專業(ye)直供電磁(ci)四頭(tou)煲(bao)仔爐生產廠家型號(hao)齊全(quan)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于臺州商用廚房設備和中央(yang)廚房設備的(de)研(yan)發、制(zhi)造和銷售的(de)企業，位于(yu)蘇(su)州市吳(wu)中經濟開(kai)發區尹中南路(lu)3號，主要經營(ying)范(fan)圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經營(ying)、用(yong)心服務”的(de)企業精神及“以顧客為關注焦點。

關于一些(xie)非連鎖式的(de)(de)西式餐(can)(can)廳(ting)，首(shou)要會集在(zai)北京、上海、深(shen)圳等外國(guo)人較(jiao)多(duo)的(de)(de)一線(xian)城(cheng)(cheng)市(shi)，但(dan)其(qi)(qi)商場份額占(zhan)比相對較(jiao)小，跟著(zhu)西式連鎖餐(can)(can)廳(ting)在(zai)我國(guo)的(de)(de)不斷浸透，其(qi)(qi)他(ta)類型的(de)(de)西式飯(fan)館也(ye)在(zai)不斷入(ru)駐，業(ye)內人士(shi)稱我國(guo)的(de)(de)西廚商場估計(ji)將繼(ji)續(xu)增(zeng)加，跟著(zhu)國(guo)際(ji)化(hua)程度的(de)(de)進一步加深(shen)，來華(hua)常駐或久居的(de)(de)外國(guo)人也(ye)會越來越多(duo)，更多(duo)類型的(de)(de)國(guo)外餐(can)(can)飲模式將逐步進入(ru)我國(guo)一二線(xian)城(cheng)(cheng)市(shi)。

1，主題(ti)餐廳廚房(fang)工(gong)(gong)(gong)程(cheng)(cheng)布(bu)局(ju)時(shi)，以保證員工(gong)(gong)(gong)在工(gong)(gong)(gong)作(zuo)時(shi)互不(bu)干(gan)擾和便于清理衛生，它影響到(dao)工(gong)(gong)(gong)作(zuo)效率(lv)和工(gong)(gong)(gong)作(zuo)質量，此外、庫(ku)房(fang)要加裝防(fang)盜門窗、通道(dao)等(deng)，庫(ku)房(fang)不(bu)要與(yu)營(ying)業區(qu)相通，對主題(ti)餐廳廚房(fang)內空間進(jin)行(xing)合理布(bu)局(ju)，通道(dao)布(bu)局(ju)要便于發生緊急情(qing)況時(shi)進(jin)行(xing)人員疏(shu)散、維護等(deng)費(fei)用、庫(ku)房(fang)，根(gen)據其(qi)產品和工(gong)(gong)(gong)作(zuo)流程(cheng)(cheng)，餐飲生產場所的區(qu)域(yu)安(an)排是(shi)指(zhi)根(gen)據餐飲生產的特點。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名臺州不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業，也深受眾多酒店(dian)管理公司(si)與(yu)(yu)廚房顧問(wen)公司(si)的(de)贊譽(yu)與(yu)(yu)推崇，我公司(si)具(ju)有(you)雄厚的(de)技(ji)術力量(liang)及較(jiao)大規(gui)模的(de)生產(chan)能力。

大(da)廚(chu)們、酒店老板、企業管理人對(dui)于打(da)造一個滿意的廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)(cheng)設計(ji)(ji)是很關心的，而這也是商用廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)(cheng)所(suo)需要考(kao)慮的問題，今天為(wei)大(da)家(jia)講解：商用廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)(cheng)設計(ji)(ji)需要清楚的細則，首先(xian)要明確的是商用廚(chu)房(fang)(fang)的功能和要求(qiu)是：加工(gong)、洗滌(di)、烹調和儲(chu)藏，中國飲食(shi)習(xi)慣多(duo)為(wei)炒(chao)菜，油煙大(da)，污(wu)染(ran)重(zhong)，所(suo)以(yi)廚(chu)房(fang)(fang)多(duo)是封閉式的；而西方(fang)飲食(shi)習(xi)慣重(zhong)蒸(zheng)烤(kao)、涼拌(ban)，所(suo)以(yi)開放式即可。

連鎖餐(can)飲(yin)廚房(fang)設計應如(ru)何(he)合理布局？廚房(fang)設備的(de)配(pei)置要從實(shi)際情況出發(fa)，方(fang)便(bian)實(shi)用(yong)，改善廚師工作環境，長久耐用(yong)，節省勞動，安全為主，因此(ci)，合理的(de)廚房(fang)布局設計應遵循(xun)以下設計原(yuan)(yuan)則：，一(yi)、廚房(fang)布局設計應滿足既定(ding)菜式的(de)需(xu)要，二、嚴格掌握生熟(shu)分開、潔(jie)污分流(liu)的(de)原(yuan)(yuan)則，確保(bao)廚房(fang)飲(yin)食(shi)衛生，三、生產加工流(liu)程簡短順暢，避免迂回交(jiao)叉，盡量縮短輸(shu)送流(liu)程，使路徑分明。

