淮安九頭(tou)煮面爐(lu)廠商定制
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于蘇州商用廚房設備,蘇州酒店廚房設備,蘇州不銹鋼廚房設備及中央廚(chu)房(fang)設(she)備的研發、制造(zao)、設(she)計、安裝為一體的企業,服務于酒店整體廚(chu)房(fang),工廠食(shi)堂,學校(xiao)食(shi)堂等,主(zhu)要(yao)服務長三角(jiao)一帶地(di)區。
3、不銹(xiu)(xiu)鋼水池(chi)主要包括(kuo):單(dan)(dan)眼水池(chi)(方形(xing)/圓形(xing))、雙眼水池(chi),三(san)眼水池(chi),洗手池(chi),遠紅外線感應洗手池(chi)、浸泡池(chi)、高(gao)溫消毒池(chi)、洗菜池(chi)等(deng),4、不銹(xiu)(xiu)鋼貨(huo)架(jia)(jia)(jia)單(dan)(dan)層(ceng)(ceng)貨(huo)架(jia)(jia)(jia)、雙層(ceng)(ceng)貨(huo)架(jia)(jia)(jia)、三(san)層(ceng)(ceng)貨(huo)架(jia)(jia)(jia)、四(si)層(ceng)(ceng)貨(huo)架(jia)(jia)(jia)、五層(ceng)(ceng)貨(huo)架(jia)(jia)(jia),另(ling)外還有單(dan)(dan)層(ceng)(ceng)掛(gua)墻架(jia)(jia)(jia)、雙層(ceng)(ceng)掛(gua)墻架(jia)(jia)(jia)、三(san)層(ceng)(ceng)掛(gua)墻架(jia)(jia)(jia),單(dan)(dan)層(ceng)(ceng)臺面(mian)立架(jia)(jia)(jia)、雙層(ceng)(ceng)臺面(mian)立架(jia)(jia)(jia)、三(san)層(ceng)(ceng)臺面(mian)立架(jia)(jia)(jia)等(deng)。
3、平扒爐(lu)——主要是(shi)用于(yu)西餐燒烤肉(rou)類食物,具有操作簡單、加熱更為快(kuai)捷(jie)的(de)(de)(de)設(she)(she)備(bei),通(tong)過(guo)此設(she)(she)備(bei)可以快(kuai)速的(de)(de)(de)滿足客(ke)戶在短時間內實現肉(rou)食品的(de)(de)(de)烤、煎、方式烹飪,4、炸(zha)爐(lu)——對于(yu)西餐來講不可缺少(shao)的(de)(de)(de)就屬(shu)于(yu)炸(zha)爐(lu)了,因為西餐廳(ting)常有食客(ke)點相(xiang)關的(de)(de)(de)油(you)炸(zha)食品,常見(jian)的(de)(de)(de)炸(zha)雞腿(tui)、炸(zha)雞翅、炸(zha)薯條、就出自(zi)于(yu)這個設(she)(she)備(bei)。
2,酒(jiu)店烹調廚房(fang)必須(xu)有足(zu)夠的冷(leng)藏(zang)(zang)和加熱設備(bei),因此酒(jiu)店烹調廚房(fang)內(nei)用于配份的原料(liao)需隨時(shi)在冷(leng)藏(zang)(zang)設備(bei)中(zhong)存放,這(zhe)樣才能保證原料(liao)的質量和出品的安全,開餐(can)間隙期間和晚餐(can)結(jie)束,其調料(liao)、湯汁、原料(liao)、半成(cheng)品和成(cheng)品,均(jun)需就(jiu)近低溫保藏(zang)(zang)。
本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名蘇州不銹鋼廚房設備的企業(ye),深受(shou)眾多酒店管理公(gong)司(si)與廚房顧問公(gong)司(si)的贊譽與推崇(chong),公(gong)司(si)具有雄厚的技術力量及(ji)較大規模的生(sheng)產能力。
主灶間的面積分(fen)配要(yao)大一(yi)些,要(yao)求也要(yao)多一(yi)些,投資也相對多一(yi)些,酒店廚(chu)(chu)房工程(cheng)設計攻略(lve)環保措施:主灶間內爐(lu)具產生大量的油(you)(you)煙、熱氣、廢氣,需(xu)要(yao)科學(xue)合(he)理(li)地排除油(you)(you)煙,補(bu)充新(xin)風,降(jiang)(jiang)噪(zao)降(jiang)(jiang)溫’這是(shi)改善廚(chu)(chu)房工作環境極(ji)為重要(yao)的技術措施。
