連云港掛墻吊柜定制

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于無錫商用廚房設備,無錫酒店廚房設備,無錫不銹鋼廚房設備及(ji)中央廚房設(she)備的研(yan)發、制造、設(she)計(ji)、安裝為(wei)一(yi)體的企業(ye),服務于酒(jiu)店整體廚房,工廠(chang)食堂(tang),學(xue)校食堂(tang)等，主要服務長三角一(yi)帶地區。

關于不(bu)(bu)銹(xiu)鋼廚具有以下幾個方面：（1）鐵+12%以上的(de)鉻成(cheng)為430，不(bu)(bu)常使用擱置一(yi)段時間會出現氧化生銹(xiu)情況，（3）鐵+10%的(de)鎳制(zhi)作的(de)餐具就稱之(zhi)為18-10不(bu)(bu)銹(xiu)鋼，這種餐具耐腐蝕性強，是比(bi)較(jiao)的(de)用品。

電(dian)(dian)磁爐(lu)的(de)原(yuan)理(li)是電(dian)(dian)磁感(gan)應現象(xiang)，即利用(yong)交(jiao)(jiao)變(bian)電(dian)(dian)流(liu)通過線圈產生方向不斷改變(bian)的(de)交(jiao)(jiao)變(bian)磁場(chang)，處于交(jiao)(jiao)變(bian)磁場(chang)中(zhong)的(de)導(dao)(dao)體(ti)(ti)的(de)內(nei)部將會出現渦(wo)旋電(dian)(dian)流(liu)，這是渦(wo)旋電(dian)(dian)場(chang)推動導(dao)(dao)體(ti)(ti)中(zhong)載流(liu)子運動所致(zhi)；渦(wo)旋電(dian)(dian)流(liu)的(de)焦耳(er)熱效應使(shi)導(dao)(dao)體(ti)(ti)升(sheng)溫，從而實現加熱，相信大家都使(shi)用(yong)過，那(nei)么你知道(dao)商(shang)用(yong)電(dian)(dian)磁爐(lu)怎么保養嗎(ma)？

通常，一(yi)個爐(lu)(lu)灶供應10-12個餐(can)位，隨著效率(lv)的提(ti)高(gao)，很多餐(can)館做(zuo)到了一(yi)個爐(lu)(lu)灶可(ke)供應13-15個餐(can)位，面(mian)積過(guo)大(da)(da)，設施(shi)設備數量多、功率(lv)大(da)(da)或(huo)超越廚房生(sheng)產(chan)需要，片面(mian)追(zhui)求設備先進(jin)、功能完備，產(chan)生(sheng)“大(da)(da)馬拉小車”的現象，就會增加(jia)投資。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名無錫不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業(ye)，深受眾多(duo)酒店(dian)管理公司(si)(si)(si)與廚房(fang)顧問公司(si)(si)(si)的(de)(de)贊譽與推(tui)崇(chong)，公司(si)(si)(si)具有雄厚的(de)(de)技術力量及(ji)較大規模的(de)(de)生產能力。

除炒灶(zao)外還需要(yao)一(yi)些其他(ta)爐(lu)灶(zao)，如湯(tang)灶(zao)、燉(dun)菜灶(zao)、大(da)鍋(guo)灶(zao)，若(ruo)經營海鮮菜系，還需要(yao)海鮮蒸柜、燉(dun)魚臺，有足夠(gou)的存儲空間(jian)：主灶(zao)間(jian)物流吞吐量大(da)，大(da)量的原料、佐(zuo)料、調料、餐具、用(yong)具等匯(hui)聚在主灶(zao)間(jian)，灶(zao)間(jian)內要(yao)有足夠(gou)的存儲空間(jian)，便(bian)于(yu)存儲、取放(fang)。

廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)(ji)布(bu)局是廚(chu)房(fang)建設(she)的(de)基(ji)礎(chu)，設(she)計(ji)(ji)布(bu)局的(de)結果直接影響(xiang)到廚(chu)房(fang)出品速度、出口質(zhi)量(liang)和建設(she)投資，面積過(guo)大(da)、設(she)備配備數量(liang)過(guo)多、功率過(guo)大(da)超越本企業廚(chu)房(fang)生產需要(yao);或片面追求(qiu)設(she)備先進，功能完備，都(dou)將增加廚(chu)房(fang)的(de)建設(she)投資。

