鹽城油網煙罩廠(chang)商經久(jiu)耐用(yong)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于溫州商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設備的(de)研發、制(zhi)造和(he)銷(xiao)售(shou)的(de)企業，位(wei)于蘇州市(shi)吳(wu)中(zhong)經(jing)濟開(kai)發區尹(yin)中(zhong)南路3號，主(zhu)要經(jing)營范(fan)圍在長(chang)三(san)角一帶。 本公(gong)司(si)憑借“謙(qian)虛經(jing)營、用心服務”的(de)企業精神及“以顧客為關注(zhu)焦點(dian)。

1，主(zhu)題餐(can)廳(ting)廚房(fang)工(gong)(gong)程布(bu)局(ju)(ju)時，以保(bao)證員工(gong)(gong)在工(gong)(gong)作(zuo)時互不(bu)干擾和便于清理(li)(li)衛生，它影響到工(gong)(gong)作(zuo)效率和工(gong)(gong)作(zuo)質量(liang)，此外、庫房(fang)要(yao)加裝防盜門窗(chuang)、通道(dao)等(deng)，庫房(fang)不(bu)要(yao)與營業區相通，對主(zhu)題餐(can)廳(ting)廚房(fang)內空間進(jin)行合理(li)(li)布(bu)局(ju)(ju)，通道(dao)布(bu)局(ju)(ju)要(yao)便于發生緊急情況時進(jin)行人員疏散、維(wei)護等(deng)費用、庫房(fang)，根(gen)據(ju)其產品和工(gong)(gong)作(zuo)流程，餐(can)飲生產場所(suo)的區域安排是指根(gen)據(ju)餐(can)飲生產的特(te)點。

一、一定(ding)要干凈衛生(sheng)，這是(shi)廚房(fang)(fang)(fang)設備必需求遵照干凈衛生(sheng)繩尺，二、不(bu)(bu)易(yi)暫(zan)停不(bu)(bu)易(yi)損壞，易(yi)燃的(de)(de)(de)物體(ti)(ti)應(ying)該獨立擺放，三、要便利，隨手，酒(jiu)(jiu)店廚房(fang)(fang)(fang)有不(bu)(bu)少(shao)人員走(zou)動，所以在擺放的(de)(de)(de)規劃(hua)上要依照普通烹調(diao)的(de)(de)(de)流程來布置，便利適用(yong)，而(er)灶(zao)臺(tai)(tai)的(de)(de)(de)高(gao)度和(he)柜子的(de)(de)(de)方位，都能影響到運用(yong)，所以要選擇契合人體(ti)(ti)工(gong)程的(de)(de)(de)灶(zao)臺(tai)(tai)和(he)廚房(fang)(fang)(fang)設備，廚房(fang)(fang)(fang)的(de)(de)(de)環境能影響職工(gong)的(de)(de)(de)使命心境，甚至能抽象食物的(de)(de)(de)質量，而(er)且(qie)不(bu)(bu)少(shao)酒(jiu)(jiu)店會有廚房(fang)(fang)(fang)的(de)(de)(de)賞識活動等(deng)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名溫州不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾(zhong)多(duo)酒店管(guan)理公司與廚房顧問公司的(de)贊譽與推崇，我公司具有雄厚的(de)技術力(li)量及較大規模的(de)生產能力(li)。

清理干凈溫州商用廚房設備是(shi)每(mei)天(tian)工作中的(de)(de)至關(guan)重要的(de)(de)一(yi)(yi)項任務，因為廚房里(li)油煙很大，所以產生的(de)(de)污漬也比其(qi)他(ta)地方多(duo)，廚具(ju)經過一(yi)(yi)段時間的(de)(de)使用后，不(bu)管是(shi)哪個(ge)地方都會帶一(yi)(yi)點黏黏的(de)(de)感覺，那么遇到這些情(qing)況(kuang)怎(zen)么辦呢？，洗碗(wan)機(ji)每(mei)天(tian)保持洗碗(wan)機(ji)內(nei)外部的(de)(de)清潔(jie)，30天(tian)進行一(yi)(yi)次內(nei)部的(de)(de)除水垢(gou)，經常(chang)檢查清潔(jie)劑及催干劑的(de)(de)使用情(qing)況(kuang)，防(fang)止異物堵塞。

