南通木面(mian)工作臺(tai)生(sheng)產廠商定制品質價優

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于蘇州商用廚房設備,蘇州酒店廚房設備,蘇州不銹鋼廚房設備及中央廚(chu)房設備(bei)的(de)研發、制造、設計、安(an)裝為一體的(de)企業,服(fu)務于(yu)酒店(dian)整體廚(chu)房,工廠食堂,學校食堂等，主(zhu)要服(fu)務長三角一帶(dai)地區。

清洗油煙凈化(hua)器(qi)時必(bi)須關閉供電(dian)總開關，打開油煙凈化(hua)器(qi)的(de)檢(jian)修門以后(hou)，一定要先(xian)進行(xing)放電(dian)，可(ke)以使用螺(luo)絲刀對殘留電(dian)荷(he)進行(xing)泄電(dian)，操作(zuo)的(de)時候，一定要手握螺(luo)絲刀的(de)絕緣部(bu)分(fen)，保(bao)證人身(shen)安全，斷電(dian)并泄電(dian)既可(ke)以防止(zhi)機器(qi)內部(bu)帶電(dian)，也可(ke)以保(bao)障(zhang)工作(zuo)人員(yuan)作(zuo)業安全。

因此在(zai)爐(lu)灶、蒸(zheng)箱(xiang)、蒸(zheng)鍋、烤箱(xiang)等產(chan)生油煙和蒸(zheng)氣(qi)設備(bei)的(de)(de)上方(fang)，必須(xu)配備(bei)強有力的(de)(de)抽(chou)排煙設施(shi)，力求做到酒店烹(peng)調廚房每(mei)小時換氣(qi)50-60次(ci)，使此廚房真(zhen)正形成負壓(ya)區，以創造空(kong)氣(qi)清新的(de)(de)環(huan)境(jing)，方(fang)便(bian)烹(peng)調人員判別菜肴的(de)(de)口味。

一、廚(chu)具(ju)(ju)保養(yang)要點(dian)——放在通(tong)風干(gan)燥處，廚(chu)房要經常做(zuo)飯(fan)洗菜(cai)環境也是(shi)(shi)比(bi)較潮(chao)濕的，因(yin)此一些(xie)廚(chu)具(ju)(ju)是(shi)(shi)要將它(ta)們(men)放在通(tong)風干(gan)燥處的，像是(shi)(shi)筷子筒(tong)和(he)刀架是(shi)(shi)對透氣(qi)(qi)性(xing)要求(qiu)很高的，選擇使(shi)用(yong)不(bu)銹鋼(gang)絲做(zuo)成的透氣(qi)(qi)性(xing)好(hao)的筷筒(tong)，還(huan)有(you)一些(xie)刀具(ju)(ju)在使(shi)用(yong)完(wan)以后(hou)，不(bu)能放在抽屜里，要選擇透氣(qi)(qi)性(xing)好(hao)的刀架。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名蘇州不銹鋼廚房設備的(de)企業，深受(shou)眾多酒店管理公司(si)與廚(chu)房顧問公司(si)的(de)贊譽與推崇，公司(si)具(ju)有雄厚的(de)技(ji)術力量及較大規模的(de)生產能(neng)力。

廚(chu)房設備(bei)的(de)(de)尺寸選擇是(shi)十(shi)分重(zhong)要的(de)(de)，合適的(de)(de)尺寸與(yu)位置能(neng)有效的(de)(de)利用空間(jian)，同(tong)時(shi)也方便工作人員(yuan)(yuan)操作，一般水槽(cao)(cao)的(de)(de)高度是(shi)880-910mm，操作臺的(de)(de)高度和寬度和水槽(cao)(cao)保(bao)持一致，與(yu)操作臺相連的(de)(de)水池(chi)中間(jian)也不應該有障礙(ai)，方便工作人員(yuan)(yuan)清洗。

保證出(chu)餐(can)產能：設(she)(she)備(bei)種類(lei)(lei)、型號、數量要(yao)滿(man)足(zu)出(chu)餐(can)質量、速度與數量需要(yao)，同類(lei)(lei)爐灶要(yao)設(she)(she)置在一起(qi)，并有相對應的切配工作臺，設(she)(she)備(bei)布(bu)局(ju)與通(tong)(tong)道銜接簡捷(jie)順暢：設(she)(she)備(bei)之間由通(tong)(tong)道連(lian)接，傳菜通(tong)(tong)道要(yao)有足(zu)夠的寬度，設(she)(she)備(bei)布(bu)局(ju)與通(tong)(tong)道銜接要(yao)簡捷(jie)順暢。