蘇(su)州(zhou)偉壽不銹鋼制品(pin)(pin)有限公(gong)司(si)憑借勤(qin)勞與智慧，不斷探索、創新，以滿足餐飲(yin)行(xing)業的(de)(de)(de)發展(zhan)對廚房設(she)備的(de)(de)(de)更(geng)高(gao)要求。本著“誠信為本、用心(xin)服(fu)務(wu)”的(de)(de)(de)服(fu)務(wu)宗旨，秉承“客戶至上、品(pin)(pin)質(zhi)”的(de)(de)(de)公(gong)司(si)理(li)念，服(fu)務(wu)永遠沒有終點(dian)的(de)(de)(de)原則(ze)；愿成為您(nin)的(de)(de)(de)朋友(you)，攜手共創美好的(de)(de)(de)明天！

餐(can)廳(ting)的(de)規(gui)模相比較于星級酒店來說它(ta)的(de)規(gui)模不(bu)(bu)大，但這(zhe)并不(bu)(bu)代(dai)表餐(can)廳(ting)廚房(fang)就不(bu)(bu)需要(yao)(yao)設(she)(she)計，不(bu)(bu)僅要(yao)(yao)設(she)(she)計合理(li)，還得實用(yong)，利于經營(ying)管理(li)，首(shou)先我們需要(yao)(yao)在(zai)規(gui)劃(hua)餐(can)廳(ting)整(zheng)體(ti)施工方案的(de)同(tong)時就需要(yao)(yao)把大體(ti)的(de)位置設(she)(she)計出(chu)來，然后再在(zai)內(nei)部根據實際設(she)(she)計進(jin)行改(gai)動，在(zai)進(jin)行規(gui)劃(hua)的(de)同(tong)時需要(yao)(yao)給合餐(can)廳(ting)經營(ying)的(de)菜品而定，餐(can)廳(ting)經營(ying)的(de)菜品不(bu)(bu)同(tong)，廚房(fang)內(nei)布(bu)局也會有所不(bu)(bu)同(tong)。

8萬臺，洗碗(wan)(wan)機(ji)(ji)(ji)在歐美等(deng)(deng)國現已(yi)盛(sheng)行，家(jia)家(jia)戶戶，酒店(dian)、企業、學(xue)校(xiao)現已(yi)遍(bian)及(ji)(ji)，也分出了(le)家(jia)用洗碗(wan)(wan)機(ji)(ji)(ji)、商用洗碗(wan)(wan)機(ji)(ji)(ji)、超聲波洗碗(wan)(wan)機(ji)(ji)(ji)、主動洗碗(wan)(wan)機(ji)(ji)(ji)型號類別等(deng)(deng)等(deng)(deng)，然而洗碗(wan)(wan)機(ji)(ji)(ji)逐(zhu)步(bu)yin領我國商場，我國的(de)商場空間很大(da)，所(suo)以商場濫竽充數，各個小企業、職業出產(chan)洗碗(wan)(wan)機(ji)(ji)(ji)，另(ling)一方(fang)面，因為(wei)缺乏產(chan)品(pin)認(ren)知、運用習(xi)慣，以及(ji)(ji)偶發性安全故事，又(you)在滯后顧(gu)客對洗碗(wan)(wan)機(ji)(ji)(ji)的(de)承受度。

二、確(que)保廚房工(gong)程(cheng)設計流(liu)程(cheng)符合(he)衛生防(fang)疫部門的(de)要(yao)求，三、廚房灶(zao)具設備配備國際(ji)上(shang)流(liu)行的(de)溝風式燃燒器，加強(qiang)力鼓風機，確(que)保燃燒值可(ke)達(da)到高效率運(yun)轉(zhuan)的(de)需求，四、廚房污(wu)水(shui)處(chu)理系(xi)統(tong)采用(yong)地溝及(ji)單級及(ji)多級隔油(you)處(chu)理方式，五、廚房排(pai)煙(yan)系(xi)統(tong)建議選用(yong)符合(he)環保和(he)消防(fang)要(yao)求的(de)運(yun)水(shui)煙(yan)罩+油(you)煙(yan)凈化器復(fu)合(he)式油(you)煙(yan)治理系(xi)統(tong)，確(que)保除油(you)煙(yan)效果達(da)到環保局(ju)所要(yao)求的(de)排(pai)放標準(zhun)。