專業直供電(dian)磁四頭煲仔(zi)爐(lu)生產廠家型號齊全

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于溫州商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的研發、制(zhi)造和銷售的企(qi)業(ye)，位于蘇州市吳(wu)中(zhong)經濟開(kai)發區尹中(zhong)南路3號，主要經營范圍在長(chang)三角(jiao)一帶。 本(ben)公司憑借“謙虛(xu)經營、用心(xin)服務”的企(qi)業(ye)精神及“以顧(gu)客為關(guan)注焦(jiao)點(dian)。

關于一些非連鎖式(shi)的(de)(de)西式(shi)餐(can)廳，首(shou)要(yao)會(hui)集在北京、上海、深(shen)圳等外(wai)國(guo)(guo)人較多(duo)的(de)(de)一線城(cheng)市(shi)，但其(qi)商場(chang)份額占比相對較小，跟著西式(shi)連鎖餐(can)廳在我國(guo)(guo)的(de)(de)不(bu)斷(duan)浸透，其(qi)他類型(xing)的(de)(de)西式(shi)飯館也在不(bu)斷(duan)入(ru)駐，業(ye)內人士稱(cheng)我國(guo)(guo)的(de)(de)西廚商場(chang)估計將繼續增加(jia)，跟著國(guo)(guo)際化程度的(de)(de)進(jin)一步(bu)(bu)加(jia)深(shen)，來華常駐或久(jiu)居的(de)(de)外(wai)國(guo)(guo)人也會(hui)越來越多(duo)，更多(duo)類型(xing)的(de)(de)國(guo)(guo)外(wai)餐(can)飲模式(shi)將逐步(bu)(bu)進(jin)入(ru)我國(guo)(guo)一二線城(cheng)市(shi)。

1，主題餐廳廚(chu)房工(gong)(gong)(gong)程(cheng)布(bu)(bu)局(ju)時，以保證(zheng)員工(gong)(gong)(gong)在工(gong)(gong)(gong)作(zuo)時互不干擾和(he)(he)便于清理(li)衛生，它影響到工(gong)(gong)(gong)作(zuo)效率和(he)(he)工(gong)(gong)(gong)作(zuo)質量(liang)，此外、庫(ku)房要(yao)加裝防盜門窗、通道等，庫(ku)房不要(yao)與營業區相通，對主題餐廳廚(chu)房內(nei)空(kong)間進行合理(li)布(bu)(bu)局(ju)，通道布(bu)(bu)局(ju)要(yao)便于發(fa)生緊(jin)急(ji)情況(kuang)時進行人(ren)員疏散、維(wei)護等費用、庫(ku)房，根(gen)據其(qi)產品和(he)(he)工(gong)(gong)(gong)作(zuo)流程(cheng)，餐飲生產場所(suo)的(de)區域安(an)排(pai)是指根(gen)據餐飲生產的(de)特(te)點。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名溫州不銹鋼廚房設備的(de)企業，也(ye)深受眾多酒(jiu)店管理公司與廚(chu)房(fang)顧問公司的(de)贊譽與推崇，我(wo)公司具有雄厚的(de)技術力(li)量及較大規模的(de)生產能力(li)。

大廚們、酒店(dian)老板、企業管理人對(dui)于打(da)造(zao)一個滿意的廚房(fang)(fang)工(gong)(gong)程(cheng)設計(ji)是(shi)很關(guan)心的，而(er)這也(ye)是(shi)商用廚房(fang)(fang)工(gong)(gong)程(cheng)所(suo)需要(yao)考(kao)慮的問題(ti)，今(jin)天為大家講解：商用廚房(fang)(fang)工(gong)(gong)程(cheng)設計(ji)需要(yao)清(qing)楚的細則，首先要(yao)明確的是(shi)商用廚房(fang)(fang)的功能和要(yao)求是(shi)：加工(gong)(gong)、洗滌(di)、烹調和儲(chu)藏，中(zhong)國飲(yin)食習慣多為炒菜，油煙大，污染重，所(suo)以(yi)(yi)廚房(fang)(fang)多是(shi)封閉式(shi)的；而(er)西方飲(yin)食習慣重蒸烤、涼拌(ban)，所(suo)以(yi)(yi)開放式(shi)即可。

