常州(zhou)掛墻吊柜廠(chang)家報(bao)價蘇州(zhou)偉壽不銹鋼制品有限(xian)公司是一家專業(ye)致力于商用廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)備(bei),酒店廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)備(bei),不銹鋼廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)備(bei)及中央(yang)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)備(bei)的(de)研發、制造、設(she)計、安裝為一體的(de)企業(ye),服務于酒店整體廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang),工廠(chang)食(shi)(shi)堂(tang),學校食(shi)(shi)堂(tang)等(deng),主...
查看詳細2023
專業生產步進式開水器訂制價格合理蘇州偉壽不(bu)銹鋼(gang)制品(pin)有限公司是一家專業致力于商用廚(chu)房設(she)(she)備,酒店廚(chu)房設(she)(she)備,不(bu)銹鋼(gang)廚(chu)房設(she)(she)備及中央廚(chu)房設(she)(she)備的研發、制造、設(she)(she)計、安裝(zhuang)為一體的企業,服務于酒店整(zheng)體廚(chu)房,工(gong)廠食堂(tang),學...
查看(kan)詳細(xi)2023
揚州(zhou)三層工(gong)作臺生產廠商(shang)歡迎來電蘇州(zhou)偉壽不銹鋼制品(pin)有限公(gong)司是一家(jia)專業致力于商(shang)用廚房(fang)設備(bei),酒店(dian)廚房(fang)設備(bei),不銹鋼廚房(fang)設備(bei)及中央廚房(fang)設備(bei)的研發、制造、設計、安裝為(wei)一體(ti)的企業,服務于酒店(dian)整(zheng)體(ti)廚房(fang),工(gong)廠食堂,學校...
查看詳細2023
廚房(fang)設備是每個家庭和餐(can)館必不可少的設備,在一些(xie)餐(can)飲、學校食堂(tang)、寫字(zi)樓食堂(tang)等,許(xu)多廚具的種(zhong)類和功(gong)率、大(da)小(xiao)都(dou)不一樣,有的是家用(yong)的,有的是廚房(fang)專用(yong)的,在購置(zhi)廚房(fang)設備之(zhi)前(qian)應清楚(chu)知(zhi)道產(chan)品(pin)的性能(neng),但是廚房(fang)用(yong)具還是...
查看(kan)詳細2023
商(shang)用和(he)面機(ji)可(ke)以節(jie)省人工(gong),提率,是面點(dian)間(jian)里不(bu)可(ke)缺少的機(ji)器,現在一般都(dou)是雙(shuang)動(dong)雙(shuang)速(su)和(he)面機(ji),即攪拌軸有高(gao)速(su)和(he)低速(su)兩種轉(zhuan)速(su),雙(shuang)動(dong)即攪拌軸和(he)料筒(tong)都(dou)可(ke)以轉(zhuan)動(dong)。不(bu)同型號(hao)和(he)面量在銘牌(pai)上都(dou)有備注,一定不(bu)能超負荷(he)操作(zuo),可(ke)能...
查(cha)看詳細2023
商用(yong)電(dian)(dian)磁爐(lu)(lu)做為新一代的烹飪工(gong)具(ju),分為多種類型的產品,包括商用(yong)大炒爐(lu)(lu)、酒(jiu)店小炒爐(lu)(lu)、大功率煲湯爐(lu)(lu)、電(dian)(dian)磁煮面爐(lu)(lu)、電(dian)(dian)磁煲仔爐(lu)(lu)、電(dian)(dian)磁腸粉爐(lu)(lu)、電(dian)(dian)磁蒸包爐(lu)(lu)、電(dian)(dian)磁煎扒爐(lu)(lu)、電(dian)(dian)磁油炸爐(lu)(lu)等廚(chu)房設備。為大家介(jie)紹六種調試(shi)商用(yong)電(dian)(dian)...
查(cha)看(kan)詳細2023
制(zhi)冷設備的冷卻(que)(que)(que)方式是(shi)直接冷卻(que)(que)(que)和間(jian)接冷卻(que)(que)(que)兩種,直接冷卻(que)(que)(que)是(shi)將冰箱的蒸(zheng)發器安裝在(zai)機柜(ju)或建(jian)筑(zhu)的制(zhi)冷裝置中,使用(yong)制(zhi)冷劑蒸(zheng)發直接冷卻(que)(que)(que)空(kong)氣,冷卻(que)(que)(que)冷空(kong)氣需要冷卻(que)(que)(que)物(wu)體。這(zhe)種冷卻(que)(que)(que)方式的優點是(shi)冷卻(que)(que)(que)速度快,傳熱(re)溫差(cha)小,系統比...
查看詳(xiang)細2023
廚(chu)房設備中(zhong)必備的(de)(de)三大電器:1、凈水器現(xian)在基(ji)本(ben)上家家戶戶都是飲(yin)用自(zi)(zi)來(lai)水,自(zi)(zi)來(lai)水看似干凈、清澈,其實里(li)面含有(you)非常多的(de)(de)細(xi)菌、病毒、重金屬、蟲卵、雜質。而且,自(zi)(zi)來(lai)水當中(zhong)還有(you)殘存(cun)消毒水的(de)(de)味(wei)道(dao),飲(yin)用起來(lai)口感不好。...