只有(you)考慮到(dao)菜肴和商業風格，我(wo)們才能根(gen)據自(zi)己的需(xu)(xu)(xu)要(yao)選(xuan)擇合適的設(she)備(bei)，一(yi)(yi)般(ban)來(lai)說，開酒店需(xu)(xu)(xu)要(yao)什么廚(chu)房設(she)備(bei)？1、烹飪室(shi):用(yong)于烹飪，保溫設(she)備(bei)需(xu)(xu)(xu)要(yao)暖(nuan)盤(pan)車和雪柜，排煙設(she)備(bei)需(xu)(xu)(xu)要(yao)油網煙熏、油煙凈化器、防火閥等(deng)一(yi)(yi)系列廚(chu)房設(she)備(bei)。

公司(si)憑借勤勞與智慧，不(bu)斷探索、創新，以(yi)滿足(zu)餐飲行業的(de)(de)(de)(de)發展(zhan)(zhan)對廚房設備(bei)的(de)(de)(de)(de)更高要求。本著“誠(cheng)信為(wei)本、用心服(fu)務(wu)(wu)”的(de)(de)(de)(de)服(fu)務(wu)(wu)宗旨，秉(bing)承“客戶至上、品(pin)質”的(de)(de)(de)(de)公司(si)理念，服(fu)務(wu)(wu)永遠(yuan)沒有終點的(de)(de)(de)(de)原則(ze)；愿(yuan)成為(wei)您的(de)(de)(de)(de)朋友，攜手共創美好的(de)(de)(de)(de)明天！顧客是企業生存與發展(zhan)(zhan)的(de)(de)(de)(de)根本，我們珍惜每(mei)一次合(he)(he)作(zuo)的(de)(de)(de)(de)機會，不(bu)斷提高自身的(de)(de)(de)(de)竟爭能力，實(shi)現合(he)(he)作(zuo)共贏(ying)的(de)(de)(de)(de)目標(biao)。

因為(wei)會產生較多油煙(yan)蒸(zheng)汽(qi)，需(xu)要(yao)配(pei)備(bei)油煙(yan)機一系列(lie)設(she)備(bei)，還有面食機械，和(he)面機、壓(ya)面機、攪拌機、醒發箱(xiang)需(xu)要(yao)哪種配(pei)哪種就(jiu)可以了，其(qi)他的就(jiu)是木面案(an)、菜(cai)架(jia)、冰箱(xiang)、調料柜(ju)(ju)、水池等(deng)，10、備(bei)餐間配(pei)上(shang)開水器和(he)茶(cha)葉柜(ju)(ju)，不可少(shao)的，再配(pei)上(shang)水池，可以及時清潔餐具(ju)。

5、不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)排煙(yan)系統：不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)排煙(yan)管(guan)道(dao)、不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)煙(yan)罩等，7、不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)推(tui)車(che)(che)(che)主要有：不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)蒸飯盆車(che)(che)(che)、餅盤(pan)車(che)(che)(che)、餐盤(pan)回收車(che)(che)(che)、不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)放線推(tui)車(che)(che)(che)、殘羹回收車(che)(che)(che)、上菜車(che)(che)(che)、不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)調味車(che)(che)(che)、主料車(che)(che)(che)、份數(shu)盆車(che)(che)(che)、雙格菜車(che)(che)(che)、面粉車(che)(che)(che)、平板行(xing)多層(ceng)手推(tui)車(che)(che)(che)、存放車(che)(che)(che)等等。

廚(chu)房設(she)備(bei)(bei)與商(shang)用(yong)廚(chu)具設(she)備(bei)(bei)有哪些不同?在購買的(de)時候需要考慮到(dao)哪些問題?一般來說,如果(guo)是(shi)家庭使(shi)用(yong)的(de)話,辦法就(jiu)是(shi)說可(ke)以按照自己家庭的(de)廚(chu)房設(she)計來進行(xing)選擇購買，在價(jia)位(wei),廚(chu)房設(she)備(bei)(bei)的(de)大小規格品牌上進行(xing)考慮,而(er)選擇廚(chu)房設(she)備(bei)(bei)的(de)話,不僅可(ke)以享受到(dao)更(geng)為優質的(de)產(chan)品,而(er)且(qie)也可(ke)以給你帶來為優質的(de)后續保(bao)障(zhang)服(fu)務。

蘇(su)州偉壽不銹鋼制(zhi)品有限公司主營電(dian)(dian)磁灶、開水器(qi)、燃氣灶、調理設備、消(xiao)毒(du)設備、蒸煮設備、不銹鋼水池(chi)、食(shi)品加工機械、排油煙凈化設備等廚具(ju)，歡迎來電(dian)(dian)咨詢。聯系人：孫經(jing)理 電(dian)(dian)話： 郵箱： 地址：蘇(su)州市吳中區臨湖鎮和(he)安路1075號