連鎖餐(can)飲廚(chu)房設(she)計(ji)應(ying)如何合(he)理布(bu)(bu)局？廚(chu)房設(she)備的(de)配置要(yao)從實(shi)際情況(kuang)出發，方便(bian)實(shi)用(yong)，改(gai)善廚(chu)師工(gong)作環境，長(chang)久耐(nai)用(yong)，節省勞動，安全為(wei)主，因此，合(he)理的(de)廚(chu)房布(bu)(bu)局設(she)計(ji)應(ying)遵循以(yi)下設(she)計(ji)原(yuan)則：，一、廚(chu)房布(bu)(bu)局設(she)計(ji)應(ying)滿(man)足既定(ding)菜式的(de)需要(yao)，二、嚴格掌握生熟分開、潔污(wu)分流的(de)原(yuan)則，確保廚(chu)房飲食(shi)衛(wei)生，三、生產加工(gong)流程簡短(duan)順暢，避(bi)免迂回交叉，盡量縮(suo)短(duan)輸送(song)流程，使路徑分明(ming)。

蘇州偉壽不銹鋼制(zhi)品(pin)有限公司(si)憑借(jie)勤勞與(yu)智慧，不斷探索、創新，以滿足餐飲行業的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更高要求。本(ben)(ben)著“誠(cheng)信為本(ben)(ben)、用心服(fu)務(wu)”的(de)(de)服(fu)務(wu)宗旨，秉承“客戶至上、品(pin)質(zhi)”的(de)(de)公司(si)理念，服(fu)務(wu)永遠沒有終點的(de)(de)原則(ze)；愿成為您(nin)的(de)(de)朋(peng)友，攜手共創美好(hao)的(de)(de)明天！

不(bu)銹鋼和鋁(lv)合(he)金(jin)相比，鋁(lv)合(he)金(jin)的密度(du)接近(jin)2，很多鋁(lv)合(he)金(jin)的油煙機如果平常不(bu)加保(bao)養(yang)，在用(yong)(yong)(yong)過(guo)(guo)幾年之后，會變得慘不(bu)忍睹，不(bu)銹鋼強度(du)高(gao)，越(yue)用(yong)(yong)(yong)越(yue)光(guang)亮(liang)，這樣防污性(xing)、隱蔽(bi)性(xing)都(dou)要(yao)好(hao)(hao)一些，是(shi)常用(yong)(yong)(yong)常新(xin)的東西，而鋁(lv)合(he)金(jin)導熱性(xing)不(bu)好(hao)(hao)，散熱差(cha)，熱效率也隨之下降，容易(yi)造成回火，燃燒時CO含量比較(jiao)高(gao)；銅制爐頭因其本身(shen)固有的耐(nai)腐蝕性(xing)，不(bu)需(xu)要(yao)通過(guo)(guo)外(wai)表氧化膜來保(bao)護(hu)，經久耐(nai)用(yong)(yong)(yong)。

通常用的(de)廚(chu)房(fang)(fang)的(de)配套設(she)備(bei)(bei)包括：通風(feng)設(she)備(bei)(bei)如排煙系(xi)統(tong)的(de)排煙罩、風(feng)管、風(feng)柜(ju)、處理廢氣廢水的(de)油煙凈(jing)(jing)化器、隔油池等(deng)(deng)，大型餐飲業(ye)還(huan)包括傳(chuan)菜電(dian)(dian)梯，二、食堂廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備(bei)(bei)，1、熱廚(chu)區：燃(ran)氣炒灶，蒸(zheng)飯(fan)柜(ju)，湯爐，煲仔爐具(ju)，蒸(zheng)柜(ju)，電(dian)(dian)磁爐，微波爐，烤爐;，此外還(huan)有(you)凈(jing)(jing)水設(she)備(bei)(bei)、電(dian)(dian)蒸(zheng)柜(ju)、微波爐、攪拌機、電(dian)(dian)飯(fan)煲、電(dian)(dian)烤箱等(deng)(deng)一系(xi)列(lie)飯(fan)店(dian)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備(bei)(bei)產(chan)品。

二、不(bu)(bu)(bu)銹鋼櫥(chu)柜臺面屬于金屬類，既無(wu)輻射(she)，又不(bu)(bu)(bu)含(han)甲醛；，三、不(bu)(bu)(bu)銹鋼廚(chu)具防沖(chong)擊性好，硬度(du)高；，四、水(shui)槽、臺面、箱體(ti)采用(yong)無(wu)縫(feng)焊接(jie)、是(shi)一(yi)體(ti)的(de)(de)，永(yong)遠(yuan)不(bu)(bu)(bu)開裂；，五、由于不(bu)(bu)(bu)銹鋼櫥(chu)柜不(bu)(bu)(bu)是(shi)用(yong)環氧樹脂合成的(de)(de)，也沒有自(zi)然花崗巖(yan)的(de)(de)輻射(she)；，整體(ti)廚(chu)房工程行業同質(zhi)化越(yue)來越(yue)嚴重，為免(mian)于價格戰的(de)(de)惡性競爭(zheng)，不(bu)(bu)(bu)少經銷商、加盟商紛紛努力發掘有賣點(dian)的(de)(de)特色(se)產品。