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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于蘇州商用廚房設備,蘇州酒店廚房設備,蘇州不銹鋼廚房設備及中央廚(chu)房設(she)備的研發(fa)、制造(zao)、設(she)計、安裝為一體(ti)的企業(ye),服務(wu)于酒店整(zheng)體(ti)廚(chu)房,工廠食堂(tang),學校食堂(tang)等，主要服務(wu)長三角一帶地(di)區。

餐(can)具(ju)(ju)放(fang)(fang)入消(xiao)毒柜之(zhi)前要注意：塑料等(deng)不耐高溫的(de)(de)(de)餐(can)具(ju)(ju)直接(jie)放(fang)(fang)置在消(xiao)毒柜的(de)(de)(de)上層的(de)(de)(de)臭氧(yang)低溫消(xiao)毒箱(xiang)內，對于陶(tao)瓷和玻璃類材(cai)質的(de)(de)(de)餐(can)具(ju)(ju)就(jiu)放(fang)(fang)置在消(xiao)毒柜的(de)(de)(de)下層采用高溫紅外(wai)線消(xiao)毒，經常在這些消(xiao)毒過(guo)的(de)(de)(de)彩色瓷器里放(fang)(fang)置食品(pin)，容易(yi)使食品(pin)受到污染(ran)，危害健康(kang)。

廚房面(mian)積(ji)過小(xiao)，設施配備不足或功(gong)率不夠，生產(chan)和使用(yong)(yong)過程中(zhong)，不僅需要追加投(tou)資以滿足生產(chan)需要，而且還(huan)會(hui)影響正常生產(chan)和出品，還(huan)有些設備看(kan)似新穎、功(gong)能超前(qian)，而真(zhen)正的實用(yong)(yong)價值不高，如(ru)好多(duo)國產(chan)的運水煙罩、升降傳(chuan)菜梯等(deng)。

（3）若有易(yi)使(shi)電(dian)(dian)流發生驟變且較為頻繁的(de)電(dian)(dian)器(qi)，如電(dian)(dian)焊機(ji)、沖(chong)擊鉆(zhan)、電(dian)(dian)錘等或其(qi)它高功率用電(dian)(dian)器(qi)，如冰箱(xiang)、洗(xi)衣機(ji)、熱水(shui)器(qi)等與商(shang)(shang)用電(dian)(dian)磁爐(lu)同(tong)時使(shi)用，則較易(yi)損(sun)壞商(shang)(shang)用電(dian)(dian)磁爐(lu)，應引(yin)起(qi)注意，使(shi)用帶有過(guo)流保護裝(zhuang)置(zhi)的(de)插線(xian)板或選用穩定(ding)電(dian)(dian)源。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名蘇州不銹鋼廚房設備的(de)企業，深受眾多酒店管理公司(si)與廚房顧問公司(si)的(de)贊譽與推崇(chong)，公司(si)具有雄厚的(de)技術力(li)量(liang)及較大規模的(de)生產能(neng)力(li)。

面積(ji)分(fen)配合(he)理，設(she)施、設(she)備配備恰當，則廚(chu)房(fang)的(de)(de)(de)(de)投資費用就(jiu)比較節省，2、廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)布局(ju)直(zhi)接影響出口速度和質量，因(yin)此要提供顧客(ke)清新高雅、舒(shu)適溫馨(xin)的(de)(de)(de)(de)就(jiu)餐環(huan)境(jing)，就(jiu)應將廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)成與餐廳有明(ming)顯分(fen)隔(ge)和遮擋且沒有噪聲，氣味和高溫等污染(ran)的(de)(de)(de)(de)、獨立的(de)(de)(de)(de)生產場所。

