專(zhuan)業生產單層墻架廠家(jia)定制(zhi)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于泰州商用廚房設備,泰州酒店廚房設備,泰州不銹鋼廚房設備及中央廚(chu)房(fang)設備的(de)研發、制造、設計、安(an)裝為一體的(de)企業,服務于酒店整體廚(chu)房(fang),工(gong)廠(chang)食堂(tang),學校食堂(tang)等(deng)，主要服務長三角一帶(dai)地區。

隨著(zhu)各(ge)行各(ge)業復工復產，各(ge)類飯(fan)店的(de)生意(yi)也好(hao)了(le)，隨著(zhu)而來(lai)的(de)一系列廚房油(you)(you)(you)污問題(ti)，也顯露了(le)出來(lai)，對于油(you)(you)(you)煙機油(you)(you)(you)污重(zhong)、噪聲大、油(you)(you)(you)煙管道排煙不暢等問題(ti)，針對油(you)(you)(you)煙管道專業清洗(xi)做以下方(fang)案：一、設(she)計不合理：常見的(de)為預估就餐(can)人員低于實際就餐(can)人員，加重(zhong)后廚人員與設(she)備負擔。

因此在爐灶、蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)、蒸(zheng)(zheng)鍋、烤(kao)箱(xiang)等產生油(you)煙和(he)蒸(zheng)(zheng)氣(qi)(qi)設(she)備(bei)(bei)的(de)上方(fang)，必(bi)須配備(bei)(bei)強有力(li)的(de)抽排煙設(she)施，力(li)求(qiu)做到酒店烹(peng)調(diao)廚(chu)房每小時換氣(qi)(qi)50-60次，使此廚(chu)房真正形成(cheng)負壓區，以創造空氣(qi)(qi)清(qing)新的(de)環(huan)境，方(fang)便(bian)烹(peng)調(diao)人員判別(bie)菜肴的(de)口(kou)味。

廚房設備分(fen)門別類(lei)，大(da)致可分(fen)為以下五類(lei)：電(dian)加熱類(lei)、燃氣類(lei)、制冷類(lei)、通風(feng)類(lei)、調理(li)類(lei)，同時，要注(zhu)意每(mei)天對(dui)廚房的(de)各種(zhong)用具和對(dui)設備表面的(de)清(qing)潔及使用情況進行(xing)檢查(cha)，并每(mei)月至(zhi)少定期檢查(cha)一(yi)次(ci)設備的(de)連接(jie)處、插頭、插座等，確(que)保各處固定牢。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名泰州不銹鋼廚房設備的(de)企業，深(shen)受(shou)眾多(duo)酒店管理公司與(yu)廚房顧問公司的(de)贊譽與(yu)推崇(chong)，公司具有雄厚的(de)技術力(li)量及(ji)較大規模的(de)生(sheng)產(chan)能力(li)。

1，消(xiao)毒(du)柜要(yao)“干用”，消(xiao)毒(du)柜擺放(fang)位置也很重要(yao)，一(yi)般離墻距離不低于30cm,放(fang)置在干燥(zao)通風(feng)的(de)地方，消(xiao)毒(du)器(qi)件不要(yao)開門，這(zhe)樣消(xiao)毒(du)效果才不會受到影響，消(xiao)毒(du)完成后，過一(yi)段(duan)時間再(zai)取出餐具，通常是(shi)10-15min。

清洗油(you)煙凈化(hua)(hua)器時必須關(guan)閉供(gong)電總開(kai)關(guan)，打開(kai)油(you)煙凈化(hua)(hua)器的(de)檢修門以后，一定(ding)要先(xian)進行(xing)(xing)放電，可以使用(yong)螺絲刀對殘留(liu)電荷進行(xing)(xing)泄(xie)電，操(cao)作的(de)時候，一定(ding)要手握螺絲刀的(de)絕緣(yuan)部分，保(bao)證人身(shen)安全，斷電并泄(xie)電既可以防(fang)止機器內部帶電，也可以保(bao)障工作人員(yuan)作業安全。

隨著社會經濟的發展，我們的生(sheng)活水(shui)平不斷地提(ti)高，現(xian)代餐飲對廚(chu)房(fang)要求越(yue)來(lai)越(yue)高，不但要合理實用、衛生(sheng)清潔、美觀大方、面積適(shi)中、節省勞動(dong)，如果站在老板的角度來(lai)看的話，還要節約成本(ben)、經久耐(nai)用、提(ti)高效率，一、廚(chu)房(fang)面積合理適(shi)中。

公司憑借(jie)勤勞與智慧(hui)，不斷(duan)探索、創新，以滿足餐飲行業的(de)(de)(de)(de)(de)發展對廚房(fang)設(she)備的(de)(de)(de)(de)(de)更(geng)高要求(qiu)。本(ben)著“誠(cheng)信為本(ben)、用心服務(wu)”的(de)(de)(de)(de)(de)服務(wu)宗旨(zhi)，秉承(cheng)“客(ke)戶至上、品質”的(de)(de)(de)(de)(de)公司理念，服務(wu)永遠沒有終點的(de)(de)(de)(de)(de)原則；愿成為您的(de)(de)(de)(de)(de)朋友，攜手共創美好的(de)(de)(de)(de)(de)明天！顧(gu)客(ke)是企業生存(cun)與發展的(de)(de)(de)(de)(de)根本(ben)，我(wo)們珍惜每(mei)一次合作(zuo)的(de)(de)(de)(de)(de)機會，不斷(duan)提高自身的(de)(de)(de)(de)(de)竟爭能力，實現合作(zuo)共贏的(de)(de)(de)(de)(de)目標。

單水(shui)(shui)槽(cao)尺寸安(an)裝(zhuang)三步(bu)：檢查(cha)(cha)在(zai)安(an)裝(zhuang)的過程(cheng)中是(shi)否沒有弄(nong)好(hao)的零件(jian)或(huo)者(zhe)放平整沒有，檢查(cha)(cha)完沒有錯(cuo)誤之后，就(jiu)開始在(zai)水(shui)(shui)槽(cao)里(li)面(mian)防(fang)水(shui)(shui)進(jin)行測(ce)試，從側面(mian)反應(ying)下(xia)(xia)水(shui)(shui)器是(shi)否有漏(lou)水(shui)(shui)情況，如(ru)果沒有漏(lou)水(shui)(shui)或(huo)者(zhe)滲水(shui)(shui)出來(lai)，就(jiu)說明面(mian)盆(pen)下(xia)(xia)水(shui)(shui)管(guan)是(shi)安(an)裝(zhuang)好(hao)了;反之呢(ni)，則還(huan)需要(yao)你在(zai)重新檢查(cha)(cha)一遍或(huo)者(zhe)重新安(an)裝(zhuang)一次。

根據實(shi)際(ji)需(xu)要(yao)(yao)選擇(ze)設(she)備(bei)，按(an)照(zhao)工(gong)藝順序(xu)合理(li)規劃(hua)廚房設(she)備(bei)的(de)(de)布置和設(she)備(bei)，保證操(cao)作(zuo)過程的(de)(de)順利進行(xing)(xing)，在規劃(hua)中，要(yao)(yao)考慮員工(gong)的(de)(de)操(cao)作(zuo)、實(shi)際(ji)的(de)(de)操(cao)作(zuo)措施和物(wu)流(liu)(liu)順序(xu)，按(an)照(zhao)操(cao)作(zuo)步驟(zou)運行(xing)(xing)流(liu)(liu)水線，提高有效的(de)(de)休息時間，做到生熟物(wu)流(liu)(liu)與潔(jie)凈物(wu)流(liu)(liu)分離(li)。

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