南京四(si)眼(yan)煲仔(zi)爐生產廠商定制品質(zhi)信(xin)賴
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于溫州商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央(yang)廚房設備的研發、制造(zao)和銷(xiao)售的企業,位于蘇州市(shi)吳(wu)中(zhong)(zhong)經(jing)濟開發區(qu)尹(yin)中(zhong)(zhong)南路3號,主要經(jing)營(ying)范圍在長三角一帶。 本(ben)公司憑借(jie)“謙虛經(jing)營(ying)、用(yong)心服(fu)務”的企業精神及“以顧客為關(guan)注焦點。
1、熱廚區:燃氣炒灶,蒸飯柜,湯爐,煲仔爐具,蒸柜,電磁爐,微波爐,烤爐;3、洗滌消毒設備:冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等,洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備;家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備,而溫州商用廚房設備指酒店、餐(can)廳、酒吧(ba)、咖啡店等餐(can)飲業使用的廚房設備。
烹(peng)調作業區域與衛(wei)生間要(yao)(yao)分(fen)開,廚(chu)房(fang)工程,2,輔助(zhu)面(mian)積(ji),但要(yao)(yao)單獨(du),出餐(can)臺的位置要(yao)(yao)便(bian)于(yu)觀察整個快(kuai)餐(can)店(dian)的情(qing)況,3,既要(yao)(yao)考(kao)慮(lv)到客人的安(an)全性(xing)(xing)與便(bian)利性(xing)(xing)、實用效(xiao)果等諸(zhu)多因素(su)廚(chu)房(fang)裝修設(she)計在餐(can)飲(yin)店(dian)面(mian)積(ji)中應有一(yi)個合適(shi)的比例(li),合理放置廚(chu)房(fang)設(she)備,根據店(dian)內的面(mian)積(ji)與菜品,針對性(xing)(xing)的購入廚(chu)房(fang)設(she)備,廚(chu)房(fang)設(she)備不僅可(ke)以提高廚(chu)房(fang)工作效(xiao)率,還可(ke)以節(jie)省相當一(yi)部分(fen)的空間。
廚(chu)房(fang)(fang)(fang)在設計(ji)(ji)時要(yao)確(que)定好其風格、規模、結構、環(huan)境和相適應的(de)(de)(de)使用設備,以(yi)保證廚(chu)房(fang)(fang)(fang)生(sheng)產的(de)(de)(de)順(shun)利運行,可(ke)以(yi)這樣(yang)說,廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設計(ji)(ji)保證了廚(chu)房(fang)(fang)(fang)生(sheng)產和提供特色(se)餐(can)飲(yin),不同風格特色(se)的(de)(de)(de)餐(can)飲(yin)店,在廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設計(ji)(ji)時為(wei)了保證出(chu)品質量的(de)(de)(de)優良和風味的(de)(de)(de)純正,就必須(xu)做出(chu)相應的(de)(de)(de)調整(zheng),而且(qie)餐(can)飲(yin)市場的(de)(de)(de)行情也是千變萬化的(de)(de)(de),緊貼潮流(liu)變化,逐步調整(zheng)并完善廚(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)(de)(de)布局,是一(yi)個(ge)長(chang)期而持續的(de)(de)(de)過程。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名溫州不銹鋼廚房設備的(de)企業,也(ye)深受眾多(duo)酒店管理公司(si)(si)與(yu)廚(chu)房顧問(wen)公司(si)(si)的(de)贊譽與(yu)推(tui)崇,我(wo)公司(si)(si)具有雄厚的(de)技術力(li)(li)量及較大規模的(de)生(sheng)產(chan)能力(li)(li)。
其(qi)次(ci),商(shang)用(yong)酒店(dian)餐廳廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)工(gong)程在(zai)設(she)(she)計時還有一些需(xu)要(yao)遵守的(de)(de)準則:商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)設(she)(she)計應以減輕勞(lao)動強度(du)、方(fang)(fang)便(bian)(bian)使用(yong)來為(wei)(wei)目的(de)(de);灶(zao)具(ju)灶(zao)臺高度(du),以距地面(mian)800mm為(wei)(wei)宜(yi);廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)計應合(he)理(li)布(bu)置炊具(ju)、排油煙機、熱水器(qi)等設(she)(she)備,必須充分考慮這些設(she)(she)備的(de)(de)安裝、維修及使用(yong)安全;廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)地面(mian)宜(yi)用(yong)防(fang)滑、易于(yu)(yu)清洗(xi)的(de)(de)材質鋪設(she)(she);廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)天(tian)棚(peng)、墻面(mian)宜(yi)選用(yong)防(fang)火、抗熱、易于(yu)(yu)清洗(xi)的(de)(de)材料,如(ru)釉面(mian)瓷(ci)磚墻面(mian)、鋁板吊頂等;廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)計不應影響廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)采光、通(tong)風、照明(ming)等效果(guo);為(wei)(wei)減輕勞(lao)動強度(du)需(xu)要(yao)運用(yong)人(ren)體工(gong)程學原理(li),合(he)理(li)布(bu)局;因個(ge)人(ren)不同需(xu)要(yao),把冰箱、電飯鍋、烤箱、微波爐、洗(xi)碗機等廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備布(bu)置在(zai)適(shi)當位置,方(fang)(fang)便(bian)(bian)開啟、使用(yong);廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)里垃圾量較大,氣味也大,易于(yu)(yu)放(fang)在(zai)方(fang)(fang)便(bian)(bian)傾倒又隱蔽的(de)(de)地方(fang)(fang)。
3,設(she)置(zhi)檢(jian)驗室或者檢(jian)驗儀器和存樣(yang)設(she)備(bei)(bei),確保飲食的來源安(an)全,4,設(she)置(zhi)專人(ren)看管(guan),注意使用(yong)安(an)全和定(ding)期保養(yang),使用(yong)燃氣(qi)的廚房要(yao)注意定(ding)期檢(jian)查閥門是(shi)否漏(lou)氣(qi),一旦發現(xian)漏(lou)氣(qi),要(yao)足量(liang)通風嚴禁明火,并請專業人(ren)員維修,用(yong)電設(she)備(bei)(bei)要(yao)定(ding)期檢(jian)查線路是(shi)否老化、裂(lie)開(kai)、短(duan)路,清洗(xi)時要(yao)斷電,不能用(yong)水(shui)直接(jie)沖洗(xi),所有設(she)備(bei)(bei)一旦出(chu)現(xian)故障,要(yao)及時排(pai)查維修,完全排(pai)除(chu)故障后(hou)才能繼續使用(yong)。
蘇州偉壽不銹鋼制(zhi)品有限公司(si)憑(ping)借勤勞與智慧,不斷探索(suo)、創新,以滿足(zu)餐(can)飲(yin)行(xing)業的(de)發展(zhan)對廚房設備的(de)更高要求。本著“誠信為本、用心(xin)服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗旨,秉承“客戶(hu)至上、品質(zhi)”的(de)公司(si)理念,服(fu)務(wu)永(yong)遠沒有終(zhong)點(dian)的(de)原(yuan)則;愿(yuan)成為您的(de)朋友,攜手共創美好的(de)明(ming)天!
