現在隨著生活水平的提高,廚具也(ye)越來越多樣(yang)化,商(shang)用電磁爐是(shi)燃氣灶的替代品,是(shi)經常使(shi)用的廚房炊具,不用連(lian)接(jie)煤氣罐,占(zhan)地面積小,做飯(fan)方便(bian),而且(qie)烹(peng)飪功能多樣(yang),可(ke)以(yi)支(zhi)持人(ren)們不同的烹(peng)飪需求(qiu)。
電(dian)磁(ci)爐(lu)使用(yong)(yong)(yong)一段時間(jian)后,難免會藏污(wu)納(na)垢,不及時清(qing)理,會影響整體美觀,縮短使用(yong)(yong)(yong)壽(shou)命,定期清(qing)潔電(dian)磁(ci)爐(lu)非常重要,那么商用(yong)(yong)(yong)電(dian)磁(ci)爐(lu)的清(qing)潔保養(yang)方法有(you)哪些?
1、使(shi)用完電(dian)磁爐(lu)后,首先關閉開關,務必拔下電(dian)磁爐(lu)電(dian)源(yuan),使(shi)電(dian)磁爐(lu)完全斷(duan)電(dian)。
2、當電磁爐的溫度恢復(fu)到室溫后,先用柔軟的干布(bu)將電磁爐表面大致擦干凈,不要留下(xia)蔬菜、食物或(huo)明(ming)顯的油(you)漬。
3、接(jie)下來(lai)清潔電磁爐(lu)的進排氣口,用(yong)(yong)布輕(qing)輕(qing)擦拭表(biao)面(mian),用(yong)(yong)刷子浸泡中(zhong)性清潔劑,用(yong)(yong)排氣孔清潔。待表(biao)面(mian)基(ji)本(ben)干凈(jing)時,將中(zhong)性清潔劑浸入(ru)濕布中(zhong),均(jun)(jun)勻涂(tu)抹。用(yong)(yong)涂(tu)有均(jun)(jun)勻涂(tu)層的布仔細清潔電磁爐(lu)表(biao)面(mian)。有些地方很難清潔,可以用(yong)(yong)刷子輕(qing)輕(qing)刷,直到(dao)油擦干凈(jing)。
4、 清潔(jie)(jie)后,用干凈的(de)濕布擦拭電磁爐,以免留下污垢或用過的(de)清潔(jie)(jie)劑(ji)。
5、清洗(xi)完畢后(hou),用紙巾(jin)將商用電磁爐表面(mian)擦拭(shi)干(gan)凈(jing),不留臟物或(huo)水滴,置于(yu)干(gan)燥通風(feng)處晾干(gan)。
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商用廚房如何保持(chi)空氣(qi)(qi)清新一、通(tong)風(feng)換氣(qi)(qi)1.自(zi)然(ran)通(tong)風(feng):每天(tian)定時開窗通(tong)風(feng),保持(chi)廚房空氣(qi)(qi)流通(tong),有助于將油煙(yan)(yan)、異味(wei)等排出(chu)室(shi)外。在(zai)烹(peng)飪過(guo)程中尤其要注意(yi)通(tong)風(feng),減少油煙(yan)(yan)在(zai)室(shi)內(nei)積聚。2.機械通(tong)風(feng):使用排氣(qi)(qi)扇或(huo)抽油煙(yan)(yan)機等...
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