專業生產(chan)不(bu)銹鋼風管定制保質保量(liang)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于溫州商用廚房設備和中央廚房(fang)設(she)備的(de)(de)研發(fa)、制(zhi)造和銷(xiao)售的(de)(de)企業，位于(yu)蘇州市吳中經濟開發(fa)區尹中南(nan)路3號，主要經營范圍在長三(san)角一帶(dai)。 本公司(si)憑借“謙虛經營、用心服務”的(de)(de)企業精神及“以顧客為關注(zhu)焦點(dian)。

一、一定要(yao)干(gan)凈衛(wei)生(sheng)，這是廚房(fang)(fang)設(she)備(bei)必需求遵照(zhao)干(gan)凈衛(wei)生(sheng)繩(sheng)尺，二、不(bu)易(yi)暫停不(bu)易(yi)損(sun)壞，易(yi)燃的(de)物體應(ying)該(gai)獨(du)立擺放，三、要(yao)便利，隨手，酒店廚房(fang)(fang)有不(bu)少人(ren)員走動(dong)(dong)，所(suo)以在擺放的(de)規劃上要(yao)依照(zhao)普通(tong)烹調(diao)的(de)流程來布置，便利適用，而灶臺的(de)高度和柜子的(de)方位，都能影(ying)響(xiang)到(dao)運用，所(suo)以要(yao)選擇(ze)契(qi)合人(ren)體工程的(de)灶臺和廚房(fang)(fang)設(she)備(bei)，廚房(fang)(fang)的(de)環境能影(ying)響(xiang)職(zhi)工的(de)使命心境，甚至能抽象(xiang)食(shi)物的(de)質量，而且(qie)不(bu)少酒店會有廚房(fang)(fang)的(de)賞識活動(dong)(dong)等。

大廚(chu)(chu)們、酒店(dian)老(lao)板、企業(ye)管(guan)理人對于打造一個滿意的(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)(gong)程(cheng)(cheng)(cheng)設(she)計是(shi)(shi)很關心的(de)(de)，而(er)這也是(shi)(shi)商(shang)(shang)用廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)(gong)程(cheng)(cheng)(cheng)所需要(yao)考慮的(de)(de)問(wen)題(ti)，今(jin)天(tian)為大家(jia)講解：商(shang)(shang)用廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)(gong)程(cheng)(cheng)(cheng)設(she)計需要(yao)清楚的(de)(de)細則，首先要(yao)明(ming)確的(de)(de)是(shi)(shi)商(shang)(shang)用廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)功(gong)能和(he)要(yao)求是(shi)(shi)：加工(gong)(gong)、洗(xi)滌(di)、烹調和(he)儲藏，中國飲(yin)食(shi)(shi)習(xi)慣多(duo)為炒菜，油煙大，污染重，所以(yi)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)多(duo)是(shi)(shi)封閉式(shi)的(de)(de)；而(er)西(xi)方(fang)飲(yin)食(shi)(shi)習(xi)慣重蒸烤、涼拌，所以(yi)開(kai)放式(shi)即(ji)可。

二、符(fu)合工作流(liu)程，方(fang)便快捷的(de)(de)原(yuan)則，功能(neng)區設(she)(she)置按照儲存、粗加(jia)工、熱加(jia)工、主(zhu)食間(jian)、涼菜間(jian)、化(hua)驗室、垃圾房的(de)(de)順(shun)序設(she)(she)置，工作流(liu)程順(shun)暢，避(bi)免回流(liu)，設(she)(she)備擺放符(fu)合員工操作的(de)(de)一般流(liu)程，設(she)(she)備使(shi)用方(fang)便易(yi)于(yu)操作，三(san)、合理配置，經濟實用的(de)(de)原(yuan)則，各功能(neng)間(jian)要(yao)按需(xu)設(she)(she)置，不要(yao)過大或過小、過多過少(shao)，設(she)(she)備質量不能(neng)太次，滿(man)足(zu)預算的(de)(de)情況下(xia)，選擇合適(shi)型號，高質量的(de)(de)設(she)(she)備。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名溫州不銹鋼廚房設備的(de)(de)(de)企業，也(ye)深受眾多酒(jiu)店管理(li)公(gong)司與(yu)廚房(fang)顧問公(gong)司的(de)(de)(de)贊譽與(yu)推崇，我(wo)公(gong)司具有雄厚的(de)(de)(de)技術力量及較大規模(mo)的(de)(de)(de)生產能(neng)力。

以不同角度起到引導消費的作用，打造出一個具有當代審美理念的品質廚房環境，這是市場的要求，也是溫州商用廚房設備企業(ye)發展的(de)應有之(zhi)義，企業(ye)應當摒棄過(guo)去的(de)粗放(fang)式經營和粗制(zhi)濫造，端正心態，定位(wei)于做精、做特、做優(you)，發揚“工匠精神”，努力提高創新設計水平，充分利用(yong)來之(zhi)不易的(de)材(cai)料資(zi)源、制(zhi)作出富有藝(yi)術底(di)蘊的(de)精品、藝(yi)術品，賦(fu)予(yu)材(cai)料第二(er)次生命(ming)。

