不銹鋼因其美(mei)觀、耐腐(fu)蝕、綠色、環保、易清洗(xi)等諸(zhu)多優點深受(shou)人(ren)們的(de)喜愛,適用(yong)于(yu)廚房的(de)水、火環境。
不銹鋼材質非常好,具有耐磨和耐腐蝕的特點。如今,無錫不銹鋼廚房設備的數量和類型都在增加。清潔無錫不銹鋼廚房設備時(shi),請勿(wu)使用強堿、強酸或強氧(yang)化性化學品(如蘇打、漂(piao)白劑等)進(jin)行(xing)清潔。
無錫不銹鋼廚房設備可(ke)用(yong)中性(xing)洗滌(di)(di)劑(ji)(ji)(ji)水(shui)(shui)溶(rong)液清(qing)洗,不(bu)(bu)要長時(shi)間浸(jin)泡(pao)。如果表(biao)(biao)面(mian)太暗(an),用(yong)蘸有洗滌(di)(di)劑(ji)(ji)(ji)或(huo)(huo)洗滌(di)(di)劑(ji)(ji)(ji)的(de)軟(ruan)布擦(ca)(ca)拭(shi)表(biao)(biao)面(mian)。不(bu)(bu)要用(yong)鋼(gang)球、刀(dao)等劃傷。不(bu)(bu)要使(shi)用(yong)粗糙和鋒利的(de)材(cai)料擦(ca)(ca)洗不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)表(biao)(biao)面(mian),尤其是不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)表(biao)(biao)面(mian)。用(yong)柔軟(ruan)的(de)無絨布擦(ca)(ca)洗,然后應使(shi)用(yong)砂鋼(gang)和刷子表(biao)(biao)面(mian),擦(ca)(ca)拭(shi)管線,否則容易弄臟表(biao)(biao)面(mian);如果不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)表(biao)(biao)面(mian)的(de)油脂(zhi)、油和潤(run)滑油被(bei)污(wu)染,用(yong)軟(ruan)布擦(ca)(ca)拭(shi),然后用(yong)中性(xing)洗滌(di)(di)劑(ji)(ji)(ji)或(huo)(huo)氨溶(rong)液或(huo)(huo)專用(yong)洗滌(di)(di)劑(ji)(ji)(ji)清(qing)洗。如果不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)表(biao)(biao)面(mian)有灰(hui)塵且易于清(qing)除,可(ke)用(yong)肥皂或(huo)(huo)弱水(shui)(shui)清(qing)洗,并可(ke)用(yong)酒精或(huo)(huo)有機溶(rong)劑(ji)(ji)(ji)擦(ca)(ca)洗粘合成(cheng)分(fen);避免(mian)使(shi)用(yong)含有漂白成(cheng)分(fen)和研磨劑(ji)(ji)(ji)的(de)清(qing)潔劑(ji)(ji)(ji)、鋼(gang)球、研磨工具(ju)等。為避免(mian)殘留洗滌(di)(di)劑(ji)(ji)(ji)對不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)表(biao)(biao)面(mian)的(de)腐蝕,清(qing)洗結(jie)束后用(yong)清(qing)水(shui)(shui)清(qing)洗表(biao)(biao)面(mian)。
不銹鋼廚柜(ju)本身有(you)防潮處理,但不允許直接(jie)沖洗(xi)或長(chang)時間(jian)沖洗(xi),以免因受潮而損壞(huai)。如果櫥(chu)柜(ju)表面有(you)水(shui)(shui)漬,應(ying)(ying)用(yong)(yong)干抹布擦干。日(ri)常清潔(jie)時,用(yong)(yong)稍(shao)濕的(de)布擦拭。如果難以擦拭,則用(yong)(yong)中性(xing)洗(xi)滌劑和(he)(he)蔬(shu)菜瓜布輕(qing)輕(qing)擦拭。定期維護和(he)(he)消毒(du)可使用(yong)(yong)漂白劑和(he)(he)水(shui)(shui)1:1稀釋劑擦拭。盡量(liang)將盆(pen)、碗(wan)、盤等物品(pin)擦干后放入(ru)柜(ju)內。門板的(de)開啟(qi)和(he)(he)關閉(bi)不應(ying)(ying)太(tai)硬或超過開啟(qi)角(jiao)度(110度)、鉸鏈(lian)和(he)(he)其他(ta)金屬部件(jian),以避(bi)免積聚水(shui)(shui)漬。
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于無錫商用廚房設備,無錫酒店廚房設備,不銹(xiu)鋼廚(chu)房設(she)備(bei)及廚(chu)房設(she)備(bei)的研發、制(zhi)造、設(she)計、安(an)裝為一(yi)體的企業,服務于酒店整(zheng)體廚(chu)房,工(gong)廠食(shi)堂,學校食(shi)堂等,歡迎來電咨詢(xun):!
商用(yong)廚房如何保持空氣(qi)(qi)(qi)清新(xin)一、通(tong)風換氣(qi)(qi)(qi)1.自然通(tong)風:每天定時開(kai)窗通(tong)風,保持廚房空氣(qi)(qi)(qi)流通(tong),有助于將油(you)煙(yan)(yan)、異味等(deng)排出室外(wai)。在烹飪過程中尤其要注意通(tong)風,減(jian)少油(you)煙(yan)(yan)在室內積聚。2.機械通(tong)風:使用(yong)排氣(qi)(qi)(qi)扇或抽油(you)煙(yan)(yan)機等(deng)...
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商用廚房(fang)工(gong)(gong)程(cheng)所(suo)需的(de)時(shi)間因(yin)多種(zhong)因(yin)素(su)而異,無(wu)法給出(chu)一個準確的(de)固定(ding)時(shi)間。主要(yao)影響商用廚房(fang)工(gong)(gong)程(cheng)完(wan)成時(shi)間的(de)關鍵(jian)因(yin)素(su):一、項目(mu)規(gui)模(mo)項目(mu)規(gui)模(mo)是決定(ding)施工(gong)(gong)周期(qi)的(de)基本因(yin)素(su)之一。一般來說,商用廚房(fang)工(gong)(gong)程(cheng)的(de)規(gui)模(mo)越大,所(suo)需的(de)時(shi)間...
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商(shang)用廚房設(she)計(ji)需考慮安全(quan)、衛(wei)生、通風、動(dong)線、照明、用電、人性(xing)化和節能環保等細節。蘇(su)州偉(wei)壽不銹鋼制品有限公司提供整(zheng)體解(jie)決免(mian)費設(she)計(ji),涵蓋設(she)計(ji)、建設(she)、裝修(xiu)、設(she)備(bei)采購(gou)等一站(zhan)式服務,承接各類(lei)商(shang)用廚房工程。商(shang)用廚房...
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