鎮江食品加工機械廠(chang)商(shang)上門(men)定(ding)制

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于無錫商用廚房設備,無錫酒店廚房設備,無錫不銹鋼廚房設備及中(zhong)央廚(chu)房(fang)設(she)備的(de)研(yan)發、制造、設(she)計、安裝(zhuang)為(wei)一體的(de)企業,服(fu)務(wu)于酒店(dian)整體廚(chu)房(fang),工(gong)廠食(shi)堂,學校(xiao)食(shi)堂等，主要(yao)服(fu)務(wu)長(chang)三角一帶地區。

有很多品牌，如果出現問(wen)題(ti),請(qing)先(xian)(xian)切(qie)斷空(kong)氣供應，如果有手冊,請(qing)按(an)照上述說(shuo)明進行更換，否則,必須由專業人員進行維修(xiu)(xiu)，如果電(dian)磁爐(lu)設備出現問(wen)題(ti),必須首先(xian)(xian)切(qie)斷電(dian)源,并要求專業的售后維修(xiu)(xiu)人員進行維修(xiu)(xiu)，請(qing)勿自行拆卸和修(xiu)(xiu)理。

必須了解所(suo)選用(yong)廚房(fang)(fang)(fang)設(she)備的技術參數指標，僅廚房(fang)(fang)(fang)設(she)備就(jiu)有爐具、蒸烤、制冷、排煙、凈化、調理、洗涮(shuan)、消毒、車(che)架(jia)、廚房(fang)(fang)(fang)機械等多種系列，對各工作間進行合理區劃與布局，必須了解經(jing)營菜系的工藝流程、管理流程與專用(yong)的廚房(fang)(fang)(fang)設(she)備。

也就是每(mei)2~3㎡有(you)1㎡設備(bei)，5、設計精度高，在設計時(shi)(shi)空間利用率(lv)極高，在各工作(zuo)間面積分劃時(shi)(shi)，有(you)時(shi)(shi)要到10㎝以內，必須熟悉廚(chu)師的工藝動作(zuo)，根據廚(chu)師工作(zuo)時(shi)(shi)的需要配(pei)置設備(bei)，設計操作(zuo)空間，遠近大小要合適舒(shu)服。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名無錫不銹鋼廚房設備的企業(ye)，深受(shou)眾多酒店管理公司(si)與廚房顧問(wen)公司(si)的贊(zan)譽(yu)與推崇，公司(si)具有雄厚(hou)的技術力量及較大規模的生(sheng)產能力。

加上國外餐飲設備，真是種(zhong)類繁多，技術復雜，2、飯店廚房設計(ji)要了解工序(xu)流程，比其他(ta)一般建筑(zhu)的單位面積都大很多，每個房間都要有上下水，排煙通風(feng)換氣(qi)次(ci)(ci)數達到(dao)40~60次(ci)(ci)以上，而浴池換氣(qi)次(ci)(ci)數為10次(ci)(ci)以上，其它公共場合換氣(qi)為6次(ci)(ci)以上。

1、各風管的(de)接駁處需(xu)采取防漏風措施(shi)，為保證設(she)(she)備(bei)的(de)凈化效力(li)，2、與(yu)設(she)(she)備(bei)進出風口毗連的(de)變(bian)徑風管要(yao)盡量(liang)平(ping)順，為保證設(she)(she)備(bei)的(de)傳染效力(li)，設(she)(she)備(bei)須工作(zuo)在打算風量(liang)下，用戶可用變(bian)頻(pin)器(qi)控制風機或在風機出風口加裝調風閥裝置實(shi)現。

