泰州商用廚房設備有哪些類型

商用廚(chu)房(fang)設(she)(she)備大致可(ke)分為五大類：灶(zao)具(ju)(ju)設(she)(she)備、排煙通(tong)風(feng)(feng)設(she)(she)備、調理(li)設(she)(she)備、機械類設(she)(she)備、制冷保溫(wen)設(she)(she)備。1.灶(zao)具(ju)(ju)設(she)(she)備是(shi)指廚(chu)房(fang)中(zhong)常用的(de)灶(zao)具(ju)(ju)爐灶(zao)具(ju)(ju)等。2.排煙通(tong)風(feng)(feng)設(she)(she)備是(shi)指通(tong)風(feng)(feng)排煙系統，常見的(de)有煙罩、運水煙罩、油煙凈化器...