徐州商用廚房設備的布置將根據廚(chu)房(fang)的實(shi)際情況有(you)所不(bu)同(tong)。因此,不(bu)同(tong)廚(chu)房(fang)的商業(ye)廚(chu)房(fang)布局(ju)是不(bu)同(tong)的。作為一家經營多(duo)年(nian)的商業(ye)廚(chu)房(fang)設備公司,目前(qian)商業(ye)廚(chu)房(fang)的布局(ju)主(zhu)要包括(kuo)以(yi)下幾類:
1、L型:廚房(fang)區域靠(kao)墻靠(kao)角(jiao),適合大多(duo)數廚房(fang),特別(bie)是(shi)中小型廚房(fang)。這是(shi)一種常見的(de)廚房(fang)布局。
2、一個特(te)點:櫥柜、烹飪區、儲藏區等全(quan)部靠(kao)墻,適用于細(xi)長(chang)區域的廚房(fang)。
3、U型(xing):廚(chu)房區域由三面(mian)墻組(zu)成,適用于大(da)型(xing)廚(chu)房。
4、雙字體:廚(chu)房(fang)區(qu)域由兩個墻設(she)置,人們在中(zhong)間移(yi)動。適(shi)用于寬(kuan)大的(de)廚(chu)房(fang)。優點是廚(chu)房(fang)的(de)功能區(qu)可(ke)以大大加強,可(ke)以存放(fang)更多的(de)物品和炊具。
5、島式:廚房(fang)除墻面設(she)置的廚房(fang)區(qu)域外,在廚房(fang)中央增加了一個島式平臺,適(shi)合大型廚房(fang)裝修。
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商用(yong)廚(chu)房(fang)如(ru)何保持空(kong)氣清新一、通風(feng)換氣1.自然通風(feng):每天定時開窗(chuang)通風(feng),保持廚(chu)房(fang)空(kong)氣流通,有助于將油(you)(you)煙(yan)、異味(wei)等排(pai)(pai)出室外。在烹飪過(guo)程中尤其要(yao)注意通風(feng),減少油(you)(you)煙(yan)在室內積聚。2.機械通風(feng):使用(yong)排(pai)(pai)氣扇或抽油(you)(you)煙(yan)機等...
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商用(yong)廚(chu)房工程(cheng)所(suo)需的(de)(de)時(shi)間(jian)因(yin)多種(zhong)因(yin)素而異,無法(fa)給出一個(ge)準(zhun)確的(de)(de)固定時(shi)間(jian)。主(zhu)要影響商用(yong)廚(chu)房工程(cheng)完成(cheng)時(shi)間(jian)的(de)(de)關(guan)鍵(jian)因(yin)素:一、項目(mu)規(gui)模(mo)項目(mu)規(gui)模(mo)是決定施工周期的(de)(de)基本因(yin)素之一。一般(ban)來說,商用(yong)廚(chu)房工程(cheng)的(de)(de)規(gui)模(mo)越大(da),所(suo)需的(de)(de)時(shi)間(jian)...
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