臺州不銹鋼廚房設備廠家教您(nin)怎樣處(chu)理發霉的餐(can)具

如(ru)果餐(can)具(ju)和菜(cai)(cai)板發霉(mei)(mei)了(le)該怎樣(yang)辦？怎樣(yang)處理(li)才安全？每年(nian)總有(you)一段時間空氣濕(shi)度特別大，家里的(de)(de)物品很(hen)容易發霉(mei)(mei)。餐(can)具(ju)發霉(mei)(mei)很(hen)可能是(shi)因為清洗(xi)的(de)(de)不夠(gou)潔(jie)(jie)凈，餐(can)具(ju)上殘(can)留了(le)能夠(gou)協(xie)助(zhu)細菌繁衍的(de)(de)“營養物質”，所以避(bi)免餐(can)具(ju)發霉(mei)(mei)的(de)(de)方法就是(shi)清洗(xi)潔(jie)(jie)凈。菜(cai)(cai)板和竹筷(kuai)是(shi)餐(can)具(ju)發霉(mei)(mei)的(de)(de)重(zhong)災(zai)區，常常洗(xi)了(le)沒多(duo)久又(you)會發霉(mei)(mei)。除了(le)把食物殘(can)渣盡量及時清洗(xi)掉，洗(xi)得足(zu)夠(gou)潔(jie)(jie)凈，還要控干或吹干上面(mian)的(de)(de)水分，不給霉(mei)(mei)菌供給生存條件。

那么如果餐具現已發霉了該怎樣處理？

在貯存(cun)時(shi)(shi)，應將筷子頭朝上豎起來，有利(li)于及時(shi)(shi)風干，不要一把緊挨(ai)著平放在盒子里，如果能買個消毒柜(ju)寄存(cun)則會(hui)更放心。

菜板也要豎著(zhu)放，刷(shua)潔凈(jing)后及時(shi)曬干。如(ru)果是用塑料菜板，清洗起來就(jiu)比較(jiao)簡(jian)單，如(ru)果是竹子和木頭菜板則要刮掉外(wai)表發粘部(bu)分。

此外(wai)，除了勤洗(xi)菜板、常常吹干之(zhi)外(wai)，還能(neng)夠在外(wai)表上噴一點酒精，能(neng)起到滅(mie)菌、抑(yi)菌的效果。

如果是(shi)陶瓷類或金(jin)屬類的(de)餐具發霉，比如瓷碗(wan)、盤子、不銹鋼勺(shao)子和湯鍋等，直接清洗(xi)潔凈，再煮一(yi)煮，消(xiao)消(xiao)毒就能夠持續使用了(le)。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于臺州商用廚房設備,臺州酒店廚房設備,臺州不銹鋼廚房設備及廚房(fang)設備的(de)研發、制造、設計、安(an)裝為(wei)一體(ti)的(de)企業(ye),服務(wu)于酒店整體(ti)廚房(fang),工(gong)廠食堂,學校食堂等,歡迎來(lai)電咨詢：！