專業生產廚房用具訂做(zuo)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于無錫商用廚房設備,無錫酒店廚房設備,無錫不銹鋼廚房設備及中央廚房設備的研(yan)發、制造、設計、安裝為(wei)一體的企業,服(fu)務于酒店(dian)整體廚房,工廠食(shi)(shi)堂,學校食(shi)(shi)堂等(deng)，主要服(fu)務長三角(jiao)一帶地區(qu)。

同(tong)時，考慮在設(she)計開始時清除廢物，方便廢物的(de)儲存(cun)和運輸，滿足衛(wei)生防疫(yi)要(yao)求，4，美觀性，此(ci)時各(ge)種廚(chu)(chu)具設(she)備(bei)擺放(fang)都十分精美，5，耐用(yong)性，6，節能性，節能一直是顧客關(guan)注的(de)話題，廚(chu)(chu)具也是如(ru)此(ci)，選(xuan)用(yong)節能環(huan)保(bao)廚(chu)(chu)具設(she)備(bei)，為綠色環(huan)境(jing)做出貢獻(xian)，為衛(wei)生保(bao)駕護(hu)航。

一、如何維修廚房設備，廚房設備維修是指在出現問題時對廚房中所有設備進行的維修工作，它可以分為家用廚房設備維護和無錫商用廚房設備維(wei)(wei)護(hu)，目前,家用廚房設(she)備的維(wei)(wei)護(hu)主要包括燃氣設(she)備,電磁爐,抽(chou)油煙機,櫥柜,排氣管,水池,豆漿機,榨(zha)汁機,電飯煲等設(she)備的維(wei)(wei)護(hu)。

廚房(fang)設(she)備通常包括烹飪加熱(re)設(she)備、處(chu)理加工類設(she)備、消毒(du)和(he)清洗(xi)加工類設(she)備、常溫和(he)低溫儲存(cun)設(she)備等，通常我(wo)們(men)在(zai)烹制烤魚、烤雞、烤羊排(pai)這些(xie)肉類食(shi)材時，烤箱(xiang)(xiang)在(zai)高溫加熱(re)下(xia)，容易滲出大(da)量油(you)脂，不僅烤盤上(shang)油(you)膩膩的，油(you)漬(zi)還可能飛濺到烤箱(xiang)(xiang)內膽上(shang)，給清潔(jie)工作帶來很大(da)難題。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名無錫不銹鋼廚房設備的企業，深受(shou)眾多酒店(dian)管(guan)理公司(si)(si)與廚(chu)房顧問公司(si)(si)的贊(zan)譽與推崇，公司(si)(si)具有雄厚的技術力量及較(jiao)大規(gui)模的生產能力。

也就是每2~3㎡有1㎡設備，5、設計(ji)精(jing)度高，在(zai)設計(ji)時(shi)空間利(li)用(yong)率極(ji)高，在(zai)各工作間面(mian)積(ji)分劃時(shi)，有時(shi)要(yao)(yao)到10㎝以內，必須熟悉(xi)廚師的(de)(de)工藝動作，根據廚師工作時(shi)的(de)(de)需要(yao)(yao)配置設備，設計(ji)操作空間，遠近(jin)大小要(yao)(yao)合適舒服。

所以，一(yi)定要依您(nin)的身高(gao)來決定平(ping)臺的高(gao)度，4、廚(chu)房(fang)(fang)里的矮(ai)柜較(jiao)好(hao)有(you)抽屜(ti)：廚(chu)房(fang)(fang)里的矮(ai)柜較(jiao)好(hao)做(zuo)成(cheng)有(you)推(tui)拉(la)(la)式抽屜(ti)的，這樣方便取放，視覺也較(jiao)好(hao)，而吊柜一(yi)般做(zuo)成(cheng)30—40cm寬(kuan)的多(duo)層格(ge)子，柜門(men)做(zuo)成(cheng)對(dui)開，或者折疊(die)拉(la)(la)門(men)形式。

