商用廚房工程施工安裝流程是一個復雜且細致的過程，需要遵循一定的步驟和原則以確保工程的順利進行和質量。商用廚房施工流程包括前期準備、施工準備、施工及后期服務。蘇州偉壽泰州不銹鋼廚房設備提(ti)供設計、采購、安裝、調試、培訓等一站(zhan)式服務(wu)，承(cheng)接各類廚房工(gong)程，提(ti)供優質(zhi)廚具及售(shou)后(hou)服務(wu)。

一、前期準備階段

1、項目了解與規劃

（1）了解(jie)廚房項目的基本類型(xing)、投資意向及運營管理(li)要求。

（2）根據(ju)客(ke)戶需求和(he)廚房標準，結合餐(can)飲特點，提(ti)供廚房概念設(she)計(ji)。

2、設計深化

（1）審核并(bing)確定廚房餐飲體系的(de)架構，進行(xing)平面及(ji)機電深(shen)化設(she)計(ji)。

（2）繪(hui)制(zhi)廚房工程設計平面(mian)布置圖(tu)、設備土建隔斷圖(tu)、地溝圖(tu)、上下水預(yu)留(liu)接(jie)(jie)點圖(tu)、電力預(yu)留(liu)接(jie)(jie)點圖(tu)、排風送風走向(xiang)圖(tu)等。

3、設計確認與采購

（1）客戶審核并確認(ren)深化設計后，提供廚房設備產品規格、型號(hao)等資料及全套(tao)施工圖紙。

（2）按(an)設(she)計(ji)文件中的廚房設(she)備配備要求進行生(sheng)產(chan)采購。

二、施工準備階段

1、現場建設

督促客戶完成施(shi)工(gong)(gong)(gong)現(xian)場建(jian)設，包括土木施(shi)工(gong)(gong)(gong)、水電施(shi)工(gong)(gong)(gong)等(deng)基(ji)礎設施(shi)的搭建(jian)。

2、安裝準備

按施(shi)工圖(tu)紙與設計圖(tu)紙進行節能工程(cheng)安裝(zhuang)準備，確保(bao)施(shi)工現(xian)場符(fu)合(he)安裝(zhuang)條件。

三、施工階段

1、基層處理

對墻、地面(mian)基層進行處(chu)置，確保平整、干凈，為設備(bei)安(an)裝打下(xia)良好(hao)基礎(chu)。

2、產品檢驗

對所(suo)有進場的廚房設(she)備進行檢驗，確保設(she)備質量(liang)符合設(she)計要(yao)求(qiu)。

3、設備安裝

按照(zhao)規范的裝置順序進行設備安裝：

（1）裝置吊柜(ju)、底柜(ju)，確保水(shui)平且連(lian)接牢固。

（2）接通調(diao)試(shi)給排水(shui)系統，確保不漏水(shui)、不滲(shen)水(shui)。

（3）裝置(zhi)配(pei)套電器，如抽油煙(yan)機、灶臺等，注意尺寸配(pei)合和(he)安裝牢(lao)固(gu)性。

（4）安裝不(bu)銹鋼水(shui)槽、水(shui)龍頭(tou)等，保證與臺(tai)面連接縫隙均(jun)勻且不(bu)滲水(shui)。

4、測試調整

（1）完(wan)成設備安(an)裝(zhuang)后，進行測試調(diao)整，檢查廚(chu)具五金件(jian)、吊廚(chu)等是(shi)否安(an)裝(zhuang)牢固。

（2）使用肥皂沫等(deng)方(fang)法檢(jian)驗灶(zao)臺(tai)等(deng)關鍵設(she)備是否(fou)安裝(zhuang)完好，無漏氣現象。

5、理工作

清理(li)施工現場，保持廚房整潔有序。

四、后期服務階段

1、調試匯報

完(wan)成所有(you)設備(bei)的調試并向客戶提(ti)供書(shu)面(mian)匯報。

2、質量檢查

檢查完工工程質量、產品質量要求(qiu)是(shi)否(fou)符(fu)合設計(ji)方案的要求(qiu)，如(ru)有缺陷及時整(zheng)改。

3、培訓與交付

（1）組織客戶(hu)相關(guan)操作(zuo)人員進(jin)行產品知識及(ji)設(she)備(bei)操作(zuo)培訓，確保(bao)客戶(hu)能夠完全(quan)掌握(wo)設(she)備(bei)操作(zuo)使用。

（2）提供工(gong)程所有竣工(gong)圖、操作手(shou)冊(ce)等(deng)文件，方(fang)便客戶后續使用和維護。

4、售后服務

（1）提供24小時全天候售后服務，當(dang)設備(bei)出(chu)現問題時，及(ji)時響應并進行(xing)維修。

（2）客服不(bu)定期進(jin)行回訪，了解客戶在產品使用過程中遇到的問題，并提供解決方案。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于泰州商用廚房設備,泰州酒店廚房設備,泰州不銹鋼廚房設備及(ji)廚房設(she)備(bei)的研發、制造、設(she)計、安裝(zhuang)為一體(ti)的企業,服(fu)務于酒店整體(ti)廚房,工廠食堂,學校食堂等,歡迎(ying)來電咨詢：！