無錫(xi)食堂廚房設備訂制廠家貨源
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于無錫商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設備(bei)的研發(fa)(fa)、制(zhi)造和(he)銷售(shou)的企(qi)(qi)業,位于蘇州(zhou)市吳(wu)中(zhong)經濟(ji)開發(fa)(fa)區(qu)尹中(zhong)南路3號,主要(yao)經營范圍在長三角一帶。 本(ben)公司憑借“謙(qian)虛經營、用心服務”的企(qi)(qi)業精神及“以顧(gu)客(ke)為關注焦(jiao)點。
1,廚(chu)(chu)房(fang)布局(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)準備(bei)階(jie)段,2,廚(chu)(chu)房(fang)布局(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji),根據(ju)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)的技術要求與現場勘測記錄(lu),開(kai)展廚(chu)(chu)房(fang)布局(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)與設(she)(she)(she)(she)(she)備(bei)布局(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji);完成(cheng)廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)作流程(cheng)、走向、通(tong)道進出口、工(gong)作間面(mian)積劃分、設(she)(she)(she)(she)(she)備(bei)布局(ju)、選用(yong)設(she)(she)(she)(she)(she)備(bei)等(deng)具體設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji);經過反復的技術協(xie)調(diao),完成(cheng)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)圖紙及方案說(shuo)明,并(bing)取得廚(chu)(chu)房(fang)決策人的確認,根據(ju)廚(chu)(chu)房(fang)布局(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)與設(she)(she)(she)(she)(she)備(bei)布局(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji),開(kai)展廚(chu)(chu)房(fang)_下(xia)水、供電、排煙(yan)、空調(diao)、消防、裝修(xiu)等(deng)各種專業輔助(zhu)系統配套設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)。
食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)的(de)(de)分(fen)類(lei)很(hen)多,無論是高校食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)、幼(you)兒園(yuan)食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)還是機關單位(wei)(wei)食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)、寫字樓食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang),所采用的(de)(de)廚房(fang)(fang)設(she)備和(he)廚房(fang)(fang)用品(pin),都(dou)是根據經營(ying)方(fang)對(dui)設(she)備的(de)(de)要(yao)求(包括品(pin)牌、質量、型號)和(he)就餐(can)種類(lei)(湯、粥、菜、主(zhu)食(shi)(shi)(shi))要(yao)求來(lai)定位(wei)(wei)的(de)(de),湯、粥、菜及主(zhu)食(shi)(shi)(shi)所用的(de)(de)器(qi)皿不(bu)一樣(yang),具體的(de)(de)功能間(jian)(jian)設(she)置(zhi)也是根據食(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)的(de)(de)經營(ying)定位(wei)(wei)來(lai)進行的(de)(de),但一般都(dou)會有(you)的(de)(de)功能間(jian)(jian)是主(zhu)食(shi)(shi)(shi)加(jia)工(gong)間(jian)(jian)、副食(shi)(shi)(shi)加(jia)工(gong)間(jian)(jian)、粗(cu)加(jia)工(gong)間(jian)(jian)、售餐(can)間(jian)(jian)和(he)洗消間(jian)(jian)等。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名無錫不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾(zhong)多酒店(dian)管(guan)理公(gong)司與(yu)廚房顧問公(gong)司的(de)贊譽與(yu)推崇(chong),我公(gong)司具有雄(xiong)厚(hou)的(de)技術力(li)(li)量及較(jiao)大規模的(de)生產(chan)能(neng)力(li)(li)。
