宿遷(qian)不(bu)銹鋼設備訂(ding)做品(pin)質價優

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于無錫商用廚房設備,無錫酒店廚房設備,無錫不銹鋼廚房設備及中央廚房(fang)設(she)備的(de)研發、制(zhi)造(zao)、設(she)計、安裝為一體(ti)(ti)的(de)企業,服務(wu)于酒店整(zheng)體(ti)(ti)廚房(fang),工廠食堂,學校(xiao)食堂等，主要服務(wu)長三角一帶地區(qu)。

6、面火爐(lu)——熱源在頂端，一般適用(yong)于(yu)原(yuan)料的上色和(he)表面加熱，13、燒(shao)(shao)(shao)臘間就是(shi)(shi)用(yong)來做燒(shao)(shao)(shao)烤類食(shi)(shi)品(pin)的，食(shi)(shi)品(pin)量少的用(yong)烤鴨爐(lu)、若是(shi)(shi)燒(shao)(shao)(shao)烤食(shi)(shi)品(pin)多，需要用(yong)燒(shao)(shao)(shao)豬爐(lu)，燉料用(yong)矮仔爐(lu)，麥芽糖箱上色用(yong)，掛鴨架(jia)是(shi)(shi)用(yong)來晾燒(shao)(shao)(shao)烤類食(shi)(shi)物(wu)的，還有水池(chi)等。

小無錫酒店廚房設備沒有大酒(jiu)店(dian)那么(me)復(fu)雜，因此，在(zai)配(pei)置(zhi)(zhi)小酒(jiu)店(dian)廚房時，并沒有那么(me)復(fu)雜，所需(xu)的(de)設備(bei)也要少得多，然而，當我們為小酒(jiu)店(dian)配(pei)置(zhi)(zhi)廚房設備(bei)時，我們需(xu)要考慮酒(jiu)店(dian)經營(ying)什么(me)菜(cai)肴，如川菜(cai)、湘菜(cai)和西式小吃，還有，是否準備(bei)涼菜(cai)、茶、酒(jiu)、咖啡等。

多臺灶同(tong)時工作，原(yuan)設計(ji)風機轉速低，排(pai)煙(yan)(yan)(yan)(yan)量小(xiao)，導致排(pai)煙(yan)(yan)(yan)(yan)不暢，要解決此類(lei)問(wen)題(ti)，我們需(xu)要在排(pai)煙(yan)(yan)(yan)(yan)口(kou)加(jia)(jia)裝排(pai)煙(yan)(yan)(yan)(yan)風機，或改裝風機，油污長期(qi)積聚，氧化構成(cheng)酸性(xing)物質(zhi)，對油煙(yan)(yan)(yan)(yan)機進(jin)行(xing)腐蝕，生(sheng)銹，加(jia)(jia)速油煙(yan)(yan)(yan)(yan)機老化，也極易構成(cheng)火災隱(yin)患。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名無錫不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業(ye)，深受眾多酒店(dian)管理公(gong)司(si)與廚房(fang)顧問公(gong)司(si)的(de)(de)贊譽與推崇，公(gong)司(si)具有(you)雄(xiong)厚的(de)(de)技術力量及(ji)較大規模的(de)(de)生產(chan)能力。

面積分(fen)配合理，設(she)施(shi)、設(she)備(bei)配備(bei)恰(qia)當，則廚房(fang)(fang)的(de)投資費用就(jiu)比較節省，2、廚房(fang)(fang)設(she)計布局(ju)直接(jie)影響出口速度和(he)質量，因此(ci)要提供(gong)顧客(ke)清新高(gao)雅、舒適溫馨(xin)的(de)就(jiu)餐環境，就(jiu)應將(jiang)廚房(fang)(fang)設(she)計成與餐廳(ting)有明顯分(fen)隔(ge)和(he)遮擋且(qie)沒有噪聲，氣味和(he)高(gao)溫等(deng)污染的(de)、獨立(li)的(de)生產場所。

二、設備老化(hua)(hua)：局部老式排油(you)煙(yan)(yan)設備排油(you)煙(yan)(yan)罩(zhao)(zhao)老化(hua)(hua)，導致(zhi)煙(yan)(yan)罩(zhao)(zhao)漏風，排煙(yan)(yan)量降(jiang)低；排煙(yan)(yan)風機老化(hua)(hua)導致(zhi)轉速降(jiang)低，排煙(yan)(yan)量降(jiang)低，老式排油(you)煙(yan)(yan)設備的油(you)煙(yan)(yan)管道(dao)的管徑都比較細，因長時間積(ji)存(cun)油(you)垢不方(fang)便(bian)清洗，也同(tong)樣(yang)導致(zhi)排煙(yan)(yan)效果不好。

