無錫不銹鋼消毒柜定做質量(liang)過關

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于徐州商用廚房設備,徐州酒店廚房設備,徐州不銹鋼廚房設備及中(zhong)央廚房設備的(de)研發、制(zhi)造、設計、安裝為(wei)一(yi)體(ti)的(de)企業(ye),服務于(yu)酒店整體(ti)廚房,工廠食堂,學(xue)校食堂等(deng)，主要服務長三角一(yi)帶地區(qu)。

5、不(bu)銹鋼排(pai)煙系(xi)統：不(bu)銹鋼排(pai)煙管(guan)道、不(bu)銹鋼煙罩等，7、不(bu)銹鋼推車(che)(che)(che)(che)(che)(che)主(zhu)要(yao)有：不(bu)銹鋼蒸飯盆車(che)(che)(che)(che)(che)(che)、餅盤車(che)(che)(che)(che)(che)(che)、餐盤回收(shou)車(che)(che)(che)(che)(che)(che)、不(bu)銹鋼放(fang)線推車(che)(che)(che)(che)(che)(che)、殘羹回收(shou)車(che)(che)(che)(che)(che)(che)、上菜車(che)(che)(che)(che)(che)(che)、不(bu)銹鋼調(diao)味車(che)(che)(che)(che)(che)(che)、主(zhu)料車(che)(che)(che)(che)(che)(che)、份數盆車(che)(che)(che)(che)(che)(che)、雙格菜車(che)(che)(che)(che)(che)(che)、面粉(fen)車(che)(che)(che)(che)(che)(che)、平(ping)板行多層手推車(che)(che)(che)(che)(che)(che)、存放(fang)車(che)(che)(che)(che)(che)(che)等等。

1、電(dian)(dian)源要求(qiu)（1）建議大(da)(da)家使(shi)用(yong)國(guo)標(biao)電(dian)(dian)線，建議每臺商用(yong)電(dian)(dian)磁爐(lu)配備空氣漏電(dian)(dian)保護開關，不(bu)(bu)能采(cai)用(yong)插(cha)座(zuo)插(cha)頭(tou)接電(dian)(dian)，因為(wei)(wei)兩孔插(cha)座(zuo)插(cha)頭(tou)插(cha)上后易松動、不(bu)(bu)牢固，因為(wei)(wei)商用(yong)電(dian)(dian)磁爐(lu)的功率較(jiao)大(da)(da)，這樣易產生瞬時打火，電(dian)(dian)流增(zeng)大(da)(da)，比(bi)較(jiao)危險。

而里面(mian)的(de)紅(hong)外線加熱器管的(de)電(dian)(dian)極卻是很容(rong)易因為(wei)潮濕(shi)而氧化(hua)，因此，不要把帶水的(de)餐具放入消毒柜內又不經(jing)常通電(dian)(dian)，這樣會導致電(dian)(dian)器元件(jian)及金屬(shu)表面(mian)受潮氧化(hua)，在發熱管管座處容(rong)易出(chu)現(xian)接觸電(dian)(dian)阻，易燒壞管座或(huo)其他部件(jian)，縮短消毒柜的(de)使用壽命(ming)。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名徐州不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye)，深(shen)受(shou)眾多酒(jiu)店管理(li)公司與廚房顧問公司的(de)贊(zan)譽與推崇，公司具有雄厚的(de)技術力量及較大規(gui)模(mo)的(de)生產能力。

比(bi)如，粗加工(gong)房一(yi)進門，就(jiu)應該有(you)蔬菜架(jia)和冷(leng)庫，考慮(lv)到工(gong)作(zuo)人員使用方便，有(you)效(xiao)地設置(zhi)了相關設備的(de)具體位置(zhi)，保證(zheng)爐(lu)灶、調料臺等(deng)操(cao)作(zuo)電源；切割操(cao)作(zuo)臺（墩）及水池、碗柜、架(jia)子等(deng)配套(tao)設備，冷(leng)鮮操(cao)作(zuo)平(ping)臺和推拉門操(cao)作(zuo)平(ping)臺的(de)設置(zhi)中應插入等(deng)，以便于有(you)效(xiao)分配和使用。

