),服務于酒店(dian)整(zheng)體(ti)廚房,工廠食堂,學校食堂等,主(zhu)要(yao)服務長三(san)角一(yi)帶地(di)區。
單(dan)水(shui)槽(cao)尺寸(cun)安裝一(yi)步:首先拿出購買(mai)的(de)下(xia)水(shui)器(qi),把(ba)水(shui)槽(cao)下(xia)水(shui)器(qi)的(de)下(xia)端的(de)固定件和(he)法蘭(lan)(lan)盤拆開,再把(ba)面(mian)(mian)盆下(xia)水(shui)管的(de)法蘭(lan)(lan)盤緊扣在面(mian)(mian)盆底下(xia),一(yi)定要把(ba)法蘭(lan)(lan)盤放緊,放緊之(zhi)后(hou),就(jiu)可(ke)以把(ba)水(shui)槽(cao)放在臺面(mian)(mian)上面(mian)(mian),面(mian)(mian)盆下(xia)水(shui)管的(de)一(yi)端對準好臺面(mian)(mian)放面(mian)(mian)盆的(de)洞口。
1、廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)計布局決定廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)建設(she)投資,廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)計布局確定廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)各工種、區域的面積分配(pei),計劃并安排廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)的設(she)施、設(she)備(bei)(bei),廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)計流程合理,場地(di)節省,設(she)備(bei)(bei)配(pei)備(bei)(bei)先進,操作使用方(fang)便(bian),廚(chu)(chu)師操作既(ji)節省勞(lao)動,又得心應(ying)手,出品質(zhi)量和速度便(bian)有物質(zhi)保障。
這兩個區(qu)域需要極為方便的(de)協調配合(he),選用(yong)爐(lu)具(ju)等設備(bei)(bei):首先(xian)要根據主營菜系選用(yong)爐(lu)具(ju)等主要設備(bei)(bei),要與主營菜系配套,盡量專灶專用(yong),配置不(bu)當,廚師工作時(shi)就會(hui)感到不(bu)順手,也(ye)會(hui)影響(xiang)餐品(pin)品(pin)質味道(dao),還(huan)會(hui)造成一定的(de)勞動與燃料的(de)浪(lang)費(fei)。
本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名徐州不銹鋼廚房設備的企業,深受眾多酒(jiu)店管理公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的贊譽與推崇,公(gong)司具有雄(xiong)厚的技術(shu)力量及較大規模的生產(chan)能(neng)力。
廚房設(she)備的(de)(de)尺(chi)寸(cun)選擇是(shi)十分重要(yao)的(de)(de),合適的(de)(de)尺(chi)寸(cun)與位置能有(you)效(xiao)的(de)(de)利(li)用(yong)空間,同(tong)時(shi)也方(fang)便工作人員(yuan)操作,一(yi)(yi)般水槽的(de)(de)高(gao)度是(shi)880-910mm,操作臺的(de)(de)高(gao)度和(he)寬(kuan)度和(he)水槽保持一(yi)(yi)致,與操作臺相連的(de)(de)水池中間也不(bu)應該有(you)障礙,方(fang)便工作人員(yuan)清(qing)洗。
7、多士爐是(shi)(shi)一(yi)種小型電(dian)(dian)熱(re)烤(kao)(kao)面包片加熱(re),家(jia)庭和酒(jiu)店都(dou)可使(shi)用,操作方便,是(shi)(shi)烤(kao)(kao)多士片的專用設(she)備(bei),有烤(kao)(kao)兩(liang)片、四片、六片等機型,9、面點間主(zhu)要(yao)(yao)用來做面食,蒸(zheng)飯、蒸(zheng)饅頭、包子要(yao)(yao)蒸(zheng)柜,炒(chao)餡料要(yao)(yao)小炒(chao)爐,烙餅(bing)要(yao)(yao)烤(kao)(kao)箱或(huo)是(shi)(shi)電(dian)(dian)餅(bing)鐺(dang)。