二、確保廚(chu)房工程設(she)計流程符合(he)衛生防疫(yi)部門的(de)(de)要求(qiu)，三、廚(chu)房灶具設(she)備(bei)配(pei)備(bei)國際(ji)上流行的(de)(de)溝風式燃燒(shao)器，加強力鼓風機(ji)，確保燃燒(shao)值可達(da)到高效(xiao)率運(yun)轉的(de)(de)需求(qiu)，四(si)、廚(chu)房污水處理系統(tong)(tong)采(cai)用(yong)地溝及(ji)(ji)單級及(ji)(ji)多級隔油(you)處理方式，五(wu)、廚(chu)房排煙系統(tong)(tong)建議選(xuan)用(yong)符合(he)環(huan)保和(he)消防要求(qiu)的(de)(de)運(yun)水煙罩(zhao)+油(you)煙凈化器復合(he)式油(you)煙治理系統(tong)(tong)，確保除油(you)煙效(xiao)果達(da)到環(huan)保局(ju)所(suo)要求(qiu)的(de)(de)排放標(biao)準。

蘇州(zhou)偉壽不(bu)銹鋼制品(pin)有限公司(si)憑借(jie)勤勞與智慧，不(bu)斷探索(suo)、創新，以滿足(zu)餐飲行業的(de)發展(zhan)對(dui)廚(chu)房(fang)設備的(de)更高(gao)要求(qiu)。本(ben)(ben)著“誠(cheng)信為(wei)本(ben)(ben)、用心服務(wu)(wu)”的(de)服務(wu)(wu)宗旨，秉承“客戶至上、品(pin)質(zhi)”的(de)公司(si)理(li)念，服務(wu)(wu)永遠沒(mei)有終點的(de)原則；愿成為(wei)您(nin)的(de)朋(peng)友(you)，攜手(shou)共創美(mei)好的(de)明(ming)天！

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近(jin)年來，我(wo)國積極推進(jin)城鎮化建(jian)設，城鎮以及鄉村(cun)的廚房(fang)設備行(xing)(xing)業都有很大的發(fa)(fa)(fa)展(zhan)(zhan)潛力與(yu)空間，發(fa)(fa)(fa)展(zhan)(zhan)速(su)度(du)飛(fei)(fei)快、市場前景廣大;不過，房(fang)地(di)產行(xing)(xing)業發(fa)(fa)(fa)展(zhan)(zhan)不穩定(ding)，泡沫現象時有發(fa)(fa)(fa)生(sheng)，廚房(fang)設備行(xing)(xing)業發(fa)(fa)(fa)展(zhan)(zhan)也受影響(xiang)而(er)變得不穩定(ding)，有發(fa)(fa)(fa)展(zhan)(zhan)隱(yin)患存在;此外(wai)，因為廚房(fang)設備行(xing)(xing)業飛(fei)(fei)速(su)發(fa)(fa)(fa)展(zhan)(zhan)，與(yu)市場秩序的系(xi)統建(jian)立脫節，導致(zhi)整個行(xing)(xing)業秩序紊亂(luan)，企業之(zhi)間同質化嚴重(zhong)，假(jia)冒偽劣屢禁(jin)不止，市場潛伏危機。

1，烤(kao)箱每天(tian)(tian)清(qing)洗(xi)烤(kao)箱的(de)(de)表(biao)面，查(cha)所有線路是否暢通，持鏈條和(he)(he)(he)開關(guan)的(de)(de)連接性，保(bao)證其工(gong)作(zuo)效率(lv)，2，爐灶每天(tian)(tian)清(qing)洗(xi)爐灶上的(de)(de)鐵架(jia)及不銹(xiu)鋼盤，經常清(qing)洗(xi)天(tian)(tian)然(ran)(ran)氣(qi)(qi)噴(pen)頭(tou)(tou)，3，扒(ba)爐每天(tian)(tian)清(qing)洗(xi)鋼板(ban)，經常檢(jian)修扒(ba)板(ban)的(de)(de)天(tian)(tian)然(ran)(ran)氣(qi)(qi)噴(pen)頭(tou)(tou)并保(bao)持清(qing)潔，每15天(tian)(tian)調(diao)整天(tian)(tian)然(ran)(ran)氣(qi)(qi)的(de)(de)噴(pen)頭(tou)(tou)和(he)(he)(he)點(dian)火裝(zhuang)置，油炸爐每天(tian)(tian)清(qing)洗(xi)油爐內壁及過慮網，每15天(tian)(tian)調(diao)整天(tian)(tian)然(ran)(ran)氣(qi)(qi)的(de)(de)噴(pen)頭(tou)(tou)和(he)(he)(he)點(dian)火裝(zhuang)置，檢(jian)查(cha)排油管裝(zhuang)置。