無錫不銹鋼廚房設備可以劃分：

一、原料前處理區

二(er)、主食加工生產區

三、配餐發貨區

1、自動流(liu)水線分餐工藝(yi)

2、出貨口(kou)自(zi)動滑升門

3、GMP全不銹(xiu)鋼地漏

4、紫外線或(huo)者臭(chou)氧消毒(du)。

四、保鮮冷藏區

1、貯(zhu)藏保(bao)鮮期長 ,經(jing)濟效益高。

2、操作(zuo)簡(jian)單、維修方便。

3、無錫不銹鋼廚房設備中(zhong)的制冷設備微電腦(nao)控制溫度，自動開機(ji)、停機(ji)，不用(yong)人(ren)員監(jian)護，配套工(gong)藝經濟實用(yong)。

五、清洗消毒區

1、利用循環(huan)熱風對洗凈的餐器具進行殺菌、消毒(du)。

2、循環(huan)熱風(feng)使庫體內的各(ge)點溫度保持一致，消毒完全。

3、該設備并具有(you)烘(hong)干、貯(zhu)存等功效。

六、加熱區

1、自動旋轉(zhuan)砂(sha)鍋、自動油(you)炸機(ji)、大(da)型(xing)推(tui)入式蒸箱(xiang)。

2、滅火系統。

3、前(qian)端隔油、隔渣系統。

4、單獨新風系統。

5、前單(dan)向食品保溫傳遞通道。

七、油煙凈化區

1、無錫不銹鋼廚房設備的油(you)煙(yan)凈化效率可達95%以上(shang)，可去除(chu)油(you)煙(yan)中的異味(wei)達80%以上(shang)。

2、凈化效率高、運行成本低、故障率低且性能價格比高。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于無錫商用廚房設備,無錫酒店廚房設備,不銹鋼廚(chu)房(fang)設備及廚(chu)房(fang)設備的研發(fa)、制造、設計(ji)、安裝為(wei)一體(ti)的企業,服(fu)務于(yu)酒店整(zheng)體(ti)廚(chu)房(fang),工廠食(shi)堂,學校食(shi)堂等,歡迎來電咨詢(xun)：！