徐(xu)州專(zhuan)業生(sheng)產立式絞切機

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于泰州商用廚房設備,泰州酒店廚房設備,泰州不銹鋼廚房設備及中央(yang)廚(chu)房(fang)設備的研發、制造、設計、安(an)裝為一體(ti)的企業,服務于酒店整體(ti)廚(chu)房(fang),工廠食堂(tang),學(xue)校食堂(tang)等，主要服務長三(san)角一帶(dai)地區。

在管道，風機，開關各方面(mian)都需要精良(liang)的產品會比(bi)較(jiao)好，再(zai)就(jiu)是灶臺(tai)的高度(du)、吊柜的位置等(deng)(deng)，都直(zhi)接影響(xiang)到使用的方便程度(du)，1、不銹鋼廚具材料構成：目前市面(mian)上(shang)的不銹鋼廚具廚致分(fen)為430、304(18-8）、18-10三個等(deng)(deng)級。

搞清楚家用廚房設備與商用廚具之間的(de)(de)區別的(de)(de)話,那么(me)在(zai)(zai)購(gou)買上面(mian)也有(you)了更(geng)多的(de)(de)選(xuan)擇性以(yi)及(ji)可比性,因為在(zai)(zai)購(gou)買的(de)(de)時候會(hui)考(kao)慮(lv)到價格、品牌、性價比以(yi)及(ji)一些其(qi)他的(de)(de)情況,也只(zhi)有(you)了這樣的(de)(de)考(kao)慮(lv),那么(me)你的(de)(de)產品質(zhi)量(liang)也才會(hui)更(geng)加的(de)(de)好。

在設計時應注(zhu)意以下要點：，主灶間設計要點主灶間內一般(ban)設計為兩(liang)大(da)區域(yu)：烹(peng)(peng)調區與(yu)切配區，具(ju)有(you)宴會(hui)接待能力的飯店，大(da)批量出(chu)(chu)餐(can)和收殘(can)，需要用推車出(chu)(chu)餐(can)收殘(can)，因此烹(peng)(peng)調工作間與(yu)餐(can)廳應在同(tong)一樓層(ceng)，不能有(you)臺階，更(geng)不能錯層(ceng)。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名泰州不銹鋼廚房設備的企業，深(shen)受眾多酒店(dian)管(guan)理(li)公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的贊譽與推崇，公(gong)司具(ju)有(you)雄(xiong)厚的技(ji)術力量及較大規模(mo)的生產能力。

二、設(she)(she)備安置重實用，往(wang)往(wang)是施工(gong)(gong)人員撤出(chu)，酒店籌(chou)建人員退場，接手的(de)廚師成了設(she)(she)備的(de)修理工(gong)(gong)，經營粵菜要(yao)(yao)配(pei)備廣式炒爐；以銷售燉品為(wei)主的(de)餐(can)飲，廚房要(yao)(yao)配(pei)備大(da)量的(de)煲仔爐；以制(zhi)作山(shan)西面(mian)食為(wei)特色(se)的(de)餐(can)飲，要(yao)(yao)設(she)(she)計較大(da)規模(mo)的(de)面(mian)點房，配(pei)備大(da)口徑(jing)的(de)鍋灶、蒸灶。

此(ci)外、庫(ku)(ku)房(fang)(fang)要(yao)(yao)加裝防盜門窗、通(tong)道等，庫(ku)(ku)房(fang)(fang)不要(yao)(yao)與(yu)營業區(qu)相通(tong)，烹調作(zuo)(zuo)業區(qu)域與(yu)衛生間要(yao)(yao)分開，人性化的(de)原則(ze)廚(chu)房(fang)(fang)內的(de)操作(zuo)(zuo)要(yao)(yao)有一(yi)個(ge)合理(li)的(de)流程(cheng)，在(zai)廚(chu)房(fang)(fang)設備的(de)設計上，能按(an)正確的(de)流程(cheng)設計各部位的(de)排列，對日(ri)后使(shi)用(yong)方便十分重要(yao)(yao)。

反之，廚房(fang)設計間隔多，流程不(bu)暢，作業(ye)點分(fen)散，設備功能(neng)欠缺，無(wu)疑將(jiang)直接影(ying)響出(chu)口速度(du)妨礙(ai)出(chu)口質量，3、廚房(fang)設計布局(ju)是提供顧客良好就(jiu)(jiu)餐環境的(de)基礎，廚房(fang)相對于(yu)顧客就(jiu)(jiu)餐的(de)餐廳來說是餐飲的(de)后臺(tai)，沒有(you)分(fen)別明顯(xian)的(de)后臺(tai)，則不(bu)可能(neng)有(you)獨(du)立完整的(de)前(qian)臺(tai)。

