商(shang)用電(dian)磁爐(lu)的面(mian)板(ban)(ban)(ban)是否容易(yi)藏污納垢(gou)確(que)實和其面(mian)板(ban)(ban)(ban)的材質息息相關， 一般來說(shuo)，商(shang)用電(dian)磁爐(lu)面(mian)板(ban)(ban)(ban)分為陶(tao)瓷(ci)頂板(ban)(ban)(ban)和微晶玻璃頂板(ban)(ban)(ban)兩種，它們分別(bie)是呈白色(se)(se)和黑色(se)(se)。從專業角度上評判(pan)，好(hao)的陶(tao)瓷(ci)頂板(ban)(ban)(ban)具有一次成型，耐高溫(wen)，耐冷熱溫(wen)差，抗(kang)沖擊(ji)性強等(deng)特(te)點。

由于其質地結構緊(jin)密、易清(qing)洗(xi)、不(bu)變色、磁力線穿透充分、熱效(xiao)率高，所以較好(hao)的陶(tao)瓷頂板(ban)(ban)被(bei)商用(yong)電(dian)磁爐業界公(gong)認為節能、清(qing)潔“大使”;而微晶玻璃(li)頂板(ban)(ban)在耐(nai)(nai)高溫(wen)、耐(nai)(nai)冷熱溫(wen)差(cha)、抗沖擊(ji)性、熱傳(chuan)導效(xiao)果、磁力線穿透方面，與好(hao)的陶(tao)瓷頂板(ban)(ban)很(hen)難(nan)相(xiang)提并論。

因其(qi)為黑色(se)(se)，不會發黃或變(bian)色(se)(se)，近兩(liang)年黑色(se)(se)微晶(jing)玻璃頂板電(dian)磁爐的出現，使消(xiao)(xiao)費者(zhe)有耳目(mu)一新(xin)的感覺(jue)，商用電(dian)磁爐廠家提(ti)醒消(xiao)(xiao)費者(zhe)在(zai)購買時一定(ding)要注意區分面板質量。

面板清潔方法：

1.清潔(jie)前請先把電(dian)源(yuan)線拔離(li)插座，并待爐面平盤冷卻后進(jin)行清洗。

2.如果是陶瓷平(ping)面(mian)：平(ping)盤臟時，請用濕抹(mo)布搽拭，也可用去污粉或亮光粉搽拭后，再(zai)以濕抹(mo)布搽拭。

3.如果是機體控制面(mian)板：以柔軟(ruan)的(de)濕(shi)抹(mo)布(bu)(bu)搽(cha)拭(shi)，對不易(yi)搽(cha)拭(shi)的(de)油污，可用(yong)中性洗潔劑搽(cha)拭(shi)后，再以柔軟(ruan)的(de)濕(shi)抹(mo)布(bu)(bu)搽(cha)拭(shi)至(zhi)不留(liu)殘渣。

4.如果是(shi)吸氣(qi)\排(pai)氣(qi)孔位表(biao)面：可用(yong)棉花棒將塵埃除(chu)去(qu)，如油漬，可用(yong)牙刷(shua)加(jia)少許不損器(qi)皿的清潔劑小心除(chu)去(qu)。

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