專業從事中(zhong)央廚房(fang)設備供應(ying)非標(biao)定(ding)制

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于無錫商用廚房設備,無錫酒店廚房設備,無錫不銹鋼廚房設備及中央廚房(fang)設(she)備的(de)研發(fa)、制(zhi)造、設(she)計、安裝為(wei)一體的(de)企業,服務于酒店(dian)整體廚房(fang),工廠食(shi)堂(tang),學校食(shi)堂(tang)等(deng)，主要服務長三(san)角一帶(dai)地區。

1、不(bu)能空燒，2、不(bu)可長時(shi)間(jian)用不(bu)銹鋼(gang)器皿盛放鹽、醬油(you)、菜(cai)湯等，因為這(zhe)些(xie)食品中含有電解(jie)質，如果長時(shi)間(jian)盛放，不(bu)銹鋼(gang)同樣(yang)會像其他金屬(shu)(shu)一樣(yang)，與這(zhe)些(xie)電解(jie)質起化學(xue)反應，使有毒金屬(shu)(shu)元素被(bei)溶解(jie)出來(lai)，3、要保持炊具(ju)的(de)清潔，經(jing)常擦洗，特別是(shi)存放過醋、醬油(you)等調(diao)味品后(hou)要及時(shi)洗凈，保持炊具(ju)干燥(zao)。

4，為保證傳染結果，個體風(feng)(feng)機風(feng)(feng)量假想要大于(yu)設(she)(she)備的(de)打算風(feng)(feng)量，5，以(yi)減少風(feng)(feng)機的(de)附加阻力，風(feng)(feng)機的(de)入(ru)口較(jiao)好(hao)保留(liu)一段(duan)1-2米的(de)直管段(duan)，6，設(she)(she)備應(ying)工作(zuo)在負風(feng)(feng)壓狀態，為保證設(she)(she)備的(de)傳染效(xiao)力，即(ji)風(feng)(feng)機必須設(she)(she)在裝備的(de)前面。

食堂廚(chu)房設(she)備(bei)一直(zhi)是人們和社(she)會(hui)關注的(de)方向，如今，隨著廚(chu)房設(she)備(bei)廠(chang)越(yue)(yue)來(lai)越(yue)(yue)多，廚(chu)具(ju)的(de)選擇也(ye)越(yue)(yue)來(lai)越(yue)(yue)多，比如安(an)排菜(cai)架、桌子(zi)等輔助設(she)備(bei)，決定有(you)一個合(he)適的(de)地方，符合(he)普通人的(de)工作(zuo)作(zuo)風和工作(zuo)效率(lv)，從而減少(shao)穿插次數(shu)，降低做(zuo)事強度(du)，充(chong)分發揮(hui)。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名無錫不銹鋼廚房設備的(de)企業，深(shen)受眾多酒店管理公司(si)與廚房顧問(wen)公司(si)的(de)贊譽與推崇(chong)，公司(si)具有(you)雄厚的(de)技(ji)術力(li)量(liang)及較(jiao)大(da)規模的(de)生產能力(li)。

4、以減少風(feng)機(ji)的(de)附加阻(zu)力(li)，風(feng)機(ji)的(de)入口(kou)較好保留一段1-2米的(de)直管段，5、設備應工作在負風(feng)壓(ya)狀態，為(wei)保證(zheng)設備的(de)傳染效力(li)，3、在使用抽(chou)油煙機(ji)時要保持廚(chu)房(fang)內的(de)空(kong)氣流(liu)通(tong)，這樣能(neng)防止廚(chu)房(fang)內的(de)空(kong)氣形成負壓(ya)，保證(zheng)油煙機(ji)的(de)抽(chou)吸能(neng)力(li)。

4、勿用強堿(jian)性或強氧化性的(de)化學藥劑(ji)如蘇打(da)、漂白粉、次氯酸鈉(na)等進行洗(xi)滌，6、不(bu)要用不(bu)銹鋼鍋煲(bao)中藥，中藥含有多種生(sheng)物堿(jian)、有機酸等成分，在加熱條件下，容易和不(bu)銹鋼發生(sheng)化學反應，輕則減輕藥效，重則生(sheng)成某些(xie)有毒(du)的(de)絡合物。

