浙江雙眼(yan)瀝水水池生(sheng)產廠家非標定制
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于蘇州商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央廚房設備的(de)研發、制(zhi)造和銷售的(de)企業,位(wei)于蘇州市吳(wu)中(zhong)(zhong)經濟(ji)開發區尹中(zhong)(zhong)南路(lu)3號,主要經營范圍在長(chang)三(san)角一帶。 本公(gong)司憑借(jie)“謙虛經營、用心服務”的(de)企業精神及“以顧客(ke)為(wei)關注(zhu)焦點。
其(qi)優(you)點大多(duo)和不(bu)銹鋼廚(chu)(chu)具有(you)相似之處(chu),但是近期科(ke)學研(yan)究(jiu)發現,鋁(lv)廚(chu)(chu)具中的鋁(lv)離(li)(li)子(zi)不(bu)能盛放強酸或者堿性(xing)食物(wu),在正常的煮飯、燒水(shui)、煮湯的時候,也(ye)會(hui)溶(rong)出不(bu)少鋁(lv)離(li)(li)子(zi),而鋁(lv)離(li)(li)子(zi)會(hui)加速人體(ti)的衰老(lao),甚(shen)至導(dao)致老(lao)年癡呆癥,所以說,在選(xuan)購廚(chu)(chu)房設(she)備(bei)(bei)前就(jiu)要(yao)知(zhi)道(dao)不(bu)同(tong)(tong)的價位,它(ta)有(you)不(bu)同(tong)(tong)的等值,我(wo)們可以選(xuan)擇(ze)一(yi)套優(you)惠的廚(chu)(chu)房設(she)備(bei)(bei)廚(chu)(chu)具,也(ye)可以選(xuan)擇(ze)不(bu)同(tong)(tong)材(cai)質(zhi)的廚(chu)(chu)房設(she)備(bei)(bei)。
眼看監督部門(men)下午就(jiu)要來檢查食(shi)堂的(de)(de)衛生狀況了,一想到(dao)(dao)食(shi)堂后廚洗(xi)(xi)碗間(jian)來不(bu)及清洗(xi)(xi)的(de)(de)幾千個(ge)餐具(ju)(ju)、地面(mian)的(de)(de)積(ji)水就(jiu)頭疼,再想到(dao)(dao)又要花錢(qian)增加一批餐具(ju)(ju)換掉破損的(de)(de)餐具(ju)(ju)就(jiu)心疼,還(huan)有(you)(you)食(shi)堂員工(gong)私底下抱(bao)怨洗(xi)(xi)碗工(gong)作難而互相推脫就(jiu)煩(fan)惱,雖說洗(xi)(xi)碗機(ji)是(shi)“外(wai)來的(de)(de)和尚(shang)”,但(dan)是(shi)也(ye)沒(mei)有(you)(you)想象(xiang)中(zhong)的(de)(de)那(nei)么“好念經”,雖然人們對于國外(wai)品牌(pai)的(de)(de)洗(xi)(xi)碗機(ji)認可度較高,但(dan)也(ye)僅僅主要停留在對品牌(pai)的(de)(de)認可。
二、符合(he)工作(zuo)流程,方(fang)便快捷的(de)原(yuan)則(ze),功(gong)能(neng)區設(she)置(zhi)(zhi)按照儲(chu)存(cun)、粗加工、熱加工、主食間(jian)、涼菜(cai)間(jian)、化驗室、垃(la)圾房(fang)的(de)順(shun)序設(she)置(zhi)(zhi),工作(zuo)流程順(shun)暢,避免回流,設(she)備擺放符合(he)員工操作(zuo)的(de)一般(ban)流程,設(she)備使用(yong)方(fang)便易于操作(zuo),三(san)、合(he)理配置(zhi)(zhi),經濟實用(yong)的(de)原(yuan)則(ze),各(ge)功(gong)能(neng)間(jian)要按需(xu)設(she)置(zhi)(zhi),不(bu)要過大(da)或(huo)過小、過多過少,設(she)備質量不(bu)能(neng)太次,滿足預(yu)算的(de)情況(kuang)下,選擇合(he)適(shi)型號,高質量的(de)設(she)備。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名蘇州不銹鋼廚房設備的企業(ye),也(ye)深受眾多酒店管理公(gong)司(si)與廚房顧問公(gong)司(si)的贊譽與推崇,我公(gong)司(si)具有雄厚的技術力量及(ji)較(jiao)大(da)規模的生產能力。
但很多食堂管理者(zhe)并不愿(yuan)意(yi)相信機器能比(bi)人手洗(xi)得干(gan)凈(jing),所以出現了普(pu)及率(lv)低的(de)情況,洗(xi)碗機作(zuo)為舶來品,在(zai)上世紀末進入中國之后,一直沒(mei)有引起廣(guang)泛的(de)關注(zhu),不論是(shi)消費者(zhe)還是(shi)家電企業,似(si)乎都對這個外來的(de)家伙保(bao)持觀望態度,近兩年,隨著洗(xi)碗機技術的(de)不斷改善日趨(qu)成熟,加上一些餐飲經營者(zhe)的(de)大膽(dan)嘗試,洗(xi)碗機在(zai)國內逐漸被(bei)人熟知(zhi)并接受。