1，消毒柜要(yao)“干用”，消毒柜擺放(fang)位置也很重要(yao)，一般離墻距離不低于30cm,放(fang)置在干燥通(tong)風的地方，消毒器件不要(yao)開門，這樣(yang)消毒效果才不會受到(dao)影響，消毒完成后(hou)，過一段時間再(zai)取出餐具，通(tong)常是10-15min。

公司憑借勤勞與智慧，不斷探索、創新，以滿足餐飲(yin)行(xing)業的(de)發(fa)展(zhan)對廚房設備的(de)更高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗旨(zhi)，秉承“客戶至上、品質”的(de)公司理念，服(fu)務(wu)永遠沒有終點的(de)原則；愿(yuan)成(cheng)為您的(de)朋友，攜手共(gong)創美好的(de)明天！顧客是企(qi)業生(sheng)存與發(fa)展(zhan)的(de)根本(ben)，我們珍惜(xi)每一次合(he)作的(de)機會，不斷提高自身的(de)竟(jing)爭能力，實(shi)現合(he)作共(gong)贏的(de)目標(biao)。

1、廚(chu)房(fang)設(she)(she)計(ji)(ji)布局決(jue)定廚(chu)房(fang)建設(she)(she)投資(zi)，廚(chu)房(fang)設(she)(she)計(ji)(ji)布局確定廚(chu)房(fang)各工種、區(qu)域的面積分配，計(ji)(ji)劃并(bing)安排廚(chu)房(fang)的設(she)(she)施、設(she)(she)備，廚(chu)房(fang)設(she)(she)計(ji)(ji)流(liu)程合(he)理，場(chang)地節(jie)省，設(she)(she)備配備先進，操作(zuo)使(shi)用方(fang)便(bian)，廚(chu)師操作(zuo)既節(jie)省勞動，又得(de)心應手，出(chu)品質量和(he)速度便(bian)有物質保(bao)障。

只有考慮(lv)到(dao)菜肴(yao)和商(shang)業(ye)風格，我們才能根據自己的需(xu)要(yao)選擇合適的設(she)(she)備，一般(ban)來說，開酒店(dian)需(xu)要(yao)什么廚房設(she)(she)備？1、烹(peng)飪室:用于烹(peng)飪，保(bao)溫設(she)(she)備需(xu)要(yao)暖(nuan)盤車和雪柜，排煙(yan)設(she)(she)備需(xu)要(yao)油(you)網煙(yan)熏、油(you)煙(yan)凈化器、防火閥等一系列廚房設(she)(she)備。

4，配份(fen)與烹調應在(zai)同一開闊的(de)(de)工作間(jian)內，配份(fen)與烹調區距離不可(ke)太遠，以(yi)減少傳(chuan)遞的(de)(de)勞累，隨(sui)著消費(fei)者對原料(liao)鮮活(huo)程度和出菜(cai)速(su)度、節奏的(de)(de)更加重視、客人(ren)所訂(ding)點的(de)(de)海河鮮及野味等鮮活(huo)原料(liao)經(jing)其鑒(jian)認后，大(da)部(bu)分客人(ren)希望在(zai)很(hen)短的(de)(de)時(shi)間(jian)內烹制(zhi)上(shang)桌。

蘇(su)州偉(wei)壽(shou)不銹鋼(gang)制品(pin)有限公司主營電(dian)磁灶、開水(shui)器、燃氣(qi)灶、調理設(she)(she)(she)備(bei)(bei)、消毒設(she)(she)(she)備(bei)(bei)、蒸(zheng)煮設(she)(she)(she)備(bei)(bei)、不銹鋼(gang)水(shui)池、食品(pin)加工機械、排油煙(yan)凈化設(she)(she)(she)備(bei)(bei)等廚具，歡迎(ying)來電(dian)咨詢。聯(lian)系人：孫經理 電(dian)話： 郵箱： 地址：蘇(su)州市吳中區(qu)臨湖鎮(zhen)和安路1075號