公司憑借(jie)勤(qin)勞與智慧，不(bu)斷(duan)探索、創(chuang)新，以滿足餐飲行業(ye)的(de)(de)(de)(de)(de)發展(zhan)對廚房設備(bei)的(de)(de)(de)(de)(de)更高要求。本著“誠信(xin)為本、用心服(fu)務”的(de)(de)(de)(de)(de)服(fu)務宗旨，秉承“客戶(hu)至上、品質”的(de)(de)(de)(de)(de)公司理念，服(fu)務永遠沒有終點的(de)(de)(de)(de)(de)原則；愿成為您的(de)(de)(de)(de)(de)朋友，攜手共(gong)創(chuang)美好(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)明(ming)天！顧客是(shi)企業(ye)生存與發展(zhan)的(de)(de)(de)(de)(de)根本，我們珍惜每一次(ci)合(he)作的(de)(de)(de)(de)(de)機會，不(bu)斷(duan)提高自身(shen)的(de)(de)(de)(de)(de)竟爭能力，實現合(he)作共(gong)贏的(de)(de)(de)(de)(de)目標。

單水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)槽尺(chi)寸有哪些(xie)?單槽水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)槽尺(chi)寸大小(xiao)都是一次成型(xing)的，所(suo)以(yi)(yi)說(shuo)完全沒有接口，在使(shi)用(yong)中(zhong)也(ye)(ye)不(bu)用(yong)擔心(xin)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)槽會(hui)出現開裂(lie)的情況，具體大小(xiao)，要(yao)根據個人(ren)廚房水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)龍頭(tou)的位置來設(she)(she)定(ding)(ding)(ding)，有些(xie)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)龍頭(tou)的位置設(she)(she)定(ding)(ding)(ding)比較特(te)殊，所(suo)以(yi)(yi)選(xuan)用(yong)的水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)槽大小(xiao)也(ye)(ye)要(yao)更(geng)大一些(xie)，這就要(yao)定(ding)(ding)(ding)制專門的單槽水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)草(cao)使(shi)用(yong)了，但是從另一個方(fang)面(mian)來說(shuo)單槽水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)槽的使(shi)用(yong)也(ye)(ye)更(geng)簡單一些(xie)，內(nei)部一樣(yang)配(pei)有過濾(lv)網，這樣(yang)在使(shi)用(yong)中(zhong)，就不(bu)用(yong)擔心(xin)有雜物會(hui)進(jin)入管道了。

比如，粗加工房(fang)一(yi)進門，就應該有蔬菜架和(he)冷庫，考慮到(dao)工作(zuo)(zuo)人員使用(yong)方(fang)便(bian)，有效地(di)設(she)(she)置了相關設(she)(she)備(bei)的具體位置，保證爐灶、調料(liao)臺等操作(zuo)(zuo)電源(yuan)；切割(ge)操作(zuo)(zuo)臺（墩(dun)）及水池(chi)、碗柜(ju)、架子等配(pei)套設(she)(she)備(bei)，冷鮮操作(zuo)(zuo)平(ping)臺和(he)推(tui)拉(la)門操作(zuo)(zuo)平(ping)臺的設(she)(she)置中(zhong)應插入(ru)等，以(yi)便(bian)于有效分配(pei)和(he)使用(yong)。

油(you)煙管道清洗(xi)解決方案，后廚(chu)油(you)污(wu)重、排煙霧不暢一直是(shi)困擾(rao)餐(can)飲業老板的問題，三、未定期(qi)清洗(xi)：油(you)煙機(ji)在運(yun)行一段(duan)時間后，油(you)煙機(ji)葉輪(lun)(lun)、煙道上將粘(zhan)有(you)少(shao)量(liang)油(you)污(wu)，增加(jia)葉輪(lun)(lun)重量(liang)，這(zhe)樣也勢(shi)必增加(jia)了(le)風輪(lun)(lun)轉動(dong)動(dong)能，使電(dian)機(ji)啟動(dong)電(dian)流加(jia)大。

蘇(su)州偉壽不(bu)銹(xiu)鋼制品有限公司主(zhu)營電磁灶(zao)、開水器(qi)、燃氣灶(zao)、調理(li)設備、消毒設備、蒸煮設備、不(bu)銹(xiu)鋼水池(chi)、食品加工機械、排油(you)煙凈化設備等廚具，歡迎來電咨詢。聯系人：孫經(jing)理(li) 電話： 郵(you)箱： 地(di)址(zhi)：蘇(su)州市吳中區臨湖鎮和安路1075號(hao)