學(xue)(xue)生是(shi)(shi)的(de)未來，食品(pin)安(an)(an)全問(wen)題是(shi)(shi)重(zhong)中(zhong)之重(zhong)。油(you)煙為大氣污染(ran)三大污染(ran)源之一，餐飲油(you)煙是(shi)(shi)PM2.5的(de)重(zhong)要(yao)來源，是(shi)(shi)揮發性(xing)有(you)(you)機物的(de)重(zhong)要(yao)來源，而揮發性(xing)有(you)(you)機物是(shi)(shi)大氣污染(ran)的(de)重(zhong)要(yao)治理對(dui)象，具有(you)(you)強烈的(de)辛(xin)辣味，對(dui)鼻、眼(yan)、咽(yan)喉粘(zhan)膜有(you)(you)較強的(de)刺激，可(ke)引起鼻炎、咽(yan)喉炎、氣管(guan)炎等呼(hu)吸(xi)道(dao)疾病(bing)。讓孩子在(zai)油(you)煙超(chao)標的(de)環境(jing)中(zhong)學(xue)(xue)習(xi)成長，對(dui)學(xue)(xue)生的(de)學(xue)(xue)習(xi)及身體成長都(dou)是(shi)(shi)有(you)(you)害無益的(de)，可(ke)見安(an)(an)裝食堂油(you)煙凈化(hua)器(qi)的(de)重(zhong)要(yao)性(xing)。

為此，多地針對學校食(shi)(shi)品安全(quan)檢查(cha)的(de)同(tong)時(shi)，也(ye)重點檢查(cha)各(ge)學校的(de)油煙(yan)(yan)排放情(qing)況，對于未(wei)安裝油煙(yan)(yan)凈化(hua)設施，或者(zhe)未(wei)正常使用(yong)油煙(yan)(yan)凈化(hua)設備及未(wei)正常清洗維護(hu)的(de)食(shi)(shi)堂，安裝劣(lie)質油煙(yan)(yan)凈化(hua)器等情(qing)況，要求學校立即(ji)整改。

同時提出了一(yi)些明確(que)要(yao)求，一(yi)是要(yao)充分認識做(zuo)(zuo)好(hao)(hao)食堂(tang)油煙污(wu)(wu)染治(zhi)理(li)工作(zuo)的(de)重要(yao)性，把"要(yao)我(wo)(wo)做(zuo)(zuo)"變成"我(wo)(wo)要(yao)做(zuo)(zuo)"，主動擔當(dang)。二要(yao)從嚴治(zhi)理(li)，解決食堂(tang)餐飲存在的(de)問題，精心實施(shi)，把學(xue)校餐飲油煙污(wu)(wu)染治(zhi)理(li)工作(zuo)當(dang)作(zuo)重要(yao)事情來(lai)做(zuo)(zuo)，確(que)保餐廚垃圾的(de)正常處(chu)置，做(zuo)(zuo)到餐飲油煙排放達(da)標，積極推進(jin)明廚亮灶工作(zuo)，為廣大師生(sheng)創造良好(hao)(hao)的(de)學(xue)習生(sheng)活環境。

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