專業直供(gong)不(bu)銹鋼雙(shuang)向移門柜(ju)價(jia)格(ge)保(bao)質保(bao)量

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于徐州商用廚房設備,徐州酒店廚房設備,徐州不銹鋼廚房設備及中央廚房設備的研(yan)發、制(zhi)造、設計(ji)、安裝為(wei)一體(ti)的企(qi)業,服務于(yu)酒店整體(ti)廚房,工廠食(shi)堂,學校食(shi)堂等，主(zhu)要服務長三(san)角一帶(dai)地區。

二、設(she)備老化(hua)：局部老式排(pai)油煙(yan)(yan)(yan)(yan)設(she)備排(pai)油煙(yan)(yan)(yan)(yan)罩老化(hua)，導致煙(yan)(yan)(yan)(yan)罩漏風，排(pai)煙(yan)(yan)(yan)(yan)量降(jiang)低；排(pai)煙(yan)(yan)(yan)(yan)風機(ji)老化(hua)導致轉速降(jiang)低，排(pai)煙(yan)(yan)(yan)(yan)量降(jiang)低，老式排(pai)油煙(yan)(yan)(yan)(yan)設(she)備的(de)油煙(yan)(yan)(yan)(yan)管道的(de)管徑都(dou)比較細(xi)，因長時間積存(cun)油垢(gou)不(bu)方便清洗，也同樣導致排(pai)煙(yan)(yan)(yan)(yan)效果(guo)不(bu)好(hao)。

3、平扒爐——主要是用于(yu)西(xi)(xi)餐(can)燒烤肉類食(shi)物，具有操作簡單、加熱(re)更為(wei)快捷的設(she)備(bei)，通過此設(she)備(bei)可以快速的滿足客戶在(zai)短時間內實現肉食(shi)品(pin)的烤、煎、方(fang)式烹飪(ren)，4、炸(zha)爐——對于(yu)西(xi)(xi)餐(can)來(lai)講不可缺少的就屬(shu)于(yu)炸(zha)爐了，因為(wei)西(xi)(xi)餐(can)廳常(chang)有食(shi)客點相關的油(you)炸(zha)食(shi)品(pin)，常(chang)見的炸(zha)雞腿、炸(zha)雞翅、炸(zha)薯條、就出自(zi)于(yu)這(zhe)個設(she)備(bei)。

因此(ci)在爐(lu)灶、蒸箱(xiang)、蒸鍋、烤箱(xiang)等產生油(you)煙和蒸氣設(she)(she)備的(de)(de)上方(fang)，必須配備強有力的(de)(de)抽(chou)排煙設(she)(she)施，力求做(zuo)到酒(jiu)店烹(peng)調(diao)(diao)廚房(fang)每小時換氣50-60次(ci)，使此(ci)廚房(fang)真正(zheng)形成負壓區，以創造空氣清新(xin)的(de)(de)環境，方(fang)便烹(peng)調(diao)(diao)人員判別菜肴的(de)(de)口(kou)味(wei)。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名徐州不銹鋼廚房設備的企業(ye)，深受眾多酒店(dian)管理公(gong)司與(yu)(yu)廚房顧(gu)問(wen)公(gong)司的贊(zan)譽(yu)與(yu)(yu)推(tui)崇，公(gong)司具(ju)有雄厚的技(ji)術(shu)力量及較大規模的生產能力。

2，酒店(dian)烹調(diao)廚(chu)房必(bi)須(xu)有(you)足夠的冷(leng)藏和加熱設備，因此(ci)酒店(dian)烹調(diao)廚(chu)房內用(yong)于配(pei)份的原(yuan)(yuan)料(liao)(liao)需(xu)(xu)隨(sui)時在冷(leng)藏設備中存放(fang)，這樣(yang)才能保(bao)證(zheng)原(yuan)(yuan)料(liao)(liao)的質量和出品(pin)的安全，開餐間隙(xi)期間和晚(wan)餐結束，其(qi)調(diao)料(liao)(liao)、湯(tang)汁、原(yuan)(yuan)料(liao)(liao)、半成品(pin)和成品(pin)，均需(xu)(xu)就(jiu)近低溫保(bao)藏。

7、多士爐是(shi)(shi)一種小型(xing)電熱(re)烤(kao)(kao)面(mian)包片(pian)(pian)加熱(re)，家庭和(he)酒店都可(ke)使用(yong)，操作方(fang)便，是(shi)(shi)烤(kao)(kao)多士片(pian)(pian)的專用(yong)設備，有(you)烤(kao)(kao)兩片(pian)(pian)、四(si)片(pian)(pian)、六片(pian)(pian)等機型(xing)，9、面(mian)點間主要(yao)用(yong)來做面(mian)食，蒸(zheng)(zheng)飯、蒸(zheng)(zheng)饅頭(tou)、包子要(yao)蒸(zheng)(zheng)柜(ju)，炒餡料要(yao)小炒爐，烙餅要(yao)烤(kao)(kao)箱或是(shi)(shi)電餅鐺(dang)。