連鎖餐飲廚(chu)房(fang)(fang)設計應如何合理布(bu)(bu)局(ju)？廚(chu)房(fang)(fang)設備的配置要從實際(ji)情況出發，方(fang)便實用(yong)，改善廚(chu)師工(gong)作環(huan)境(jing)，長久(jiu)耐用(yong)，節(jie)省勞動，安全為主，因此，合理的廚(chu)房(fang)(fang)布(bu)(bu)局(ju)設計應遵(zun)循以(yi)下設計原(yuan)(yuan)則：，一、廚(chu)房(fang)(fang)布(bu)(bu)局(ju)設計應滿(man)足既定菜式的需(xu)要，二、嚴(yan)格(ge)掌握生熟分開、潔污分流(liu)的原(yuan)(yuan)則，確保廚(chu)房(fang)(fang)飲食衛生，三(san)、生產加工(gong)流(liu)程簡短(duan)順(shun)暢，避免(mian)迂回交叉(cha)，盡量縮短(duan)輸送流(liu)程，使路徑分明。

蘇州偉(wei)壽不銹鋼制品有(you)限公司憑借勤勞與智慧，不斷探索(suo)、創(chuang)新，以滿足餐飲行業(ye)的(de)發展對廚房(fang)設備的(de)更(geng)高要求。本著“誠信(xin)為(wei)本、用心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨，秉承“客戶至(zhi)上、品質”的(de)公司理(li)念，服務(wu)永遠(yuan)沒有(you)終點的(de)原則；愿(yuan)成為(wei)您(nin)的(de)朋友，攜手共創(chuang)美好(hao)的(de)明天(tian)！

餐廳的(de)(de)規模(mo)(mo)相比較于(yu)星級酒店來說它的(de)(de)規模(mo)(mo)不(bu)大(da)，但這(zhe)并不(bu)代表(biao)餐廳廚房(fang)就不(bu)需(xu)要(yao)設(she)(she)計(ji)，不(bu)僅要(yao)設(she)(she)計(ji)合(he)理，還得實用，利于(yu)經(jing)(jing)營(ying)(ying)管理，首先我們(men)需(xu)要(yao)在(zai)規劃餐廳整體施工方案的(de)(de)同時就需(xu)要(yao)把大(da)體的(de)(de)位置設(she)(she)計(ji)出來，然后(hou)再在(zai)內(nei)部根據實際設(she)(she)計(ji)進行改動，在(zai)進行規劃的(de)(de)同時需(xu)要(yao)給合(he)餐廳經(jing)(jing)營(ying)(ying)的(de)(de)菜品(pin)而定，餐廳經(jing)(jing)營(ying)(ying)的(de)(de)菜品(pin)不(bu)同，廚房(fang)內(nei)布局(ju)也會有所不(bu)同。

8萬臺，洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)(ji)(ji)在(zai)歐美等國現(xian)已盛行，家(jia)家(jia)戶戶，酒店、企業(ye)、學校(xiao)現(xian)已遍及，也分出了家(jia)用洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)(ji)(ji)、商用洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)(ji)(ji)、超聲波洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)(ji)(ji)、主(zhu)動洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)(ji)(ji)型號類別(bie)等等，然(ran)而(er)洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)(ji)(ji)逐步yin領我國商場，我國的(de)商場空間很大，所以商場濫竽充數，各(ge)個小企業(ye)、職業(ye)出產(chan)洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)(ji)(ji)，另一方面，因為缺(que)乏產(chan)品認(ren)知、運用習(xi)慣，以及偶發(fa)性安(an)全故事，又在(zai)滯后顧客對洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)(ji)(ji)的(de)承受度。

二、確(que)(que)保(bao)廚房工程(cheng)設計流程(cheng)符合(he)衛(wei)生防(fang)疫部(bu)門(men)的(de)要(yao)求，三、廚房灶具設備配備國際上流行的(de)溝風式(shi)燃燒器，加強力(li)鼓(gu)風機，確(que)(que)保(bao)燃燒值可達到(dao)高效(xiao)率運轉(zhuan)的(de)需求，四、廚房污水處(chu)理系統(tong)采(cai)用(yong)(yong)地溝及單級及多級隔油(you)(you)處(chu)理方式(shi)，五、廚房排煙系統(tong)建議選用(yong)(yong)符合(he)環保(bao)和消防(fang)要(yao)求的(de)運水煙罩+油(you)(you)煙凈化器復合(he)式(shi)油(you)(you)煙治理系統(tong)，確(que)(que)保(bao)除油(you)(you)煙效(xiao)果(guo)達到(dao)環保(bao)局所(suo)要(yao)求的(de)排放(fang)標(biao)準。