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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于蘇州商用廚房設備,蘇州酒店廚房設備,蘇州不銹鋼廚房設備及中央(yang)廚房(fang)設備的研發、制造(zao)、設計(ji)、安裝為一體(ti)的企業,服務于酒店(dian)整體(ti)廚房(fang),工廠食(shi)堂,學校(xiao)食(shi)堂等(deng)，主要服務長三角(jiao)一帶地(di)區。

酒店廚房(fang)設(she)計(ji)方(fang)案的(de)制作中，各(ge)工(gong)作間之間的(de)配合問題是要(yao)考慮到(dao)的(de)一個重要(yao)問題之一，調(diao)料(liao)(liao)臺(tai)、工(gong)作臺(tai)、水池、冷藏(zang)柜(ju)、貨架、碗柜(ju)等也(ye)要(yao)根據(ju)實際(ji)需要(yao)配置(zhi)齊全，盡(jin)量做到(dao)不用離位，就可(ke)以(yi)存取原料(liao)(liao)、洗(xi)洗(xi)涮涮、取放餐具(ju)。

考慮(lv)到(dao)傳菜的(de)效率和安全，尤其是會議、團(tuan)隊等大批量(liang)出品(pin)，可能(neng)需(xu)用推車服(fu)務，因此，酒店烹調(diao)(diao)廚房(fang)與(yu)餐廳應在(zai)同一平面(mian)，不可有(you)落差，更不能(neng)有(you)臺階，酒店烹調(diao)(diao)廚房(fang)的(de)整個室溫正常(chang)在(zai)28~32度(du)之間(jian)，這個溫度(du)對原料的(de)保質儲存帶來很(hen)多困難。

5、普(pu)通西(xi)餐廚房設備——速(su)凍(dong)柜：西(xi)餐中常會(hui)出現(xian)一些需要(yao)快速(su)冷(leng)凍(dong)的(de)食品，如不(bu)易保(bao)存的(de)海(hai)鮮(xian)類原料就會(hui)用(yong)到，8、普(pu)通西(xi)餐廚房設備——保(bao)鮮(xian)柜：不(bu)管任何(he)種類餐廳(ting)食物的(de)新(xin)鮮(xian)都不(bu)肯能(neng)缺(que)少，只有(you)新(xin)鮮(xian)的(de)食物才保(bao)證食物的(de)衛生(sheng)。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名蘇州不銹鋼廚房設備的企(qi)業，深(shen)受眾(zhong)多(duo)酒店管(guan)理公司與廚房顧(gu)問公司的贊譽與推崇，公司具有雄厚的技(ji)術力(li)量及較(jiao)大規模(mo)的生(sheng)產能(neng)力(li)。

1、廚(chu)房設(she)計布(bu)局(ju)決定(ding)廚(chu)房建設(she)投資，廚(chu)房設(she)計布(bu)局(ju)確定(ding)廚(chu)房各工(gong)種、區域的面積分配，計劃并安排廚(chu)房的設(she)施、設(she)備，廚(chu)房設(she)計流(liu)程(cheng)合理，場地節(jie)省(sheng)(sheng)，設(she)備配備先進，操(cao)(cao)作使(shi)用方(fang)便(bian)，廚(chu)師(shi)操(cao)(cao)作既(ji)節(jie)省(sheng)(sheng)勞(lao)動，又得心應手，出品質量和速(su)度便(bian)有(you)物質保障。

5、普通(tong)西餐廚房設備——速凍柜：西餐中常(chang)會出現一(yi)些需要快(kuai)速冷(leng)凍的食品，如不易(yi)保存的海鮮(xian)類(lei)原料(liao)就會用到，8、普通(tong)西餐廚房設備——保鮮(xian)柜：不管任何種類(lei)餐廳食物的新鮮(xian)都不肯能(neng)缺少，只有新鮮(xian)的食物才保證食物的衛生(sheng)。

5、普通(tong)西(xi)餐(can)廚房設(she)備——速凍柜：西(xi)餐(can)中(zhong)常會出現(xian)一些需要快(kuai)速冷凍的食(shi)(shi)品，如不易保存的海鮮類原料就會用到，8、普通(tong)西(xi)餐(can)廚房設(she)備——保鮮柜：不管任(ren)何種類餐(can)廳食(shi)(shi)物(wu)(wu)的新鮮都(dou)不肯能缺少，只有新鮮的食(shi)(shi)物(wu)(wu)才(cai)保證食(shi)(shi)物(wu)(wu)的衛生。

公(gong)司(si)憑借勤(qin)勞與智慧(hui)，不(bu)斷探(tan)索(suo)、創新，以滿(man)足餐(can)飲行(xing)業的(de)(de)發展(zhan)對(dui)廚房設備的(de)(de)更(geng)高(gao)要(yao)求(qiu)。本著“誠信為本、用心服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗旨，秉(bing)承“客戶至(zhi)上、品質”的(de)(de)公(gong)司(si)理念，服(fu)務永(yong)遠沒有(you)終點(dian)的(de)(de)原則；愿成(cheng)為您的(de)(de)朋友，攜手共創美(mei)好的(de)(de)明天！顧客是企(qi)業生存與發展(zhan)的(de)(de)根(gen)本，我(wo)們珍惜(xi)每一次合(he)作的(de)(de)機會，不(bu)斷提高(gao)自(zi)身的(de)(de)竟爭能力(li)，實(shi)現(xian)合(he)作共贏的(de)(de)目標。

西餐(can)廳是富(fu)有神秘浪(lang)漫的(de)象征，是很多年輕(qing)人喜歡去(qu)的(de)就餐(can)地點(dian)，西餐(can)廳和中餐(can)廳的(de)設(she)計風(feng)格和廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)是不一樣的(de)，那么你(ni)知道(dao)西餐(can)廳廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)有哪些嗎？1、蒸(zheng)烤(kao)箱：對食物的(de)蒸(zheng)烤(kao)，所謂，指的(de)是功(gong)能比較多，可制作的(de)菜品(pin)較廣泛(fan)。

油煙(yan)(yan)機清(qing)洗內(nei)容包括煙(yan)(yan)罩(zhao)表面、煙(yan)(yan)罩(zhao)內(nei)的(de)(de)燈罩(zhao)、運水系(xi)統、防火網(wang)、排(pai)煙(yan)(yan)口、以及灶臺表面，清(qing)潔(jie)的(de)(de)重點部位是(shi)通過排(pai)煙(yan)(yan)口與煙(yan)(yan)罩(zhao)同步平行(xing)的(de)(de)排(pai)煙(yan)(yan)道(dao)，綜合現(xian)場實際(ji)情況，采(cai)用的(de)(de)主要(yao)方法主要(yao)有(you)人員進(jin)入煙(yan)(yan)道(dao)內(nei)進(jin)行(xing)清(qing)潔(jie)和(he)借助(zhu)特殊工具進(jin)入煙(yan)(yan)道(dao)內(nei)進(jin)行(xing)清(qing)潔(jie)。

蘇州偉壽不銹鋼(gang)制品(pin)有限公司(si)主營電磁灶(zao)、開水(shui)(shui)器、燃氣灶(zao)、調理設(she)備、消毒設(she)備、蒸(zheng)煮設(she)備、不銹鋼(gang)水(shui)(shui)池、食品(pin)加(jia)工機(ji)械、排油煙凈化(hua)設(she)備等廚具，歡迎來電咨(zi)詢。聯(lian)系(xi)人：孫經理 電話(hua)： 郵(you)箱： 地(di)址：蘇州市吳中區(qu)臨(lin)湖鎮和安路(lu)1075號