無錫調理設備定做

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于無錫商用廚房設備和中央(yang)廚(chu)房設備的研發(fa)、制造(zao)和銷售的企業，位(wei)于蘇州市吳中經(jing)濟開(kai)發(fa)區尹中南路3號，主要經(jing)營范圍(wei)在長(chang)三角(jiao)一(yi)帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營、用心服務”的企業精神及“以顧客為(wei)關注焦點。

食(shi)(shi)堂的(de)分類很多，無論是高(gao)校食(shi)(shi)堂、幼兒(er)園食(shi)(shi)堂還是機關單位(wei)食(shi)(shi)堂、寫字樓(lou)食(shi)(shi)堂，所采(cai)用的(de)廚(chu)房設(she)備和(he)(he)廚(chu)房用品(pin)，都(dou)是根據經(jing)營方對設(she)備的(de)要求(qiu)（包括品(pin)牌(pai)、質量、型號）和(he)(he)就餐種類（湯、粥(zhou)、菜(cai)、主(zhu)食(shi)(shi)）要求(qiu)來定(ding)位(wei)的(de)，湯、粥(zhou)、菜(cai)及主(zhu)食(shi)(shi)所用的(de)器皿不一樣，具(ju)體的(de)功(gong)能間(jian)(jian)設(she)置也是根據食(shi)(shi)堂的(de)經(jing)營定(ding)位(wei)來進行的(de)，但一般都(dou)會有的(de)功(gong)能間(jian)(jian)是主(zhu)食(shi)(shi)加(jia)工間(jian)(jian)、副食(shi)(shi)加(jia)工間(jian)(jian)、粗加(jia)工間(jian)(jian)、售餐間(jian)(jian)和(he)(he)洗消間(jian)(jian)等(deng)。

而鋁(lv)合(he)金正常(chang)(chang)(chang)情(qing)況下(xia)，因表面(mian)三氧二鋁(lv)保(bao)護膜(mo)來提高強度和耐腐(fu)(fu)蝕(shi)，其實，銅質(zhi)爐(lu)頭才(cai)是消費(fei)者(zhe)的(de)選擇，專家認為，銅質(zhi)爐(lu)頭具(ju)有以下(xia)優(you)點(dian)：銅的(de)導熱(re)性好(hao)，散熱(re)好(hao)，熱(re)效率(lv)高，不易(yi)產生回(hui)火，而鋁(lv)制合(he)金通常(chang)(chang)(chang)在表面(mian)涂抹AL2O3保(bao)護膜(mo)防止腐(fu)(fu)蝕(shi)，然而在廚房中，經(jing)常(chang)(chang)(chang)會接觸到(dao)酸鹽等，這樣表面(mian)的(de)保(bao)護膜(mo)就易(yi)被腐(fu)(fu)蝕(shi)破(po)壞，表面(mian)出現(xian)腐(fu)(fu)蝕(shi)斑點(dian)，影響(xiang)美觀，降(jiang)低使用壽命(ming)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名無錫不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾(zhong)多酒店管(guan)理公(gong)(gong)(gong)司與(yu)廚房顧問公(gong)(gong)(gong)司的贊譽與(yu)推崇，我公(gong)(gong)(gong)司具有雄厚(hou)的技術力(li)量及(ji)較大規模的生產能力(li)。

1%,這(zhe)個數值越小(xiao)越好，4、噪(zao)(zao)音：噪(zao)(zao)音也是(shi)一種(zhong)污(wu)染,好的節(jie)能灶(zao)噪(zao)(zao)音低(di)，5、排(pai)煙口(kou)溫(wen)度：這(zhe)是(shi)一種(zhong)非(fei)常(chang)簡單的測試方(fang)法，好的節(jie)能灶(zao)排(pai)煙口(kou)的溫(wen)度非(fei)常(chang)低(di)，而一般(ban)的灶(zao)排(pai)煙口(kou)是(shi)根本不敢靠近的，抽油(you)煙機選購(gou)，抽油(you)煙機是(shi)保證廚房烹調功能中必不可少的配套產品(pin)，為了保證排(pai)煙達到(dao)環保標準，必須有(you)油(you)煙凈(jing)化器，主要(yao)有(you)水(shui)幕和靜電(dian)式(shi)以(yi)及uv凈(jing)化系統。