7、多士(shi)爐是一種(zhong)小型(xing)(xing)電熱烤(kao)(kao)面包(bao)片(pian)(pian)(pian)(pian)加熱，家庭和(he)酒店都(dou)可使用(yong)，操(cao)作方(fang)便，是烤(kao)(kao)多士(shi)片(pian)(pian)(pian)(pian)的專用(yong)設備，有烤(kao)(kao)兩片(pian)(pian)(pian)(pian)、四片(pian)(pian)(pian)(pian)、六片(pian)(pian)(pian)(pian)等機型(xing)(xing)，9、面點間主要(yao)用(yong)來做面食，蒸飯、蒸饅頭(tou)、包(bao)子要(yao)蒸柜，炒餡料要(yao)小炒爐，烙餅要(yao)烤(kao)(kao)箱或是電餅鐺。

在(zai)我們的(de)生活中，特(te)別(bie)是(shi)(shi)在(zai)煮飯(fan)做菜的(de)時候，離不開洗菜這個環節，哪一(yi)個單(dan)水槽尺(chi)寸比(bi)較(jiao)合適?單(dan)槽水槽尺(chi)寸大(da)小一(yi)般有固定(ding)的(de)尺(chi)寸，槽體(ti)的(de)深度一(yi)般都(dou)是(shi)(shi)在(zai)220毫米左右，本身的(de)重量(liang)是(shi)(shi)在(zai)十二(er)千克，比(bi)較(jiao)容易(yi)固定(ding)，開孔尺(chi)寸風別(bie)是(shi)(shi)767*465*R45。

公(gong)司憑借勤(qin)勞與智慧(hui)，不斷探(tan)索、創新(xin)，以滿足(zu)餐飲(yin)行業的(de)(de)發(fa)(fa)展對廚(chu)房設備的(de)(de)更高(gao)要求(qiu)。本(ben)著(zhu)“誠信為本(ben)、用心服務”的(de)(de)服務宗旨，秉(bing)承“客戶至上、品質”的(de)(de)公(gong)司理念，服務永遠(yuan)沒有終點(dian)的(de)(de)原則(ze)；愿(yuan)成為您的(de)(de)朋友，攜手共(gong)創美好的(de)(de)明天(tian)！顧客是(shi)企(qi)業生存與發(fa)(fa)展的(de)(de)根本(ben)，我們珍(zhen)惜每一次合(he)作的(de)(de)機(ji)會，不斷提高(gao)自(zi)身的(de)(de)竟爭(zheng)能力(li)，實現合(he)作共(gong)贏的(de)(de)目標。

一起來了解一下蘇州商用廚房設備與家(jia)用(yong)廚房設備的區(qu)別，但是(shi)在商用(yong)設備的購買上(shang)也(ye)需(xu)要考慮(lv)很多的問題,如產品的質(zhi)量,產品的一個實用(yong)性能,一般來說商用(yong)廚具的質(zhi)量要求更(geng)(geng)高,因(yin)為(wei)是(shi)經常用(yong)到,所以說實用(yong)的批次數量更(geng)(geng)多,而且(qie)需(xu)要更(geng)(geng)加有(you)檔(dang)次。

只有考慮(lv)到菜肴和商業風格，我們才(cai)能根據自己的需(xu)要選(xuan)擇合(he)適的設(she)(she)(she)備(bei)，一(yi)般(ban)來說，開酒店(dian)需(xu)要什么(me)廚房(fang)(fang)設(she)(she)(she)備(bei)？1、烹飪室:用于烹飪，保溫(wen)設(she)(she)(she)備(bei)需(xu)要暖盤車和雪柜，排煙設(she)(she)(she)備(bei)需(xu)要油網煙熏(xun)、油煙凈化器、防火閥等一(yi)系列(lie)廚房(fang)(fang)設(she)(she)(she)備(bei)。

1，酒店烹調廚(chu)房與(yu)相應餐(can)廳(ting)要(yao)在同(tong)一樓，同(tong)樣，酒店烹調廚(chu)房承(cheng)擔著對應餐(can)廳(ting)各類菜肴(yao)的烹調制作，因(yin)此除了配備與(yu)餐(can)飲規模、餐(can)廳(ting)經(jing)營(ying)、餐(can)廳(ting)經(jing)營(ying)風味相適應的炒爐(lu)外，還應配備一定數量的蒸、炸(zha)、煎、烤、燉等設備，以滿足出(chu)品的需(xu)要(yao)。

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