學(xue)(xue)生是(shi)的(de)(de)(de)(de)未(wei)來(lai)(lai)，食品安(an)(an)全問題是(shi)重(zhong)中之重(zhong)。油(you)煙(yan)為(wei)大氣(qi)(qi)污染三大污染源(yuan)之一，餐飲油(you)煙(yan)是(shi)PM2.5的(de)(de)(de)(de)重(zhong)要(yao)(yao)來(lai)(lai)源(yuan)，是(shi)揮發性(xing)有(you)機物(wu)的(de)(de)(de)(de)重(zhong)要(yao)(yao)來(lai)(lai)源(yuan)，而揮發性(xing)有(you)機物(wu)是(shi)大氣(qi)(qi)污染的(de)(de)(de)(de)重(zhong)要(yao)(yao)治理對(dui)象，具有(you)強烈的(de)(de)(de)(de)辛辣味(wei)，對(dui)鼻、眼、咽喉(hou)粘膜有(you)較強的(de)(de)(de)(de)刺(ci)激(ji)，可引(yin)起鼻炎、咽喉(hou)炎、氣(qi)(qi)管炎等呼吸道疾(ji)病。讓孩子在油(you)煙(yan)超標的(de)(de)(de)(de)環(huan)境中學(xue)(xue)習(xi)成長(chang)，對(dui)學(xue)(xue)生的(de)(de)(de)(de)學(xue)(xue)習(xi)及身體(ti)成長(chang)都是(shi)有(you)害無益的(de)(de)(de)(de)，可見安(an)(an)裝食堂油(you)煙(yan)凈(jing)化器的(de)(de)(de)(de)重(zhong)要(yao)(yao)性(xing)。

為此(ci)，多地針對學校(xiao)食品(pin)安全檢(jian)查的(de)(de)同(tong)時(shi)，也重點檢(jian)查各學校(xiao)的(de)(de)油(you)煙(yan)排(pai)放(fang)情(qing)(qing)況(kuang)(kuang)，對于(yu)未(wei)安裝油(you)煙(yan)凈化(hua)設施，或者未(wei)正常(chang)使用油(you)煙(yan)凈化(hua)設備及(ji)未(wei)正常(chang)清洗(xi)維護的(de)(de)食堂(tang)，安裝劣質油(you)煙(yan)凈化(hua)器等情(qing)(qing)況(kuang)(kuang)，要求學校(xiao)立(li)即整改。

同時提出了一(yi)些明(ming)確(que)要求，一(yi)是(shi)要充(chong)分認識做(zuo)好食堂油煙污(wu)染治理工作的(de)(de)重(zhong)要性，把"要我做(zuo)"變成(cheng)"我要做(zuo)"，主動擔(dan)當。二要從嚴治理，解決食堂餐(can)飲(yin)存在的(de)(de)問題，精心實施，把學(xue)校餐(can)飲(yin)油煙污(wu)染治理工作當作重(zhong)要事(shi)情來(lai)做(zuo)，確(que)保餐(can)廚垃(la)圾的(de)(de)正常處置，做(zuo)到餐(can)飲(yin)油煙排(pai)放達標，積極推(tui)進明(ming)廚亮灶工作，為廣大(da)師(shi)生(sheng)創造良好的(de)(de)學(xue)習生(sheng)活環境。

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