烹飪可以用送風爐(lu)，蒸(zheng)菜可以用蒸(zheng)鍋，湯(tang)可以用低熱水爐(lu)和(he)鍋爐(lu)，此外，還(huan)有控制臺、水池和(he)烹飪架(jia)，根據(ju)情況，需要(yao)準(zhun)備水清洗地板，2、糕(gao)點間：主要(yao)用于制作意大利面(mian)，蒸(zheng)米飯、蒸(zheng)饅頭、饅頭是蒸(zheng)鍋，炒(chao)菜是小(xiao)煎鍋，煎餅(bing)是烤箱或電餡(xian)餅(bing)湯(tang)。

公司憑借勤勞與智慧，不(bu)斷探索(suo)、創(chuang)(chuang)新，以滿足(zu)餐(can)飲行業的(de)(de)發展(zhan)對(dui)廚房設備的(de)(de)更高要求。本著(zhu)“誠信(xin)為(wei)本、用心服務”的(de)(de)服務宗旨，秉承“客(ke)(ke)戶(hu)至上(shang)、品質”的(de)(de)公司理(li)念，服務永遠(yuan)沒有終點的(de)(de)原則；愿成為(wei)您的(de)(de)朋友，攜(xie)手(shou)共創(chuang)(chuang)美好的(de)(de)明天！顧客(ke)(ke)是企業生存(cun)與發展(zhan)的(de)(de)根本，我們(men)珍惜每一(yi)次合作的(de)(de)機會，不(bu)斷提(ti)高自(zi)身的(de)(de)竟爭能(neng)力，實現(xian)合作共贏(ying)的(de)(de)目標。

廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)計布局是(shi)廚(chu)房(fang)(fang)建(jian)設(she)(she)(she)的(de)基(ji)礎，設(she)(she)(she)計布局的(de)結果直接影響(xiang)到廚(chu)房(fang)(fang)出(chu)品(pin)速(su)度、出(chu)口(kou)質量(liang)和建(jian)設(she)(she)(she)投(tou)資，面(mian)積(ji)過大(da)、設(she)(she)(she)備配備數量(liang)過多、功率過大(da)超越本企業(ye)廚(chu)房(fang)(fang)生產需要(yao);或片面(mian)追求設(she)(she)(she)備先(xian)進，功能(neng)完備，都將增加廚(chu)房(fang)(fang)的(de)建(jian)設(she)(she)(she)投(tou)資。

而水(shui)(shui)槽(cao)就是(shi)提高(gao)給大家洗菜的(de)一個地方，通(tong)常從外觀上，水(shui)(shui)槽(cao)分(fen)為單(dan)水(shui)(shui)槽(cao)和雙(shuang)水(shui)(shui)槽(cao)，那么這兩者(zhe)到底有哪些不(bu)同的(de)地方呢?我們首先(xian)來看看占地面積比較小的(de)單(dan)水(shui)(shui)槽(cao)，這個是(shi)大部分(fen)，大型水(shui)(shui)槽(cao)使用的(de)尺(chi)寸(cun)設(she)計，外觀部分(fen)也會(hui)增(zeng)加一個尺(chi)寸(cun)，如(ru)果是(shi)按照上述(shu)的(de)尺(chi)寸(cun)來設(she)計，那外觀尺(chi)寸(cun)就是(shi)長784毫(hao)米，寬是(shi)484毫(hao)米，這樣(yang)安裝在廚房更加合(he)適。

（4）需(xu)要(yao)(yao)間隔間隔的(de)(de)設(she)(she)備(bei)(bei)，有些(xie)設(she)(she)備(bei)(bei)需(xu)要(yao)(yao)交(jiao)錯合理(li)規劃的(de)(de)廚房設(she)(she)備(bei)(bei)的(de)(de)布局，拉開一(yi)定的(de)(de)距(ju)離提(ti)供商，（5）足夠的(de)(de)實(shi)際操作距(ju)離，打(da)開門的(de)(de)設(she)(she)備(bei)(bei)需(xu)要(yao)(yao)打(da)開門，例如(ru)，冰箱也(ye)被認(ren)為是容易(yi)進入的(de)(de)，這(zhe)些(xie)距(ju)離是約束和上限(xian)之間的(de)(de)差異，這(zhe)是基于需(xu)要(yao)(yao)小值的(de)(de)事(shi)實(shi)。

蘇州(zhou)偉壽不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)制品有(you)限公司(si)主營電磁灶、開水(shui)器、燃氣灶、調理(li)設備、消毒設備、蒸煮設備、不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)水(shui)池、食品加工機械、排油(you)煙凈化設備等廚(chu)具，歡(huan)迎來(lai)電咨詢。聯(lian)系人(ren)：孫經理(li) 電話： 郵箱(xiang)： 地址：蘇州(zhou)市吳中(zhong)區臨(lin)湖鎮和(he)安(an)路1075號