眼(yan)看監督部門下午就要(yao)來(lai)檢(jian)查(cha)食(shi)堂(tang)(tang)的(de)(de)衛生狀況了,一(yi)想到(dao)食(shi)堂(tang)(tang)后廚洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)間來(lai)不(bu)及清洗(xi)(xi)(xi)的(de)(de)幾千個餐具(ju)、地面的(de)(de)積(ji)水就頭疼,再想到(dao)又要(yao)花錢增加一(yi)批餐具(ju)換掉(diao)破(po)損(sun)的(de)(de)餐具(ju)就心疼,還有(you)食(shi)堂(tang)(tang)員工私底下抱怨洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)工作(zuo)難而互相推脫(tuo)就煩惱(nao),雖(sui)說(shuo)洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)機是(shi)“外來(lai)的(de)(de)和尚”,但是(shi)也沒有(you)想象中(zhong)的(de)(de)那么“好(hao)念(nian)經”,雖(sui)然人們對于國外品牌的(de)(de)洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)機認(ren)可度較(jiao)高,但也僅僅主要(yao)停(ting)留(liu)在對品牌的(de)(de)認(ren)可。
其次,商(shang)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)酒店(dian)餐廳(ting)廚(chu)房工程在設(she)(she)(she)計(ji)時還有一(yi)些需要遵守的(de)準則:商(shang)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)廚(chu)房的(de)設(she)(she)(she)計(ji)應(ying)以減輕勞動(dong)強度、方便(bian)使用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)來為(wei)(wei)目的(de);灶具(ju)灶臺高度,以距地面(mian)800mm為(wei)(wei)宜;廚(chu)房設(she)(she)(she)計(ji)應(ying)合(he)理(li)布置(zhi)(zhi)炊具(ju)、排油煙機、熱水器等設(she)(she)(she)備,必(bi)須充分考慮這些設(she)(she)(she)備的(de)安裝(zhuang)、維(wei)修(xiu)及使用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)安全;廚(chu)房的(de)地面(mian)宜用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)防滑、易(yi)于清(qing)洗的(de)材(cai)質鋪設(she)(she)(she);廚(chu)房天棚(peng)、墻(qiang)面(mian)宜選用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)防火、抗熱、易(yi)于清(qing)洗的(de)材(cai)料,如釉(you)面(mian)瓷磚墻(qiang)面(mian)、鋁(lv)板吊頂等;廚(chu)房設(she)(she)(she)計(ji)不應(ying)影響(xiang)廚(chu)房采光、通風、照明等效果;為(wei)(wei)減輕勞動(dong)強度需要運用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)人體(ti)工程學(xue)原理(li),合(he)理(li)布局;因個人不同需要,把(ba)冰(bing)箱(xiang)、電飯鍋、烤箱(xiang)、微波爐、洗碗機等廚(chu)房設(she)(she)(she)備布置(zhi)(zhi)在適(shi)當位置(zhi)(zhi),方便(bian)開啟、使用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong);廚(chu)房里(li)垃圾量(liang)較大,氣味也大,易(yi)于放在方便(bian)傾(qing)倒又隱蔽的(de)地方。
蘇州偉(wei)壽(shou)不(bu)銹鋼制(zhi)品(pin)有限公司憑(ping)借勤勞與智慧,不(bu)斷探索、創(chuang)新,以(yi)滿足餐(can)飲(yin)行業的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更高要(yao)求。本著(zhu)“誠信為本、用心服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗旨,秉(bing)承“客戶至(zhi)上、品(pin)質(zhi)”的(de)(de)公司理念,服(fu)務永遠沒有終點的(de)(de)原則;愿成為您的(de)(de)朋友,攜手(shou)共創(chuang)美好的(de)(de)明天!
