浙江泰州商用廚房設備價格
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于泰州商用廚房設備,泰州酒店廚房設備,泰州不銹鋼廚房設備及中央(yang)廚房(fang)(fang)設備(bei)的(de)研發、制造(zao)、設計、安裝(zhuang)為(wei)一體(ti)的(de)企業,服(fu)務于(yu)酒店整體(ti)廚房(fang)(fang),工廠食堂,學校食堂等,主要服(fu)務長三角一帶(dai)地區。
1、電(dian)源(yuan)要求(1)建議(yi)大家使(shi)用國標電(dian)線,建議(yi)每(mei)臺(tai)商用電(dian)磁(ci)爐配備(bei)空氣漏(lou)電(dian)保(bao)護(hu)開關,不能采用插座插頭(tou)接電(dian),因(yin)為兩(liang)孔插座插頭(tou)插上后易松動、不牢固,因(yin)為商用電(dian)磁(ci)爐的功率較大,這樣(yang)易產生瞬時打(da)火(huo),電(dian)流增大,比較危(wei)險。
廚(chu)房設計布(bu)局是廚(chu)房建(jian)(jian)設的(de)(de)基礎,設計布(bu)局的(de)(de)結果(guo)直接影響到廚(chu)房出品速度、出口質(zhi)量和建(jian)(jian)設投資,面積過(guo)大、設備配備數量過(guo)多、功率過(guo)大超(chao)越(yue)本企業廚(chu)房生產需要;或片面追求設備先進,功能完備,都將增加廚(chu)房的(de)(de)建(jian)(jian)設投資。
保證出(chu)餐(can)(can)產能:設備(bei)種類(lei)、型號、數(shu)(shu)量要(yao)滿足(zu)出(chu)餐(can)(can)質量、速度(du)與數(shu)(shu)量需要(yao),同類(lei)爐(lu)灶要(yao)設置在(zai)一(yi)起,并(bing)有相對應的(de)切配(pei)工作臺,設備(bei)布(bu)局與通道銜接簡(jian)捷順(shun)(shun)暢:設備(bei)之間由通道連接,傳菜通道要(yao)有足(zu)夠(gou)的(de)寬度(du),設備(bei)布(bu)局與通道銜接要(yao)簡(jian)捷順(shun)(shun)暢。
本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名泰州不銹鋼廚房設備的企業,深受眾多酒店管理公(gong)(gong)司與廚房顧問公(gong)(gong)司的贊譽與推崇,公(gong)(gong)司具有雄厚的技(ji)術力量及較大規模(mo)的生(sheng)產能(neng)力。
風機(ji)經過(guo)長時間(jian)運行(xing)后,扇(shan)葉會(hui)積(ji)(ji)(ji)上(shang)油(you)(you)污而(er)變得厚重,其內(nei)部由于(yu)沉積(ji)(ji)(ji)油(you)(you)污導致空間(jian)變小,導致排風效果差,使(shi)用(yong)效率低,油(you)(you)煙凈化器(qi)長時間(jian)運行(xing)后,管道積(ji)(ji)(ji)蓄油(you)(you)垢污漬,需定期清洗(xi),避免(mian)火災隱患,風機(ji)和(he)油(you)(you)煙凈化器(qi)的清潔,需要進(jin)行(xing)拆裝清洗(xi)。
(3)人(ren)性化管理,刀(dao)工(gong)不用離(li)開(kai)這(zhe)里(li)就可以清(qing)洗、冷藏和冷卻,方便攜帶和放置(zhi),臺(tai)區(qu)、臺(tai)架(jia)擴大了擺放空(kong)間(jian),實際(ji)(ji)操(cao)作(zuo)方便,廚師的實際(ji)(ji)操(cao)作(zuo)距(ju)離(li)需要保持(chi),工(gong)作(zuo)人(ren)員(yuan)和員(yuan)工(gong)之間(jian)的距(ju)離(li)也需要保持(chi),一些(xie)設備(bei)盒必須有(you)一定的實際(ji)(ji)操(cao)作(zuo)距(ju)離(li)。