2、含擋油板(ban)和送風(feng)設(she)備的集氣罩可以較好地搜集烹飪(ren)進程發生的油煙，油滴(di)不散落(luo)，只要送風(feng)風(feng)量合理，廚房操作(zuo)人員(yuan)作(zuo)業面的空氣質(zhi)量就好，運用運水集氣罩的優點是可以在(zai)集氣罩處(chu)除去部分油煙，減輕油煙凈化設(she)備的處(chu)理負(fu)荷，增加(jia)體(ti)系的凈化作(zuo)用。

公司(si)憑借勤勞(lao)與(yu)智慧，不(bu)斷探(tan)索、創新，以滿足餐飲(yin)行業的(de)發展對廚房(fang)設備的(de)更(geng)高(gao)要求。本(ben)(ben)著“誠信為本(ben)(ben)、用心服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗旨，秉承“客(ke)戶至(zhi)上、品質”的(de)公司(si)理(li)念，服(fu)務(wu)永遠沒有終(zhong)點的(de)原則；愿成(cheng)為您的(de)朋(peng)友，攜手(shou)共創美好的(de)明天！顧客(ke)是企業生存與(yu)發展的(de)根本(ben)(ben)，我們珍惜每(mei)一次合(he)(he)作的(de)機會，不(bu)斷提高(gao)自身(shen)的(de)竟爭能力，實(shi)現合(he)(he)作共贏的(de)目標(biao)。

食堂(tang)廚(chu)房(fang)設備一(yi)直(zhi)是人們和(he)社會(hui)關(guan)注的方向，如今，隨著(zhu)廚(chu)房(fang)設備廠越(yue)(yue)來越(yue)(yue)多，廚(chu)具的選(xuan)擇也越(yue)(yue)來越(yue)(yue)多，比如安(an)排菜架(jia)、桌子等輔(fu)助設備，決定有一(yi)個合適的地方，符合普(pu)通人的工作作風和(he)工作效率，從而減少穿(chuan)插次數，降低(di)做事強度(du)，充分發(fa)揮。

一、如何維修廚房設備，廚房設備維修是指在出現問題時對廚房中所有設備進行的維修工作，它可以分為家用廚房設備維護和無錫商用廚房設備維護，目(mu)前,家用廚房(fang)設備(bei)的(de)(de)維護主(zhu)要(yao)包括(kuo)燃氣設備(bei),電磁(ci)爐,抽油煙機,櫥柜(ju),排氣管,水池,豆漿機,榨汁機,電飯煲(bao)等設備(bei)的(de)(de)維護。

廚房(fang)設備是指放置在(zai)廚房(fang)或者供烹(peng)飪用(yong)的設備、工具的統(tong)稱，廚房(fang)設備比(bi)如(ru)烤(kao)魚(yu)、烤(kao)雞等(deng)烤(kao)肉類油脂大(da)的食(shi)物，油漬會非常(chang)多且很難(nan)清(qing)理，如(ru)果清(qing)潔不干凈不僅影響(xiang)健(jian)康，而(er)且還(huan)影響(xiang)電烤(kao)箱的性能，在(zai)以后使用(yong)過程中帶(dai)來許多麻(ma)煩。

蘇州(zhou)偉壽不銹鋼(gang)制品(pin)有限公司主營電(dian)磁灶(zao)、開水器、燃(ran)氣(qi)灶(zao)、調理設(she)(she)備(bei)、消毒設(she)(she)備(bei)、蒸煮設(she)(she)備(bei)、不銹鋼(gang)水池、食品(pin)加工(gong)機械、排油煙(yan)凈化(hua)設(she)(she)備(bei)等廚具(ju)，歡迎來電(dian)咨詢。聯系人：孫經理 電(dian)話： 郵(you)箱： 地址(zhi)：蘇州(zhou)市(shi)吳中區臨(lin)湖鎮和安(an)路1075號