商用爐(lu)灶日(ri)常使用時(shi)的注意事項:
1、商用(yong)爐(lu)灶內(nei)有(you)冷卻風扇,應(ying)放置在空氣流通(tong)處使用(yong),出風口要離墻和其他物(wu)品10cm以上,使用(yong)濕度為10-40度。
2、商用(yong)爐灶不能使(shi)用(yong)如玻(bo)璃、鋁(lv)、銅(tong)質的容器加熱(re)食品,這些非鐵磁性(xing)物質是不會升溫的。
3、在使用時灶(zao)面板上(shang)不要放置小(xiao)刀、小(xiao)叉、瓶蓋之類的(de)(de)(de)鐵磁物件,也不要將易受磁場影響的(de)(de)(de)物品(pin)放在灶(zao)面上(shang)或帶在身上(shang)進行商用爐灶(zao)的(de)(de)(de)操作。
4、不要讓鐵鍋或其它(ta)鍋具(ju)空(kong)燒(shao)、干(gan)燒(shao)。
5、在商用(yong)爐灶(zao)2-3米(mi)的范圍(wei)內,不要放置電(dian)視機、錄音(yin)機、收音(yin)機等(deng)怕磁的家用(yong)電(dian)器,以免收到不良影響。
6、商用爐灶(zao)使用完畢,應(ying)把功率電位器調到較小位置,關(guan)閉電源,再取下鐵鍋,這時面板(ban)的(de)加熱范圍圈內切忌用手(shou)直接觸摸(mo)。
7、清潔商用(yong)(yong)(yong)(yong)爐灶(zao)時,待其完全冷卻,可用(yong)(yong)(yong)(yong)少許(xu)中性清洗(xi)劑(ji),切忌使用(yong)(yong)(yong)(yong)強洗(xi)劑(ji),也不要用(yong)(yong)(yong)(yong)金屬(shu)刷子刷面板,更不允許(xu)用(yong)(yong)(yong)(yong)水直接沖洗(xi)。
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于臺州商用廚房設備,臺州酒店廚房設備,臺州不銹鋼廚房設備及廚房設備的研發、制造、設計、安裝(zhuang)為一體的企業(ye),服務于酒(jiu)店(dian)整體廚房,工廠食(shi)堂(tang),學校食(shi)堂(tang)等,歡迎來(lai)電咨(zi)詢:!
商用廚(chu)房如(ru)何保持(chi)空氣清(qing)新一、通風(feng)換氣1.自然(ran)通風(feng):每天定(ding)時(shi)開(kai)窗通風(feng),保持(chi)廚(chu)房空氣流通,有(you)助于(yu)將油(you)煙(yan)、異(yi)味等排(pai)出室(shi)外。在(zai)烹飪過程中尤其(qi)要(yao)注意通風(feng),減少油(you)煙(yan)在(zai)室(shi)內積(ji)聚。2.機械通風(feng):使(shi)用排(pai)氣扇(shan)或抽油(you)煙(yan)機等...
查看詳細2024
商(shang)(shang)用(yong)廚房工(gong)(gong)程所需的(de)(de)時(shi)間(jian)因多種因素而異,無法給出一(yi)個(ge)準(zhun)確的(de)(de)固(gu)定時(shi)間(jian)。主(zhu)要影響商(shang)(shang)用(yong)廚房工(gong)(gong)程完成時(shi)間(jian)的(de)(de)關(guan)鍵因素:一(yi)、項(xiang)(xiang)目規模(mo)項(xiang)(xiang)目規模(mo)是決定施工(gong)(gong)周期的(de)(de)基本因素之(zhi)一(yi)。一(yi)般來說,商(shang)(shang)用(yong)廚房工(gong)(gong)程的(de)(de)規模(mo)越(yue)大,所需的(de)(de)時(shi)間(jian)...
查看(kan)詳細(xi)2024
商(shang)用廚房設計需考慮(lv)安全、衛生、通風、動線、照(zhao)明、用電、人性(xing)化和(he)節(jie)能環保等細節(jie)。蘇(su)州偉壽不銹(xiu)鋼(gang)制品有(you)限公司(si)提供整體解決(jue)免(mian)費設計,涵蓋(gai)設計、建設、裝修(xiu)、設備采購等一站式服務(wu),承接(jie)各類商(shang)用廚房工(gong)程。商(shang)用廚房...
查看詳細2024