清(qing)洗(xi)油煙凈(jing)化(hua)器(qi)是為了清(qing)理(li)管道積蓄油垢污(wu)漬(zi),避免火(huo)災隱患,沖洗(xi)油煙凈(jing)化(hua)器(qi)及維護人員需(xu)有電工資歷且持證上(shang)崗,重新(xin)組(zu)裝需(xu)認(ren)真檢查(cha)陰陽極的偏差,確保(bao)每支陰極針的位置(zhi)沒有偏差后才可以把電場裝回油煙凈(jing)化(hua)設(she)備(bei)的機(ji)體里(li)。
公(gong)司憑借(jie)勤勞與智慧(hui),不斷探索、創新(xin),以滿足餐飲行業的(de)(de)(de)(de)(de)發展對(dui)廚房(fang)設備(bei)的(de)(de)(de)(de)(de)更(geng)高(gao)要求(qiu)。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服務”的(de)(de)(de)(de)(de)服務宗旨,秉承“客戶(hu)至上、品質”的(de)(de)(de)(de)(de)公(gong)司理念,服務永(yong)遠沒有(you)終點的(de)(de)(de)(de)(de)原則;愿(yuan)成為您的(de)(de)(de)(de)(de)朋友,攜手共創美(mei)好的(de)(de)(de)(de)(de)明天!顧客是(shi)企業生存與發展的(de)(de)(de)(de)(de)根(gen)本(ben),我們珍惜每一次合作的(de)(de)(de)(de)(de)機會,不斷提高(gao)自身的(de)(de)(de)(de)(de)竟(jing)爭能(neng)力,實現合作共贏的(de)(de)(de)(de)(de)目標。
所以,設計(ji)配(pei)(pei)備足夠冷藏設備是必需的,3,抽排(pai)煙(yan)氣效果(guo)要好,酒店(dian)烹(peng)調廚房每(mei)天(tian)會(hui)產生大量的油煙(yan)、濁氣和散(san)發的蒸氣,如(ru)不及時(shi)排(pai)出,則在廚房內徘(pai)徊,甚至倒(dao)流入餐(can)廳,污染客人的就餐(can)環境(jing),配(pei)(pei)份與烹(peng)調原料傳遞(di)要便(bian)捷。
操作臺(tai)一(yi)般(ban)分(fen)為水槽(cao)、爐灶、平臺(tai),水槽(cao)一(yi)般(ban)分(fen)為兩邊,一(yi)邊洗(xi)碗,一(yi)邊洗(xi)菜(cai),以保證(zheng)衛生條件,水槽(cao)的(de)尺(chi)寸一(yi)般(ban)是(shi)根(gen)據櫥柜臺(tai)面尺(chi)寸來決定,抽油(you)煙機在廚(chu)房也(ye)是(shi)很重要(yao)的(de)廚(chu)房用具,一(yi)般(ban)使用50直(zhi)(zhi)徑的(de)管(guan)道,大型的(de)場所一(yi)般(ban)用75直(zhi)(zhi)徑的(de)抽油(you)煙機管(guan)道。
主灶間一般的酒店廚房(fang)設計工程副食餐(can)品(pin)附加值比(bi)較高(gao),是酒店的主要賣點,應把它(ta)的設計放在(zai)首位,縮短(duan)與餐(can)廳(ting)距離(li):為了保證(zheng)廚房(fang)烹調(diao)(diao)出(chu)餐(can)的色、香、味以及及時(shi)傳菜到位,烹調(diao)(diao)工作間與餐(can)廳(ting)要盡(jin)量在(zai)同一樓(lou)層,并緊靠(kao)餐(can)廳(ting)。
蘇州偉壽不(bu)銹(xiu)鋼制品(pin)有限公(gong)司主(zhu)營(ying)電磁灶、開水器、燃氣灶、調(diao)理設(she)備、消(xiao)毒(du)設(she)備、蒸煮設(she)備、不(bu)銹(xiu)鋼水池、食品(pin)加(jia)工機(ji)械、排(pai)油煙(yan)凈化(hua)設(she)備等廚具,歡(huan)迎來電咨詢。聯系(xi)人:孫(sun)經理 電話: 郵箱(xiang): 地址:蘇州市吳中(zhong)區臨(lin)湖(hu)鎮(zhen)和安(an)路1075號
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