（2）設(she)(she)(she)備(bei)的(de)(de)具(ju)體位置(zhi)(zhi)是有效的(de)(de)，設(she)(she)(she)備(bei)冷(leng)，濕和(he)干對(dui)器件(jian)進行分離(li)(li)，制備(bei)的(de)(de)熟原料分離(li)(li)的(de)(de)演奏裝置(zhi)(zhi)，設(she)(she)(she)備(bei)需要打開空(kong)(kong)出的(de)(de)開放空(kong)(kong)間；未設(she)(she)(she)置(zhi)(zhi)靠近前爐(lu)冰箱，冷(leng)凍設(she)(she)(she)備(bei)和(he)其它冷(leng)新鮮(xian)控制臺；不緊水箱中(zhong)的(de)(de)臉的(de)(de)情況(kuang)下，防止受潮發霉。

公司憑借勤勞與智慧，不斷探索(suo)、創(chuang)新，以(yi)滿足(zu)餐飲行業的(de)(de)(de)發(fa)(fa)展(zhan)對廚房設備的(de)(de)(de)更(geng)高要求。本著“誠信為本、用心服務”的(de)(de)(de)服務宗(zong)旨(zhi)，秉(bing)承“客戶至上、品質”的(de)(de)(de)公司理念(nian)，服務永遠沒有終點的(de)(de)(de)原則；愿成(cheng)為您(nin)的(de)(de)(de)朋友(you)，攜手共(gong)創(chuang)美(mei)好的(de)(de)(de)明天！顧客是企(qi)業生存(cun)與發(fa)(fa)展(zhan)的(de)(de)(de)根本，我們珍惜每一(yi)次(ci)合作(zuo)的(de)(de)(de)機(ji)會(hui)，不斷提高自身的(de)(de)(de)竟爭(zheng)能力，實現合作(zuo)共(gong)贏的(de)(de)(de)目標。

在(zai)設計時(shi)應注(zhu)意以下要(yao)點：，主灶(zao)(zao)間設計要(yao)點主灶(zao)(zao)間內一般設計為兩大區域：烹(peng)調區與切配區，具(ju)有(you)(you)宴(yan)會接待能力的(de)飯店，大批量出餐(can)(can)(can)和(he)收(shou)殘(can)，需(xu)要(yao)用推車(che)出餐(can)(can)(can)收(shou)殘(can)，因此烹(peng)調工作間與餐(can)(can)(can)廳應在(zai)同一樓(lou)層，不(bu)能有(you)(you)臺階，更(geng)不(bu)能錯層。

老(lao)舊(jiu)問(wen)(wen)題(ti)，在清洗維(wei)修后仍不能解決，我們就(jiu)需要考(kao)慮更換部件，我們需要定(ding)期(qi)對油(you)煙機、排煙管道(dao)進行(xing)清洗，一般(ban)每年至少清洗兩次，對于油(you)煙凈化(hua)(hua)器(qi)安(an)裝(zhuang)設施未(wei)經(jing)檢測合格(ge)、油(you)污嚴重未(wei)定(ding)期(qi)清洗、設備老(lao)化(hua)(hua)等問(wen)(wen)題(ti)，建議自(zi)查以便(bian)及時(shi)整改。

蒸箱類(lei)設備(bei)須(xu)每天更換一次新鮮的水，定期清(qing)洗冷(leng)凝器(qi)風扇(shan)扇(shan)葉，檢(jian)查風機電(dian)流、線路，及時(shi)添加(jia)制冷(leng)劑等，檢(jian)查冰箱門的密封(feng)裝(zhuang)置(zhi)，保(bao)(bao)證制冷(leng)效率(lv)，4、排煙(yan)類(lei)設備(bei)：在日常維(wei)保(bao)(bao)中，要定期清(qing)洗排煙(yan)罩、油煙(yan)凈化器(qi)、排煙(yan)管道、風機、風柜等。

蘇州(zhou)偉壽不銹(xiu)鋼(gang)制品有(you)限(xian)公司(si)主營電磁(ci)灶、開水器、燃(ran)氣灶、調理(li)設(she)備(bei)、消毒設(she)備(bei)、蒸(zheng)煮設(she)備(bei)、不銹(xiu)鋼(gang)水池、食品加工機械、排油煙凈(jing)化設(she)備(bei)等廚具，歡迎(ying)來電咨詢。聯系(xi)人：孫經理(li) 電話： 郵箱： 地址(zhi)：蘇州(zhou)市(shi)吳中區臨(lin)湖(hu)鎮和安路1075號