酒店烹(peng)調(diao)廚房，負責將已(yi)經切割、漿腌的原(yuan)料(liao)(liao)，根據零點和宴會等不同出品規格要(yao)求(qiu)(qiu)，將主料(liao)(liao)、配料(liao)(liao)和小料(liao)(liao)進行合(he)理配伍(wu)，并在適當的時間(jian)內烹(peng)制成符合(he)風(feng)味要(yao)求(qiu)(qiu)的成品；再將成品在盡可能短的時間(jian)內遞(di)送服務于賓(bin)客，因此其設計必須符合(he)以下要(yao)求(qiu)(qiu)。

公(gong)司憑借勤(qin)勞與(yu)智慧，不(bu)斷探索、創(chuang)新(xin)，以滿(man)足餐飲行業(ye)的(de)(de)發展對(dui)廚房設備的(de)(de)更高(gao)要求。本(ben)(ben)著“誠信為本(ben)(ben)、用心服(fu)(fu)務”的(de)(de)服(fu)(fu)務宗旨，秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)公(gong)司理(li)念，服(fu)(fu)務永遠沒(mei)有終點的(de)(de)原則；愿(yuan)成為您的(de)(de)朋友(you)，攜手共(gong)創(chuang)美好的(de)(de)明天！顧客是企業(ye)生存與(yu)發展的(de)(de)根(gen)本(ben)(ben)，我們珍惜每一次合作的(de)(de)機(ji)會(hui)，不(bu)斷提高(gao)自身的(de)(de)竟爭能(neng)力，實現合作共(gong)贏(ying)的(de)(de)目標。

廚(chu)(chu)房設(she)備分(fen)門(men)別(bie)類(lei)，大致可分(fen)為以下五類(lei)：電加熱(re)類(lei)、燃氣(qi)類(lei)、制冷類(lei)、通風類(lei)、調理類(lei)，同時(shi)，要注意每天對廚(chu)(chu)房的各種用(yong)具和對設(she)備表面的清潔及使(shi)用(yong)情況進行(xing)檢查，并每月至少(shao)定期檢查一次設(she)備的連接處(chu)、插頭、插座等，確保各處(chu)固定牢。

通常，一個爐灶(zao)供應10-12個餐位(wei)(wei)，隨著效率(lv)的提高，很多餐館做(zuo)到了一個爐灶(zao)可供應13-15個餐位(wei)(wei)，面(mian)積(ji)過大(da)，設施(shi)設備數量多、功率(lv)大(da)或超越(yue)廚房(fang)生(sheng)產需要(yao)，片面(mian)追求設備先進、功能完備，產生(sheng)“大(da)馬拉小車”的現象，就會增加(jia)投資。

一(yi)(yi)(yi)(yi)個爐灶供應的(de)餐(can)位越(yue)多(duo)，廚(chu)房面積(ji)就(jiu)可以(yi)越(yue)節省，費(fei)用也可以(yi)相應降低，新建或(huo)改造(zao)廚(chu)房時，很多(duo)老板為(wei)追求視覺效果(guo)或(huo)方(fang)便顧(gu)客參觀(guan)，片面追求設計效果(guo)或(huo)買設備只重外表(biao)，結果(guo)買回的(de)設備板太薄、質太輕，工作(zuo)臺一(yi)(yi)(yi)(yi)用就(jiu)晃，爐灶一(yi)(yi)(yi)(yi)燒就(jiu)臌(gu)，冰箱(xiang)一(yi)(yi)(yi)(yi)不小心就(jiu)升(sheng)溫。

蘇(su)州(zhou)偉壽(shou)不銹(xiu)鋼制品(pin)有(you)限公司主營(ying)電磁灶、開(kai)水器、燃(ran)氣灶、調理設(she)備(bei)、消毒設(she)備(bei)、蒸(zheng)煮(zhu)設(she)備(bei)、不銹(xiu)鋼水池、食品(pin)加工機械(xie)、排油(you)煙凈(jing)化設(she)備(bei)等廚具，歡迎(ying)來電咨(zi)詢。聯系人：孫經理 電話： 郵箱： 地址：蘇(su)州(zhou)市吳中區臨(lin)湖鎮和(he)安路(lu)1075號