(3)若有易(yi)使(shi)(shi)電(dian)(dian)流(liu)發生(sheng)驟變(bian)且較為(wei)頻繁(fan)的電(dian)(dian)器,如電(dian)(dian)焊機、沖(chong)擊鉆、電(dian)(dian)錘等(deng)(deng)或其(qi)它高功率用(yong)(yong)電(dian)(dian)器,如冰箱、洗(xi)衣(yi)機、熱水器等(deng)(deng)與商用(yong)(yong)電(dian)(dian)磁(ci)爐同時使(shi)(shi)用(yong)(yong),則較易(yi)損壞(huai)商用(yong)(yong)電(dian)(dian)磁(ci)爐,應引起注意(yi),使(shi)(shi)用(yong)(yong)帶(dai)有過流(liu)保護裝置的插線板或選用(yong)(yong)穩(wen)定電(dian)(dian)源。
公(gong)司憑(ping)借勤勞與(yu)智(zhi)慧,不斷(duan)探索、創新,以滿(man)足餐飲行業(ye)的(de)(de)(de)發展對(dui)廚(chu)房設備的(de)(de)(de)更高要求(qiu)。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用心服(fu)(fu)(fu)務(wu)”的(de)(de)(de)服(fu)(fu)(fu)務(wu)宗旨,秉(bing)承“客戶至上、品(pin)質”的(de)(de)(de)公(gong)司理念,服(fu)(fu)(fu)務(wu)永遠沒有終點的(de)(de)(de)原則;愿成為(wei)您的(de)(de)(de)朋友,攜手共(gong)創美好的(de)(de)(de)明天(tian)!顧客是企業(ye)生存與(yu)發展的(de)(de)(de)根本(ben),我們珍惜(xi)每(mei)一次(ci)合(he)作(zuo)的(de)(de)(de)機會,不斷(duan)提高自身的(de)(de)(de)竟爭能力(li),實現合(he)作(zuo)共(gong)贏的(de)(de)(de)目標。
油煙機(ji)清洗內(nei)容包(bao)括(kuo)煙罩(zhao)(zhao)(zhao)表面(mian)、煙罩(zhao)(zhao)(zhao)內(nei)的燈罩(zhao)(zhao)(zhao)、運水系統、防火網、排(pai)(pai)煙口、以(yi)及灶(zao)臺表面(mian),清潔的重點(dian)部位是通過排(pai)(pai)煙口與煙罩(zhao)(zhao)(zhao)同(tong)步平行的排(pai)(pai)煙道,綜合現場實際情況(kuang),采用的主要方法主要有(you)人員進(jin)入煙道內(nei)進(jin)行清潔和借(jie)助特殊工具進(jin)入煙道內(nei)進(jin)行清潔。
三、不同菜(cai)系配不同灶具,很多老(lao)板(ban)有(you)這(zhe)樣(yang)的(de)(de)誤區:不論自家賣什么風味的(de)(de)菜(cai)品,設備(bei)都選(xuan)配廣式爐灶,認為只有(you)這(zhe)樣(yang)的(de)(de)配備(bei),廚房才是先進的(de)(de),現(xian)在有(you)許多經營淮揚菜(cai)、海派菜(cai)或者杭州(zhou)菜(cai)的(de)(de)菜(cai)館,仍選(xuan)配廣灶,著實(shi)難為了不少廚師。
西餐(can)廳(ting)是富(fu)有(you)(you)神(shen)秘(mi)浪漫的(de)(de)象(xiang)征,是很多年輕人喜歡去的(de)(de)就餐(can)地點(dian),西餐(can)廳(ting)和中餐(can)廳(ting)的(de)(de)設(she)計風格和廚房設(she)備是不一樣的(de)(de),那么你知(zhi)道西餐(can)廳(ting)廚房設(she)備有(you)(you)哪些嗎?1、蒸烤箱:對食物的(de)(de)蒸烤,所謂,指(zhi)的(de)(de)是功(gong)能比(bi)較(jiao)多,可制作的(de)(de)菜品較(jiao)廣泛。
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司主(zhu)營電磁灶、開(kai)水器、燃氣灶、調理設備(bei)、消(xiao)毒設備(bei)、蒸煮設備(bei)、不銹鋼水池、食(shi)品加工機械、排(pai)油煙(yan)凈化設備(bei)等廚具,歡迎(ying)來電咨詢。聯系(xi)人:孫經理 電話: 郵箱: 地址:蘇州市吳中區臨(lin)湖鎮和安路1075號
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