然(ran)后事實并不(bu)是(shi)這(zhe)(zhe)樣,現在(zai)年(nian)輕人的(de)消費觀占據了上(shang)風,我們(men)需要越來(lai)越多的(de)了解這(zhe)(zhe)群人才(cai)能(neng)獲(huo)得(de)(de)自(zi)己渴望(wang)的(de)利潤,主(zhu)題餐(can)飲(yin)成當下熱門,主(zhu)題餐(can)廳在(zai)如今越來(lai)越火,為(wei)什么呢(ni)?年(nian)輕人厭煩了老(lao)一套的(de)白(bai)墻木桌(zhuo),你(ni)(ni)(ni)必須得(de)(de)把自(zi)己的(de)餐(can)飲(yin)店搞出些特色來(lai),消費者(zhe)們(men)才(cai)覺得(de)(de)新鮮有趣好玩,否則你(ni)(ni)(ni)只能(neng)淪為(wei)“爛大(da)街”,說實話這(zhe)(zhe)年(nian)頭直接競爭的(de)餐(can)飲(yin)店不(bu)多,做得(de)(de)難吃的(de)餐(can)飲(yin)店也不(bu)多,但就(jiu)沒那(nei)么多人來(lai)你(ni)(ni)(ni)的(de)店呢(ni)?主(zhu)要還(huan)是(shi)如何讓你(ni)(ni)(ni)的(de)店擁有特色起來(lai),沒有特色你(ni)(ni)(ni)自(zi)然(ran)就(jiu)那(nei)么吸引人。
估計到2015年我國商用制冷設備職業的商場出售規劃將到達2,370,00億元,我國無錫商用廚房設備商場未來(lai)開展趨勢分析,1,產品結(jie)構向漂亮、時髦(mao)、環(huan)保、能耗低的(de)方向演化(hua),而要在(zai)(zai)我國現在(zai)(zai)的(de)商場狀況中(zhong)勝出(chu),只(zhi)(zhi)要進步自(zi)己產品的(de)附(fu)加值(zhi)和優勢,才(cai)能在(zai)(zai)劇(ju)烈的(de)競爭中(zhong)生存下(xia)來(lai),并且也只(zhi)(zhi)要進步自(zi)己的(de)歸納實力,也才(cai)能在(zai)(zai)未來(lai)的(de)開展中(zhong)站穩腳跟。
但很多食堂管理者并不愿(yuan)意相信機(ji)(ji)器能比人(ren)手(shou)洗得干凈,所以出現(xian)了普及率低的(de)情況,洗碗機(ji)(ji)作為(wei)舶來品,在上(shang)世紀(ji)末進(jin)入中國之后,一(yi)直沒有引(yin)起廣(guang)泛的(de)關(guan)注,不論是消費者還(huan)是家(jia)電企(qi)業,似(si)乎都對這個外來的(de)家(jia)伙保持觀望態度,近兩(liang)年,隨著(zhu)洗碗機(ji)(ji)技術的(de)不斷改善(shan)日趨成熟(shu),加上(shang)一(yi)些餐飲經營者的(de)大(da)膽嘗試,洗碗機(ji)(ji)在國內逐漸被(bei)人(ren)熟(shu)知并接受(shou)。
商用廚房(fang)如(ru)何保持(chi)空(kong)氣清新一、通(tong)風(feng)(feng)換氣1.自然通(tong)風(feng)(feng):每天定時開窗通(tong)風(feng)(feng),保持(chi)廚房(fang)空(kong)氣流(liu)通(tong),有(you)助于將油(you)(you)煙(yan)(yan)、異(yi)味(wei)等排出室(shi)外。在烹(peng)飪過程中尤其要注意通(tong)風(feng)(feng),減少油(you)(you)煙(yan)(yan)在室(shi)內積聚。2.機械通(tong)風(feng)(feng):使用排氣扇或抽油(you)(you)煙(yan)(yan)機等...
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商(shang)用(yong)廚房(fang)工程所(suo)需(xu)的時(shi)間(jian)因(yin)多種因(yin)素而(er)異(yi),無法(fa)給出一(yi)個準確(que)的固(gu)定(ding)時(shi)間(jian)。主要(yao)影響商(shang)用(yong)廚房(fang)工程完成(cheng)時(shi)間(jian)的關(guan)鍵因(yin)素:一(yi)、項目規模項目規模是決定(ding)施工周期的基本因(yin)素之一(yi)。一(yi)般來說,商(shang)用(yong)廚房(fang)工程的規模越大(da),所(suo)需(xu)的時(shi)間(jian)...
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商用廚房(fang)設(she)計(ji)需考(kao)慮安全、衛(wei)生、通(tong)風、動線(xian)、照明、用電(dian)、人性化和節(jie)能環保(bao)等細節(jie)。蘇州偉(wei)壽不(bu)銹(xiu)鋼制品(pin)有限公(gong)司提供整體解決免(mian)費設(she)計(ji),涵蓋(gai)設(she)計(ji)、建設(she)、裝修、設(she)備采(cai)購(gou)等一站式(shi)服(fu)務(wu),承接各(ge)類(lei)商用廚房(fang)工程。商用廚房(fang)...
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