以下(xia)八個要點(dian)：，1、操(cao)(cao)作(zuo)平(ping)臺高(gao)(gao)度：在(zai)廚房里干活(huo)時(shi)，操(cao)(cao)作(zuo)平(ping)臺的(de)高(gao)(gao)度對(dui)防止(zhi)疲勞和靈活(huo)轉身(shen)起到決定性作(zuo)用，后者(zhe)一(yi)(yi)般(ban)在(zai)吊柜下(xia)部(bu)布置局部(bu)燈(deng)光(guang)，設置方(fang)便的(de)開關裝置，還有(you)性能良(liang)好的(de)抽油(you)煙機一(yi)(yi)般(ban)也有(you)燈(deng)光(guang)，對(dui)烹飪來說(shuo)是足夠(gou)了。

公(gong)(gong)司憑借勤勞與智慧，不斷(duan)探索、創新，以滿足(zu)餐(can)飲行業的(de)(de)(de)(de)發展對(dui)廚房設備的(de)(de)(de)(de)更高要求。本著“誠信為(wei)本、用心(xin)服(fu)務”的(de)(de)(de)(de)服(fu)務宗旨，秉(bing)承“客戶至上、品(pin)質”的(de)(de)(de)(de)公(gong)(gong)司理念，服(fu)務永遠沒有終點的(de)(de)(de)(de)原則；愿成(cheng)為(wei)您的(de)(de)(de)(de)朋(peng)友，攜手共(gong)創美好的(de)(de)(de)(de)明天！顧客是企業生存與發展的(de)(de)(de)(de)根(gen)本，我們珍惜每(mei)一次合作的(de)(de)(de)(de)機會，不斷(duan)提高自(zi)身(shen)的(de)(de)(de)(de)竟爭(zheng)能力，實現合作共(gong)贏的(de)(de)(de)(de)目標。

《自動噴(pen)水救活體系規劃標(biao)準》，5，《廚房設(she)備救活設(she)備標(biao)準》，6，《供配電(dian)體系規劃標(biao)準》，7，《電(dian)氣設(she)備裝置工程低壓器施工及驗收標(biao)準》，8，區域(yu)面積(ji)，供餐人數100人以下，食物處理區域(yu)面積(ji)不小于(yu)30平方米；100人以上，每添加1人添加1。

西餐廳的工作人員在使用無錫不銹鋼廚房設備的時(shi)候需要注(zhu)意哪些(xie)事項(xiang)？比(bi)如(ru)說不能空(kong)燒，不可長時(shi)間(jian)用不銹鋼(gang)器皿(min)盛放鹽、醬油、菜湯等(deng)，下(xia)面來看詳細(xi)的使用注(zhu)意事項(xiang)，不銹鋼(gang)炊具較(jiao)鐵制(zhi)品、鋁(lv)制(zhi)品導熱系數低，傳熱時(shi)間(jian)慢，空(kong)燒會造成炊具表(biao)面鍍鉻層的老化(hua)、脫落。

烤(kao)(kao)魚、烤(kao)(kao)雞(ji)翅，或者烘焙(bei)蛋糕(gao)、餅(bing)干，為(wei)我(wo)們的飲食生活增添了不少樂趣(qu)，也深受年輕群體的推崇，2、將烤(kao)(kao)架、烤(kao)(kao)盤取出(chu)來(lai)，放在兌有清(qing)潔(jie)劑(ji)的溫水中浸泡10分鐘左右，軟化(hua)污(wu)漬、稀釋油污(wu)，再用清(qing)潔(jie)海綿(mian)擦洗，清(qing)水沖洗，然后晾干。

蘇州偉壽(shou)不銹鋼(gang)制品有限公司主營電(dian)(dian)磁灶(zao)、開水器、燃氣灶(zao)、調理設備(bei)、消毒設備(bei)、蒸煮(zhu)設備(bei)、不銹鋼(gang)水池、食品加工機械、排油(you)煙凈化(hua)設備(bei)等(deng)廚具，歡迎來電(dian)(dian)咨詢。聯(lian)系人：孫經理 電(dian)(dian)話(hua)： 郵箱： 地址：蘇州市吳中區臨(lin)湖(hu)鎮和安(an)路1075號