鹽(yan)城專(zhuan)業生產雙向移門柜(ju)安裝設計

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于無錫商用廚房設備,無錫酒店廚房設備,無錫不銹鋼廚房設備及中央廚(chu)房設備的研發、制造、設計(ji)、安(an)裝為一體的企業,服務于(yu)酒店整體廚(chu)房,工廠食(shi)堂(tang)(tang),學校(xiao)食(shi)堂(tang)(tang)等，主要(yao)服務長三(san)角(jiao)一帶地(di)區。

3、設計要(yao)求(qiu)特(te)殊，所有工(gong)(gong)(gong)作間(jian)都有相應的(de)水(shui)電(dian)(dian)、通(tong)(tong)風的(de)技術要(yao)求(qiu)，用(yong)水(shui)量(liang)、用(yong)電(dian)(dian)量(liang)、通(tong)(tong)風流(liu)(liu)量(liang)都比較大，在工(gong)(gong)(gong)作高(gao)峰(feng)時(shi)，廚房(fang)的(de)人流(liu)(liu)物流(liu)(liu)流(liu)(liu)通(tong)(tong)量(liang)很大，各工(gong)(gong)(gong)作間(jian)必須根(gen)據工(gong)(gong)(gong)序(xu)流(liu)(liu)程順序(xu)與(yu)相關程度布局，要(yao)求(qiu)相互連接簡(jian)捷通(tong)(tong)暢，多一(yi)(yi)個彎(wan)，多一(yi)(yi)米(mi)通(tong)(tong)道，就(jiu)會降(jiang)低工(gong)(gong)(gong)作效率(lv)。

五(wu)、服務至上(shang)，對(dui)于廚(chu)房改造或一(yi)些(xie)新建(jian)筑(zhu)(zhu)的(de)設計(ji)圖紙(zhi)，當(dang)廚(chu)房設計(ji)規劃(hua)與統(tong)計(ji)數據有(you)較大(da)差(cha)異，就(jiu)要考慮重新確(que)定廚(chu)房面(mian)積，在實際(ji)確(que)定位(wei)置(zhi)與面(mian)積時，總(zong)會有(you)一(yi)些(xie)建(jian)筑(zhu)(zhu)的(de)結構與環境條件的(de)限制，需要商(shang)用(yong)廚(chu)房設計(ji)人員結合(he)實際(ji)情況靈(ling)活處置(zhi)。

必須(xu)了解(jie)(jie)所選用廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)的(de)技術參數指標，僅廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)就有爐具、蒸烤、制冷、排(pai)煙、凈化(hua)、調理、洗涮、消毒、車架(jia)、廚(chu)房(fang)機械(xie)等多種系列(lie)，對各(ge)工(gong)作間(jian)進行(xing)合理區劃(hua)與布局，必須(xu)了解(jie)(jie)經營菜系的(de)工(gong)藝(yi)流程、管理流程與專用的(de)廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名無錫不銹鋼廚房設備的(de)(de)企(qi)業(ye)，深受(shou)眾多酒店管理(li)公(gong)司(si)與(yu)廚房(fang)顧問公(gong)司(si)的(de)(de)贊(zan)譽與(yu)推崇，公(gong)司(si)具(ju)有雄(xiong)厚的(de)(de)技術力量及較大規模(mo)的(de)(de)生產(chan)能力。

二、根(gen)據法(fa)規要求(qiu)和經(jing)營檔次確(que)定，既要遵循法(fa)規，又要結(jie)合實際情況(kuang)，要取(qu)得批準(zhun)手續，在滿足供(gong)餐產(chan)能(neng)需要的前提下，選用飯店(dian)廚(chu)房設備(bei)種類、型號、數量，根(gen)據廚(chu)房所需要的設備(bei)、通道與操作空間占(zhan)用面積，確(que)定廚(chu)房設計。

但(dan)假(jia)如運水(shui)集(ji)(ji)氣(qi)罩(zhao)的(de)過(guo)煙(yan)縫隙較窄，簡(jian)單引起排(pai)煙(yan)體(ti)(ti)系不曉暢(chang)，集(ji)(ji)氣(qi)罩(zhao)的(de)規劃關于排(pai)煙(yan)體(ti)(ti)系具有重要的(de)影響，集(ji)(ji)氣(qi)罩(zhao)規劃不合理就很(hen)簡(jian)單構(gou)成整個(ge)排(pai)煙(yan)體(ti)(ti)系不暢(chang)，2、煙(yan)罩(zhao)內搜(sou)集(ji)(ji)油煙(yan)的(de)開口總的(de)截面積太小而引起全體(ti)(ti)排(pai)煙(yan)不曉暢(chang)。

