1、安全原則

餐廳廚房設備的設計首要就是安全原則、人身安全、社會安全為重中之重，要確保設計產品的質量保證，臺州商用廚房設備在設計(ji)上應考慮其(qi)在使用過程中符合(he)人(ren)(ren)體安全原(yuan)則，避免過多的尖銳設計(ji)，保障(zhang)人(ren)(ren)在使用過程中的安全。

2、人性化原則

廚房內的操作要有一個合理的流程，在餐廳廚房設備的設計上，能按正確的流程設計各部位的排列，對日后使用方便十分重要。還有灶臺的高度、吊柜的位置等，都直接影響到使用的方便程度，要選擇符合人體工程原理和廚房操作程序的臺州酒店廚房設備。

3、衛生原則

臺州商用廚房設備要(yao)有(you)抗御污染的(de)能力，特(te)別(bie)是要(yao)有(you)防止蟑螂、老鼠、螞蟻等污染食品(pin)的(de)功能，才能保證整(zheng)個餐廳廚(chu)房設(she)備的(de)內在質(zhi)量(liang)。

4、防火原則

臺州商用廚房設備表層應具有防火能力(li)，正(zheng)規廚房設備(bei)生產(chan)廠(chang)家生產(chan)的(de)廚房設備(bei)面層材(cai)料(liao)全部使(shi)用(yong)不燃(ran)、阻燃(ran)的(de)材(cai)料(liao)制(zhi)成(cheng)。

5、美觀原則

餐廳廚房設備不(bu)僅(jin)要(yao)求(qiu)造型(xing)、色彩賞心悅目，而且(qie)要(yao)有(you)持久性(xing)，因(yin)此要(yao)求(qiu)有(you)較易的防污(wu)染、好清潔的性(xing)能。

6、節能環保原則

商用廚(chu)房設備的燃(ran)料基(ji)本都(dou)采用燃(ran)油，燃(ran)汽，更(geng)環保。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備,臺州酒店廚房設備,臺州不銹鋼廚房設備及(ji)中央(yang)廚(chu)房設備(bei)的(de)研(yan)發、制造、設計(ji)、安裝為一體的(de)企業,服務(wu)于(yu)酒店(dian)整體廚(chu)房,工廠食堂,學校食堂等,歡迎(ying)來電咨(zi)詢(xun):.