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商用廚房新風(feng)系(xi)統(tong)是商用廚房工程的(de)(de)一部分，成功的(de)(de)新風(feng)系(xi)統(tong)，首(shou)先(xian)為了(le)保(bao)證平衡的(de)(de)風(feng)量風(feng)壓，且不(bu)能對室內(nei)的(de)(de)原有(you)溫度有(you)較大(da)的(de)(de)影響，其次空氣的(de)(de)流向是順暢合理而舒適的(de)(de)，還有(you)一點(dian)通風(feng)的(de)(de)時(shi)間，廚房工作(zuo)人員工作(zuo)時(shi)都在不(bu)停...
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1、安(an)全(quan)原則餐廳廚(chu)房設備的設計首(shou)要(yao)就(jiu)是安(an)全(quan)原則、人(ren)身(shen)安(an)全(quan)、社會安(an)全(quan)為重中之重，要(yao)確保設計產品的質量保證，商用(yong)廚(chu)房設備在設計上(shang)應考慮其(qi)在使用(yong)過(guo)程(cheng)中符合人(ren)體安(an)全(quan)原則，避免(mian)過(guo)多的尖銳設計，保障(zhang)人(ren)在使用(yong)過(guo)程(cheng)中...
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商(shang)用(yong)廚房設(she)備(bei)(bei)大致可(ke)分為五大類(lei)：灶(zao)(zao)(zao)具(ju)設(she)備(bei)(bei)、排煙(yan)通風設(she)備(bei)(bei)、調理設(she)備(bei)(bei)、機(ji)械類(lei)設(she)備(bei)(bei)、制冷保溫設(she)備(bei)(bei)。1.灶(zao)(zao)(zao)具(ju)設(she)備(bei)(bei)是指(zhi)廚房中常(chang)用(yong)的灶(zao)(zao)(zao)具(ju)爐灶(zao)(zao)(zao)具(ju)等。2.排煙(yan)通風設(she)備(bei)(bei)是指(zhi)通風排煙(yan)系統，常(chang)見的有(you)煙(yan)罩、運水煙(yan)罩、油煙(yan)凈化器...
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蘇州(zhou)偉壽(shou)不銹鋼制(zhi)品有限公(gong)司(si)
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