2、連鎖餐(can)飲品牌(pai),如外婆(po)家這(zhe)類的(de)(de)餐(can)飲連鎖品牌(pai),都(dou)有(you)由自己的(de)(de)中央(yang)廚(chu)房生產半成品餐(can)品,再統一(yi)配送到各個門店,后廚(chu)只(zhi)(zhi)需按步驟簡單加(jia)工即可,所(suo)以對廚(chu)房的(de)(de)功能要求(qiu)也不會很高,只(zhi)(zhi)需要有(you)烹調(diao)區(qu)和收藏區(qu)即可,這(zhe)樣(yang)在廚(chu)房的(de)(de)設計與布(bu)局時,就要考慮(lv)各種設備的(de)(de)合理(li)布(bu)局及保證工作流程的(de)(de)高效和順(shun)暢,避免貨(huo)物與人員(yuan)走動路線交叉(cha)。
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公(gong)司(si)憑借勤勞(lao)與智慧,不斷探(tan)索(suo)、創(chuang)新,以滿足餐飲行業的發展對(dui)廚房設備的更高要求。本著(zhu)“誠(cheng)信(xin)為(wei)本、用心(xin)服(fu)(fu)務”的服(fu)(fu)務宗(zong)旨,秉承“客戶至上、品質”的公(gong)司(si)理念,服(fu)(fu)務永遠(yuan)沒有終(zhong)點(dian)的原則;愿成(cheng)為(wei)您的朋友,攜手(shou)共創(chuang)美好的明天!
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3,設(she)置(zhi)檢驗室或(huo)者檢驗儀器和存樣(yang)設(she)備,確保飲(yin)食的來源(yuan)安全,4,設(she)置(zhi)專(zhuan)人看管,注意使(shi)用安全和定期(qi)保養,使(shi)用燃氣的廚房要注意定期(qi)檢查閥門是(shi)否漏(lou)氣,一旦發現漏(lou)氣,要足量通風(feng)嚴禁明火,并請專(zhuan)業人員維修,用電(dian)設(she)備要定期(qi)檢查線路(lu)是(shi)否老化、裂(lie)開(kai)、短路(lu),清洗(xi)時要斷電(dian),不能(neng)用水直接沖(chong)洗(xi),所(suo)有(you)設(she)備一旦出現故障(zhang)(zhang),要及時排查維修,完全排除故障(zhang)(zhang)后才能(neng)繼續使(shi)用。
商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用,蘇州商用廚房設備在(zai)(zai)整體廚(chu)房(fang)設計中使用比較多,在(zai)(zai)商(shang)用廚(chu)房(fang)工程設計和裝修(xiu)的(de)過程中,有(you)的(de)細節雖小,但(dan)卻(que)很重要,商(shang)用廚(chu)房(fang)裝修(xiu)要點,1,地磚選(xuan)擇(ze),地磚必須選(xuan)擇(ze)防滑(hua)、防水、容(rong)易干燥的(de),廚(chu)房(fang)設備一(yi)次性(xing)采購能夠在(zai)(zai)廚(chu)房(fang)裝飾風格(ge)上達成一(yi)致,而且能夠得到廚(chu)房(fang)設備供(gong)應商(shang)提供(gong)的(de)優(you)惠,因此這(zhe)是一(yi)個不失為明(ming)智(zhi)的(de)選(xuan)擇(ze)。
商用廚房如何保持空氣(qi)清新一、通(tong)風換(huan)氣(qi)1.自然通(tong)風:每天定時開窗通(tong)風,保持廚房空氣(qi)流通(tong),有助于將(jiang)油煙、異味等(deng)排出室外。在烹(peng)飪過程中尤其要注意通(tong)風,減少油煙在室內積(ji)聚。2.機械通(tong)風:使用排氣(qi)扇或抽油煙機等(deng)...
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商(shang)(shang)用廚房工程所需(xu)的(de)(de)時間因(yin)(yin)多(duo)種因(yin)(yin)素(su)而(er)異,無法(fa)給出一(yi)(yi)個準確(que)的(de)(de)固定時間。主要影響商(shang)(shang)用廚房工程完成時間的(de)(de)關(guan)鍵因(yin)(yin)素(su):一(yi)(yi)、項目規(gui)模(mo)項目規(gui)模(mo)是決定施工周期的(de)(de)基(ji)本(ben)因(yin)(yin)素(su)之一(yi)(yi)。一(yi)(yi)般來說(shuo),商(shang)(shang)用廚房工程的(de)(de)規(gui)模(mo)越大,所需(xu)的(de)(de)時間...
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商用(yong)廚(chu)房設計(ji)需(xu)考慮(lv)安全、衛(wei)生、通(tong)風(feng)、動線(xian)、照明、用(yong)電、人(ren)性化和節能環(huan)保(bao)等細節。蘇州偉壽不銹鋼(gang)制品有限公司(si)提供整(zheng)體解(jie)決免費設計(ji),涵(han)蓋(gai)設計(ji)、建設、裝修、設備采購等一站式(shi)服務(wu),承接各類商用(yong)廚(chu)房工程。商用(yong)廚(chu)房...
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