查(cha)看(kan)詳細2023
整體(ti)(ti)廚(chu)房(fang)排(pai)(pai)煙(yan)(yan)(yan)系統(tong)主要(yao)由(you)排(pai)(pai)煙(yan)(yan)(yan)管(guan)道、油煙(yan)(yan)(yan)凈化(hua)器、排(pai)(pai)煙(yan)(yan)(yan)風(feng)機、集煙(yan)(yan)(yan)罩(zhao)、油煙(yan)(yan)(yan)過濾裝(zhuang)置和整體(ti)(ti)廚(chu)房(fang)補(bu)風(feng)裝(zhuang)置構成。一、安裝(zhuang)整體(ti)(ti)廚(chu)房(fang)排(pai)(pai)煙(yan)(yan)(yan)管(guan)道的注意事項(xiang):1. 整體(ti)(ti)廚(chu)房(fang)排(pai)(pai)煙(yan)(yan)(yan)管(guan)道水平(ping)段不(bu)宜過長,遠距離應該控制在15m以內,...
查看詳細2023
為保(bao)障商用(yong)廚房(fang)(fang)(fang)的(de)(de)衛生整潔,和用(yong)餐(can)客戶(hu)的(de)(de)身(shen)體健康,需(xu)要每天進行清洗,下面一起來看看商用(yong)廚房(fang)(fang)(fang)排(pai)煙(yan)系統清洗方法:1.切(qie)斷電源首先重點(dian)清洗通過排(pai)煙(yan)口與(yu)煙(yan)罩同(tong)步平行的(de)(de)排(pai)煙(yan)道,商業場所的(de)(de)廚房(fang)(fang)(fang)排(pai)煙(yan)系統都(dou)是大型的(de)(de),不(bu)...
查看詳細2023
西(xi)(xi)餐(can)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)主要分(fen)西(xi)(xi)餐(can)烹調主廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)、西(xi)(xi)餐(can)冷房(fang)(fang)(fang)、西(xi)(xi)餅房(fang)(fang)(fang),它們之間由于(yu)加(jia)工生(sheng)產(chan)的菜式品種不同(tong),使(shi)用廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設備也不同(tong).西(xi)(xi)餐(can)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)分(fen)工細(xi)致,廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設備種類(lei)繁多用途專一,機械化程度比較高且完善,下面介紹(shao)幾(ji)種常用的西(xi)(xi)餐(can)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設...
查看詳(xiang)細2023
廚房(fang)設(she)備的配(pei)置在(zai)餐(can)館(guan)(guan)、酒店(dian)、飯店(dian)、食(shi)堂及賓館(guan)(guan)的餐(can)飲部門中較(jiao)為重要(yao),廚房(fang)設(she)備配(pei)置的好(hao)壞、科學合(he)理與否,不(bu)僅直(zhi)接影響(xiang)到廚房(fang)的投資(zi)建設(she)和菜品出品質量(liang),也會影響(xiang)工(gong)(gong)作效率(lv)的高低,而且對廚房(fang)生(sheng)產(chan)能(neng)力(li)及員工(gong)(gong)人數產(chan)生(sheng)...
查看(kan)詳細2023
鋸骨(gu)機是(shi)一(yi)種分(fen)割帶骨(gu)肉類產品的(de)設備,也是(shi)酒店商(shang)用廚(chu)房(fang)里面(mian)常(chang)用的(de)廚(chu)房(fang)設備之一(yi)。常(chang)用的(de)鋸骨(gu)機有臺式和(he)落地式兩種,材質一(yi)般用鋁鎂合金或者是(shi)不銹鋼為主。鋸骨(gu)機廣泛適用于各類中小型骨(gu)頭、冷凍(dong)肉,帶魚骨(gu),冷凍(dong)魚,...
查看(kan)詳細(xi)2023
電(dian)磁爐現如今已成為廚(chu)(chu)具(ju)設備(bei)常用的(de)一個廚(chu)(chu)房(fang)電(dian)器,因其通電(dian)即用方便快(kuai)捷(jie)又省錢健(jian)康非(fei)常受歡迎,但(dan)是(shi)對于(yu)電(dian)磁爐清(qing)(qing)洗就比較麻煩,因涉及到用電(dian)安全,不能用水(shui)清(qing)(qing)洗,通常都是(shi)簡單(dan)的(de)擦擦,但(dan)是(shi)這樣并不能把污垢清(qing)(qing)除干凈,...
查看詳(xiang)細2023
不(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)具設備普遍用(yong)以商用(yong)廚(chu)房(fang)設備中,不(bu)銹(xiu)鋼(gang)以抗腐蝕、環境(jing)保護、易清理等許多優點被大家喜愛,不(bu)銹(xiu)鋼(gang)的(de)材(cai)料分成(cheng)304和201,那兩者(zhe)究(jiu)竟有(you)哪些區別?1、防腐蝕性區別304不(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)具設備和201不(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)具...
查看詳細2023