商用廚房(fang)工程供水(shui)管配(pei)置(zhi)(zhi)注(zhu)意事項：1、廚房(fang)內(nei)應(ying)設立垂(chui)直管道(dao)區(qu)和水(shui)平管道(dao)區(qu)，管道(dao)不得隨意通過(guo)，7、廚房(fang)區(qu)首先需要降板至少300mm以上放置(zhi)(zhi)槽(cao)，排水(shui)管與(yu)槽(cao)連(lian)接完(wan)畢后，槽(cao)末端需要設置(zhi)(zhi)截(jie)留槽(cao)過(guo)濾(lv)渣滓(zi)后排放到主排水(shui)管內(nei)。

公司憑借(jie)勤勞與智慧，不(bu)斷(duan)探索、創新，以滿足(zu)餐飲(yin)行業的(de)(de)發展對廚(chu)房設備的(de)(de)更高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗旨，秉(bing)承“客(ke)戶至上、品質(zhi)”的(de)(de)公司理念，服(fu)務永遠沒(mei)有終(zhong)點的(de)(de)原則；愿成為您的(de)(de)朋友，攜手共創美好的(de)(de)明天！顧(gu)客(ke)是企業生存與發展的(de)(de)根本(ben)，我們珍惜(xi)每一次合(he)作的(de)(de)機會，不(bu)斷(duan)提高自身的(de)(de)竟(jing)爭能力，實現合(he)作共贏的(de)(de)目標。

使廚(chu)房盡量保證應有(you)的功能區域面積，與餐廳(ting)接待能力(li)、檔(dang)次(ci)合理匹配(pei)，四、以實(shi)用(yong)為主，兼顧長遠發展，經營業(ye)主總是(shi)要以效益為主，根據(ju)決策(ce)人的主導意見，結合餐飲業(ye)種類、檔(dang)次(ci)、規模，參照應用(yong)餐廳(ting)與廚(chu)房比例劃(hua)分數據(ju)，提(ti)出合理化建議。

廚房排煙系統(tong)在安裝油(you)煙凈化器(qi)是指油(you)煙廢氣的(de)處理(li)(li)裝置，油(you)煙凈化器(qi)主要(yao)用于(yu)廚房低空排放(fang)油(you)煙的(de)凈化治理(li)(li)；用于(yu)賓(bin)館、飯(fan)館、酒(jiu)家、餐廳以及學(xue)校、機關(guan)、工廠等場所；食(shi)品油(you)炸、烹任加工行(xing)業；油(you)濺熱處理(li)(li)車間、油(you)霧潤滑車間、工件焊(han)接車間以及烯油(you)鍋爐排放(fang)等工業場合(he)。

高(gao)溫(wen)消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)：高(gao)溫(wen)消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)是較常(chang)見的消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)，通(tong)過(guo)紅外線(xian)將(jiang)(jiang)溫(wen)度加熱(re)到120℃約15分鐘，通(tong)過(guo)這(zhe)(zhe)種(zhong)高(gao)溫(wen)，餐具(ju)上的細菌和病毒(du)(du)被殺死(si)，如果消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)用(yong)作櫥柜(ju)，櫥柜(ju)中的空氣不會(hui)流(liu)通(tong)，餐具(ju)上會(hui)附著大量細菌，這(zhe)(zhe)將(jiang)(jiang)直接危(wei)害身(shen)體健(jian)康。

蘇(su)州(zhou)偉壽不(bu)銹鋼制品(pin)有限公司主營電磁灶、開(kai)水器、燃氣灶、調理設備、消毒設備、蒸煮設備、不(bu)銹鋼水池、食品(pin)加工(gong)機械(xie)、排(pai)油(you)煙凈(jing)化(hua)設備等廚具，歡迎(ying)來電咨詢。聯(lian)系人(ren)：孫經理 電話(hua)： 郵箱： 地址：蘇(su)州(zhou)市吳中區臨湖鎮和安路1075號