公司憑借勤(qin)勞(lao)與(yu)智慧，不斷探(tan)索、創新，以滿足餐飲行業的(de)(de)(de)發展對廚(chu)房設備的(de)(de)(de)更高(gao)要求。本著“誠信為本、用心服(fu)(fu)務”的(de)(de)(de)服(fu)(fu)務宗旨，秉承“客戶至上(shang)、品(pin)質”的(de)(de)(de)公司理念，服(fu)(fu)務永遠沒(mei)有終點的(de)(de)(de)原(yuan)則；愿成(cheng)為您的(de)(de)(de)朋友，攜手(shou)共(gong)創美好的(de)(de)(de)明天！顧客是(shi)企(qi)業生(sheng)存與(yu)發展的(de)(de)(de)根本，我們珍惜每一次合作的(de)(de)(de)機會，不斷提高(gao)自身的(de)(de)(de)竟爭能力，實現合作共(gong)贏的(de)(de)(de)目(mu)標。

西餐廳配置了哪些無錫不銹鋼廚房設備？一般需(xu)要配置扒爐、傾斜式(shi)煎秤、多功能烤(kao)箱、多功能蒸箱和炸(zha)爐等不銹鋼廚房設(she)備，下(xia)面來(lai)看看這些廚房設(she)備的(de)(de)(de)詳細介紹(shao)，主要是用于西(xi)餐(can)燒烤(kao)牛(niu)肉(rou)、肉(rou)塊等食物，需(xu)要具有操作簡單(dan)、加(jia)熱更(geng)為快(kuai)捷的(de)(de)(de)設(she)備，通過此設(she)備可以快(kuai)速(su)的(de)(de)(de)滿足客(ke)戶在短(duan)時間內實(shi)現肉(rou)食品的(de)(de)(de)烤(kao)、煎、炸(zha)方式(shi)烹飪。

例如：機電設備不能(neng)(neng)靠(kao)近(jin)氣體(ti)裝(zhuang)置，以防止爆炸(zha)傷(shang)害(hai)，廚(chu)具設備電氣必要的完整基(ji)礎(chu)保護，如地線、保護裝(zhuang)置方法，采用紅外節能(neng)(neng)灶，無(wu)明火(huo)，不會使(shi)鍋底和廚(chu)房發黑，不會發生一氧化碳、氮氧等物理化學安全事故，消(xiao)除(chu)安全隱患。

1、不能空燒，2、不可(ke)長時間(jian)用不銹鋼(gang)器皿盛放(fang)鹽、醬(jiang)油、菜湯等，因(yin)為這(zhe)些(xie)(xie)食品(pin)中含(han)有(you)電解(jie)質(zhi)，如果長時間(jian)盛放(fang)，不銹鋼(gang)同樣(yang)會像其(qi)他金(jin)屬(shu)一樣(yang)，與這(zhe)些(xie)(xie)電解(jie)質(zhi)起(qi)化學反應，使有(you)毒金(jin)屬(shu)元(yuan)素(su)被溶解(jie)出來(lai)，3、要(yao)(yao)保(bao)持炊具的(de)清潔，經(jing)常(chang)擦洗，特別是存放(fang)過醋、醬(jiang)油等調味(wei)品(pin)后要(yao)(yao)及時洗凈，保(bao)持炊具干燥。

蘇(su)州(zhou)偉(wei)壽不銹鋼(gang)制品有限公司主(zhu)營電磁灶、開水器(qi)、燃氣灶、調理設備(bei)、消毒(du)設備(bei)、蒸煮設備(bei)、不銹鋼(gang)水池(chi)、食品加(jia)工機械、排(pai)油(you)煙(yan)凈化設備(bei)等廚具，歡迎來電咨詢。聯系人(ren)：孫(sun)經理 電話： 郵箱： 地址(zhi)：蘇(su)州(zhou)市(shi)吳中(zhong)區臨湖鎮和安路1075號