南京四眼(yan)煲仔爐生產廠(chang)商定制(zhi)品質信賴(lai)
在(zai)如今的(de)(de)廚具發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)市場(chang)中,廚房(fang)設備(bei)可以(yi)說(shuo)是處在(zai)一個(ge)發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)時(shi)機(ji)和競爭危機(ji)同在(zai)的(de)(de)時(shi)代(dai),廚房(fang)設備(bei)企(qi)業(ye)只有抓住(zhu)機(ji)遇,順(shun)利的(de)(de)化解發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)之路上的(de)(de)危機(ji),才能在(zai)激烈的(de)(de)市場(chang)競爭中脫(tuo)穎(ying)而出,廚房(fang)設備(bei)行業(ye)確實(shi)多依靠房(fang)地產行業(ye),房(fang)地產行業(ye)也(ye)確實(shi)存在(zai)泡(pao)沫現(xian)象,所以(yi)企(qi)業(ye)更要(yao)小心謹慎,在(zai)跟隨(sui)房(fang)地產行業(ye)發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)壯大的(de)(de)同時(shi),不可盲目(mu),腳踏(ta)實(shi)地穩步發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)方(fang)可規避(bi)風險。
現在溫州商用廚房設備的特點是產品種(zhong)類多、規格(ge)(ge)、功(gong)率、容量等各方面都比家用(yong)廚房設備要大很多、價格(ge)(ge)也比較(jiao)高,更(geng)側重于整體廚房,涉及(ji)到金屬(shu)材質部(bu)分(fen)已(yi)經全部(bu)采(cai)用(yong)不銹鋼(gang)材質,那么(me)商(shang)用(yong)廚房工程的設計要點有哪些?,一(yi)、商(shang)用(yong)廚房工程通(tong)風技術(shu)應采(cai)用(yong)先(xian)進(jin)(jin)的雙(shuang)進(jin)(jin)風式、低噪音(yin)、強力環保式抽風機技術(shu),充分(fen)考慮(lv)中餐設備熱值高,油煙多等特點。
商用(yong)(yong)廚房(fang)工程(cheng)是(shi)一個寬泛的概念,是(shi)飯店、酒樓、餐廳以及(ji)工廠(chang)、院校、企(qi)事(shi)業單位、火車等單位的食堂(tang)(飯堂(tang))廚房(fang)的設(she)計(ji)、安裝、改造過程(cheng)的統稱。商用(yong)(yong)廚房(fang)生產規(gui)模(mo)大,提供眾(zhong)多顧(gu)客同(tong)時(shi)用(yong)(yong)餐,由不(bu)同(tong)功能的工作區域或小...
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商用廚房(fang)工(gong)程(cheng)的(de)人(ren)員(yuan)(yuan)配置是一個復(fu)雜而細(xi)致的(de)過(guo)程(cheng),它涉及多個環(huan)節和角色。全面的(de)商用廚房(fang)工(gong)程(cheng)人(ren)員(yuan)(yuan)配置方案:一、項(xiang)(xiang)目管(guan)理(li)團隊1、項(xiang)(xiang)目經(jing)理(li):負(fu)責整個項(xiang)(xiang)目的(de)規劃(hua)、協調、進度控(kong)制和質量管(guan)理(li)。2、工(gong)程(cheng)部(bu)技術員(yuan)(yuan)/文員(yuan)(yuan):...
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學校食(shi)堂廚(chu)房工(gong)(gong)程(cheng)的費用因多種因素而(er)異,包括(kuo)工(gong)(gong)程(cheng)規模、地(di)理位置、材(cai)料(liao)選擇、設計要(yao)求(qiu)、施工(gong)(gong)難度以(yi)及當地(di)市場(chang)價格等。一(yi)、費用范圍(wei)學校食(shi)堂廚(chu)房工(gong)(gong)程(cheng)的費用可以(yi)從幾萬(wan)元到幾百萬(wan)元不等。如:1、小規模改造(zao):學生食(shi)堂...
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