二、砧板、菜(cai)刀的(de)(de)清潔，菜(cai)刀生銹，可(ke)用(yong)土(tu)豆片(pian)或蘿(luo)卜片(pian)沾少許(xu)細沙(sha)擦洗(xi)，銹即可(ke)去掉，三、鍋(guo)(guo)蓋(gai)清潔，家里(li)的(de)(de)鍋(guo)(guo)蓋(gai)用(yong)久(jiu)了就會有(you)一(yi)層厚厚的(de)(de)油(you)垢，用(yong)去污劑擦費時又費力，有(you)一(yi)種簡捷又有(you)效的(de)(de)方法(fa)：鍋(guo)(guo)內放少許(xu)水(shui)，將鍋(guo)(guo)蓋(gai)反蓋(gai)在鍋(guo)(guo)上，水(shui)燒開(可(ke)放一(yi)點洗(xi)潔精)，讓蒸汽熏蒸鍋(guo)(guo)蓋(gai)，待油(you)垢變得(de)發白柔(rou)軟時，再用(yong)軟布輕(qing)輕(qing)擦拭，鍋(guo)(guo)蓋(gai)就光(guang)亮(liang)如新(xin)了。

蘇(su)州偉壽不銹(xiu)鋼制品(pin)有限公司(si)憑借勤勞(lao)與(yu)智(zhi)慧(hui)，不斷探索、創新，以滿(man)足餐飲行業的(de)發展對廚房設備的(de)更高要求(qiu)。本(ben)著(zhu)“誠信為本(ben)、用心服務”的(de)服務宗旨(zhi)，秉承“客戶至(zhi)上、品(pin)質”的(de)公司(si)理(li)念，服務永遠沒有終點的(de)原(yuan)則；愿成為您的(de)朋友(you)，攜手共創美好(hao)的(de)明天！

2、副食(shi)加工(gong)間(jian)主要用(yong)于湯、菜類制作(zuo)，常備(bei)設備(bei)有炒灶、大鍋灶、煲仔(zi)爐、電(dian)蒸箱(xiang)、冰箱(xiang)、工(gong)作(zuo)臺和水池(chi)等，4、售(shou)(shou)餐間(jian)主要用(yong)于主食(shi)、副食(shi)的(de)(de)暫存和出售(shou)(shou)，常備(bei)設備(bei)有保溫柜、保溫桶、水池(chi)等，實際情況(kuang)是，各個食(shi)堂會(hui)因為(wei)(wei)預算、廚房(fang)面積、廚房(fang)經營定位的(de)(de)不(bu)同(tong)而適(shi)合不(bu)同(tong)的(de)(de)用(yong)品配備(bei)方案(an)，想要為(wei)(wei)您的(de)(de)食(shi)堂量(liang)身定制整(zheng)體方案(an)，可以(yi)聯系我們為(wei)(wei)您免費設計整(zheng)體廚房(fang)方案(an)。

1、消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)要晾(liang)干(gan)(gan)(gan)著用(yong)，然(ran)(ran)而(er)(er)這種方(fang)式并不適用(yong)與消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)，消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)的消(xiao)毒(du)(du)原來是采用(yong)紅外(wai)(wai)發(fa)熱管對柜(ju)內進行加(jia)熱，帶(dai)溫度上升(sheng)至200到(dao)300設置度之后才能達到(dao)消(xiao)毒(du)(du)效(xiao)果，然(ran)(ran)而(er)(er)紅外(wai)(wai)線加(jia)熱管極易因為潮濕而(er)(er)氧化，如果洗干(gan)(gan)(gan)凈的碗在沒(mei)有擦(ca)干(gan)(gan)(gan)水的情況下放入消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)消(xiao)毒(du)(du)，由于消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)本身的密封性較好，消(xiao)毒(du)(du)過程中產(chan)生的水蒸(zheng)氣無法得到(dao)排除從(cong)而(er)(er)導致紅外(wai)(wai)發(fa)光管受(shou)潮。

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