保證出餐產能(neng):設(she)備種類(lei)、型號(hao)、數量要滿足出餐質量、速度與(yu)數量需要,同類(lei)爐灶要設(she)置在一起,并(bing)有相對應(ying)的切配工作臺,設(she)備布局與(yu)通道(dao)(dao)銜(xian)接簡捷(jie)順暢(chang):設(she)備之間由通道(dao)(dao)連(lian)接,傳(chuan)菜通道(dao)(dao)要有足夠的寬度,設(she)備布局與(yu)通道(dao)(dao)銜(xian)接要簡捷(jie)順暢(chang)。
根據實(shi)際(ji)需要(yao)選(xuan)擇設備(bei),按照工(gong)藝(yi)順序合理規(gui)劃廚房設備(bei)的布置(zhi)和設備(bei),保證(zheng)操(cao)(cao)作過程的順利進行,在規(gui)劃中,要(yao)考(kao)慮員工(gong)的操(cao)(cao)作、實(shi)際(ji)的操(cao)(cao)作措施和物流(liu)順序,按照操(cao)(cao)作步驟運行流(liu)水(shui)線,提高有效的休(xiu)息時間,做(zuo)到(dao)生(sheng)熟物流(liu)與潔凈物流(liu)分離。
公司(si)憑借勤勞與智(zhi)慧,不斷探索(suo)、創(chuang)新(xin),以滿足餐飲行業的(de)(de)(de)發展對(dui)廚(chu)房設備的(de)(de)(de)更高(gao)要求。本著“誠信為本、用(yong)心服務”的(de)(de)(de)服務宗旨,秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)(de)公司(si)理念(nian),服務永遠沒有(you)終點的(de)(de)(de)原則;愿(yuan)成(cheng)為您(nin)的(de)(de)(de)朋友,攜(xie)手共創(chuang)美(mei)好的(de)(de)(de)明天!顧(gu)客是企業生存(cun)與發展的(de)(de)(de)根本,我們珍(zhen)惜每一次(ci)合作的(de)(de)(de)機會,不斷提(ti)高(gao)自身的(de)(de)(de)竟爭能力,實現合作共贏(ying)的(de)(de)(de)目標。
單水(shui)(shui)槽尺寸安(an)裝(zhuang)三(san)步:檢(jian)查在安(an)裝(zhuang)的過程中是否(fou)沒(mei)有(you)弄好的零件或者(zhe)放平整沒(mei)有(you),檢(jian)查完沒(mei)有(you)錯誤之后,就開始在水(shui)(shui)槽里面防水(shui)(shui)進(jin)行測(ce)試,從側面反(fan)應下(xia)水(shui)(shui)器是否(fou)有(you)漏(lou)水(shui)(shui)情況(kuang),如果沒(mei)有(you)漏(lou)水(shui)(shui)或者(zhe)滲(shen)水(shui)(shui)出來,就說明面盆下(xia)水(shui)(shui)管(guan)是安(an)裝(zhuang)好了;反(fan)之呢(ni),則還需要(yao)你在重新檢(jian)查一遍或者(zhe)重新安(an)裝(zhuang)一次。
風(feng)機(ji)經過長時間運行后(hou),扇葉會積(ji)上(shang)油(you)污而變得(de)厚重,其內部由(you)于沉積(ji)油(you)污導致空間變小(xiao),導致排風(feng)效(xiao)(xiao)果差(cha),使用效(xiao)(xiao)率低,油(you)煙凈化器(qi)(qi)長時間運行后(hou),管道積(ji)蓄(xu)油(you)垢污漬,需定期清(qing)洗,避免火災(zai)隱患,風(feng)機(ji)和(he)油(you)煙凈化器(qi)(qi)的清(qing)潔,需要(yao)進行拆(chai)裝清(qing)洗。
蘇州偉壽不(bu)銹(xiu)鋼制品有(you)限公司主營電磁灶、開水器(qi)、燃氣(qi)灶、調理設(she)(she)備(bei)、消毒設(she)(she)備(bei)、蒸煮設(she)(she)備(bei)、不(bu)銹(xiu)鋼水池、食品加工機械、排油煙凈(jing)化設(she)(she)備(bei)等廚(chu)具(ju),歡迎來電咨(zi)詢。聯系人:孫經理 電話(hua): 郵箱(xiang): 地(di)址:蘇州市吳中區臨湖鎮和安路1075號
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