不銹鋼操作臺特點：

1.商用廚房工作(zuo)臺選擇不(bu)銹鋼(gang)材質是因為不(bu)銹鋼(gang)具備(bei)環保屬性，不(bu)用擔(dan)心存在輻(fu)射之類的問題。

2.不(bu)銹鋼操作臺不(bu)容(rong)易滋生細菌，在商用廚房環境當中，可(ke)于水盆和擋板等制成一體造型，不(bu)存在縫隙，而(er)且不(bu)銹鋼具有很好的反滲透性，如果廚房工作臺上灑上油(you)漬(zi)水漬(zi)，只需(xu)要拿(na)抹(mo)布(bu)輕(qing)輕(qing)擦拭就能(neng)清理干(gan)凈。

現商用不(bu)銹鋼廚(chu)房操作(zuo)臺(tai)大都采用304不(bu)銹鋼制作(zuo)而成，具(ju)有(you)堅(jian)固耐(nai)用，耐(nai)腐蝕，耐(nai)高溫，防(fang)潮(chao)濕，防(fang)滲透等特點，可以放心于食物接觸；不(bu)銹鋼操作(zuo)臺(tai)一般采用焊(han)接而成，表面經過焊(han)接打磨處(chu)理，美觀、耐(nai)用。

不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)操(cao)作(zuo)臺(tai)的多種(zhong)款(kuan)式和(he)功能，可滿足不(bu)同(tong)客(ke)戶的使用要求，可對整體不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)桌(zhuo)架結構、規(gui)格、載重、臺(tai)面、背網等(deng)(deng)進(jin)行搭配選(xuan)擇。不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)操(cao)作(zuo)臺(tai)下可選(xuan)配各種(zhong)類(lei)型的底柜、吊柜、側柜、層板等(deng)(deng)進(jin)行加裝，更能合(he)理地利用空間，存(cun)放保護食(shi)材(cai)、物品(pin)、調料等(deng)(deng)，也可直接在(zai)工作(zuo)桌(zhuo)上加裝貨架，滿足裝載物品(pin)和(he)操(cao)作(zuo)方面的需求。

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