上海(hai)不(bu)銹(xiu)鋼操作(zuo)臺設計品質保(bao)障

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于泰州商用廚房設備,泰州酒店廚房設備,泰州不銹鋼廚房設備及中央廚(chu)房設備的研發、制(zhi)造、設計、安裝(zhuang)為一體(ti)(ti)的企業,服(fu)務于酒店整體(ti)(ti)廚(chu)房,工(gong)廠(chang)食堂,學(xue)校食堂等，主要服(fu)務長(chang)三角一帶地區。

油煙管道清洗(xi)解決方案，后廚油污重(zhong)、排煙霧不(bu)暢一直(zhi)是困擾(rao)餐飲業老板的問(wen)題(ti)，三、未定期清洗(xi)：油煙機(ji)在運行一段時(shi)間后，油煙機(ji)葉(xie)輪(lun)、煙道上將粘有少量(liang)油污，增加葉(xie)輪(lun)重(zhong)量(liang)，這(zhe)樣(yang)也(ye)勢(shi)必增加了風(feng)輪(lun)轉動(dong)動(dong)能，使電(dian)機(ji)啟動(dong)電(dian)流加大(da)。

除炒(chao)灶(zao)外還需要一些其他爐灶(zao)，如湯灶(zao)、燉菜灶(zao)、大鍋灶(zao)，若經營海鮮菜系(xi)，還需要海鮮蒸柜(ju)、燉魚臺，有足(zu)(zu)夠的(de)存(cun)儲(chu)空(kong)間(jian)：主灶(zao)間(jian)物流吞(tun)吐量大，大量的(de)原料(liao)(liao)、佐料(liao)(liao)、調(diao)料(liao)(liao)、餐具(ju)、用(yong)具(ju)等匯聚在主灶(zao)間(jian)，灶(zao)間(jian)內(nei)要有足(zu)(zu)夠的(de)存(cun)儲(chu)空(kong)間(jian)，便于存(cun)儲(chu)、取放。

（2）設備(bei)(bei)的(de)具體位置是有效(xiao)的(de)，設備(bei)(bei)冷(leng)，濕和干對器件(jian)進行分離，制備(bei)(bei)的(de)熟原(yuan)料分離的(de)演奏裝置，設備(bei)(bei)需要打開空(kong)出(chu)的(de)開放空(kong)間；未(wei)設置靠近前爐冰箱，冷(leng)凍設備(bei)(bei)和其它冷(leng)新鮮控(kong)制臺；不(bu)緊(jin)水箱中的(de)臉的(de)情況下，防(fang)止受潮(chao)發霉(mei)。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名泰州不銹鋼廚房設備的(de)(de)企(qi)業，深受眾多酒店管理公司(si)(si)與廚(chu)房顧(gu)問公司(si)(si)的(de)(de)贊譽與推崇，公司(si)(si)具有雄厚的(de)(de)技術力(li)量(liang)及較大規模的(de)(de)生產能力(li)。

每個工作間都有不同的功能，配備不同的泰州商用廚房設備，相(xiang)應(ying)的根(gen)據功(gong)能也有不同的設計特(te)點(dian)，一(yi)般(ban)格局：灶具、廚師操作間距(ju)、打荷臺為烹調區;墩(dun)臺、刀工操作間距(ju)、輔助設備區為切(qie)配區;烹調區與切(qie)配區中間設傳菜通道。

（3）人性化管理，刀工(gong)不用(yong)離(li)(li)開這里(li)就可以(yi)清洗、冷(leng)藏和冷(leng)卻，方(fang)便攜帶和放置，臺區(qu)、臺架(jia)擴大了(le)擺放空間，實(shi)際操作(zuo)方(fang)便，廚師的(de)實(shi)際操作(zuo)距(ju)離(li)(li)需(xu)(xu)要保持，工(gong)作(zuo)人員(yuan)和員(yuan)工(gong)之間的(de)距(ju)離(li)(li)也需(xu)(xu)要保持，一(yi)些(xie)設備(bei)盒(he)必須(xu)有(you)一(yi)定的(de)實(shi)際操作(zuo)距(ju)離(li)(li)。

公(gong)司憑借(jie)勤勞與智慧，不斷(duan)(duan)探(tan)索、創新，以滿(man)足餐(can)飲行業的(de)(de)發展(zhan)對廚房設備的(de)(de)更(geng)高要求。本著“誠信為(wei)本、用心服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗旨，秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)公(gong)司理(li)念(nian)，服(fu)務永遠沒有終點的(de)(de)原(yuan)則；愿成(cheng)為(wei)您的(de)(de)朋友，攜手(shou)共創美好的(de)(de)明天(tian)！顧(gu)客是企業生存與發展(zhan)的(de)(de)根(gen)本，我們珍惜每一次合(he)作(zuo)的(de)(de)機會，不斷(duan)(duan)提(ti)高自身的(de)(de)竟爭能力，實現合(he)作(zuo)共贏(ying)的(de)(de)目(mu)標。

烹飪(ren)可以(yi)用(yong)送(song)風爐，蒸菜可以(yi)用(yong)蒸鍋，湯(tang)可以(yi)用(yong)低(di)熱水爐和(he)鍋爐，此外，還有控制(zhi)臺(tai)、水池和(he)烹飪(ren)架，根據情況，需要準(zhun)備(bei)水清洗(xi)地(di)板(ban)，2、糕(gao)點間：主要用(yong)于制(zhi)作意大利面，蒸米飯(fan)、蒸饅頭、饅頭是(shi)(shi)蒸鍋，炒菜是(shi)(shi)小煎鍋，煎餅是(shi)(shi)烤箱或(huo)電餡餅湯(tang)。

放完電之后，大(da)家就可以將油煙凈(jing)化器的部件拆卸，方便進行(xing)進一步清(qing)洗(xi)，注意(yi)拆卸絕緣(yuan)體(ti)，防止漏電，拆卸過濾網注意(yi)避免(mian)破壞元器件，拆卸機器包裹，用1:20的燒堿(jian)與熱水(shui)融合清(qing)洗(xi)，浸泡后，再(zai)用高(gao)壓(ya)水(shui)槍沖(chong)洗(xi)，將酒精噴在絕緣(yuan)子和絕緣(yuan)瓷邊上(shang)，然后再(zai)用干布擦干，清(qing)洗(xi)油污。

泰州不銹鋼廚房設備有(you)哪些？8、不銹鋼保(bao)溫設(she)備(bei)保(bao)溫系列(lie)有(you)各種規格的雙格電熱暖(nuan)(nuan)湯池(chi)、四盆暖(nuan)(nuan)湯池(chi)、立式帶柜保(bao)溫售(shou)餐車(che)、多格保(bao)溫臺(tai)、臺(tai)式防塵(chen)電熱湯池(chi)、電熱售(shou)餐臺(tai)、暖(nuan)(nuan)碟車(che)、暖(nuan)(nuan)飯(fan)車(che)，主要用(yong)于已(yi)烹飪食物的存放和加(jia)熱，方(fang)便實用(yong)。

蘇(su)州偉壽不銹鋼制品(pin)有(you)限公司主(zhu)營電磁灶(zao)、開水器(qi)、燃氣(qi)灶(zao)、調理設(she)備(bei)、消毒設(she)備(bei)、蒸煮設(she)備(bei)、不銹鋼水池、食品(pin)加工(gong)機械、排(pai)油(you)煙凈化(hua)設(she)備(bei)等廚(chu)具，歡迎(ying)來電咨詢。聯系人：孫經(jing)理 電話： 郵箱： 地址：蘇(su)州市吳中區臨湖鎮和(he)安路1075號