蘇(su)州電磁四頭煲仔爐(lu)廠家(jia)報(bao)價

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于蘇州商用廚房設備,蘇州酒店廚房設備,蘇州不銹鋼廚房設備及中(zhong)央廚房設備的研發、制造、設計、安(an)裝(zhuang)為一體的企業,服務于酒(jiu)店整體廚房,工(gong)廠食(shi)堂,學校食(shi)堂等，主要(yao)服務長三(san)角一帶地區。

因此，對廚(chu)房(fang)進行設計布局必須充分研究(jiu)，切實遵循(xun)相(xiang)關原(yuan)則，以(yi)免產生遺憾，反之，廚(chu)房(fang)面(mian)積過小，設備設施配(pei)備不足或功率不夠(gou)，生產和(he)使用過程中就會(hui)捉(zhuo)襟見(jian)肘，不僅需要追加投資以(yi)滿足生產需要，而且還會(hui)影響正常生產和(he)出品。

搞清楚家用廚(chu)房設備與商用廚(chu)具之(zhi)間的區別(bie)的話(hua),那么在購買上(shang)面也有了(le)更多的選(xuan)擇性以及可(ke)比(bi)性,因為在購買的時候會考(kao)慮(lv)到價(jia)格、品牌、性價(jia)比(bi)以及一些(xie)其他的情況,也只有了(le)這樣的考(kao)慮(lv),那么你(ni)的產(chan)品質量也才會更加的好。

這兩個區域(yu)需要極為(wei)方便的(de)協調配(pei)合，選(xuan)用(yong)爐(lu)具等設備：首(shou)先要根據主(zhu)營菜系(xi)選(xuan)用(yong)爐(lu)具等主(zhu)要設備，要與(yu)主(zhu)營菜系(xi)配(pei)套，盡量專灶專用(yong)，配(pei)置不當，廚師工作時就會(hui)(hui)感到(dao)不順手，也會(hui)(hui)影響餐品品質味道，還會(hui)(hui)造成一定的(de)勞(lao)動與(yu)燃料的(de)浪費。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名蘇州不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業，深受眾多酒(jiu)店管理公(gong)司與廚(chu)房顧問公(gong)司的(de)贊(zan)譽(yu)與推崇，公(gong)司具有雄厚的(de)技術力量及(ji)較大規(gui)模(mo)的(de)生產能(neng)力。

廚房(fang)設備的(de)尺寸選擇是十分重(zhong)要(yao)的(de)，合適(shi)的(de)尺寸與(yu)位置能有效的(de)利用空間，同(tong)時也方(fang)便(bian)工(gong)作(zuo)人員操作(zuo)，一(yi)般水槽(cao)的(de)高(gao)度是880-910mm，操作(zuo)臺的(de)高(gao)度和寬度和水槽(cao)保持一(yi)致，與(yu)操作(zuo)臺相連的(de)水池中(zhong)間也不(bu)應該有障礙(ai)，方(fang)便(bian)工(gong)作(zuo)人員清(qing)洗。

此(ci)外、庫(ku)房要(yao)加裝(zhuang)防盜門窗、通道等(deng)，庫(ku)房不要(yao)與營業區相(xiang)通，烹調作業區域與衛生間要(yao)分(fen)開，人性(xing)化的(de)原則廚(chu)房內的(de)操作要(yao)有一個合(he)理(li)的(de)流(liu)程，在廚(chu)房設備的(de)設計上，能按正確的(de)流(liu)程設計各部位的(de)排列，對日后使用方便十分(fen)重要(yao)。

公司憑借勤(qin)勞(lao)與智慧，不(bu)(bu)斷(duan)探索(suo)、創(chuang)(chuang)新，以滿足餐(can)飲行業(ye)的(de)(de)發(fa)展對廚房設備(bei)的(de)(de)更高要求(qiu)。本(ben)著“誠信為本(ben)、用(yong)心服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗旨，秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)公司理念，服(fu)務永(yong)遠(yuan)沒有終點的(de)(de)原則(ze)；愿成為您(nin)的(de)(de)朋友，攜手(shou)共創(chuang)(chuang)美(mei)好(hao)的(de)(de)明天！顧客是企業(ye)生存(cun)與發(fa)展的(de)(de)根本(ben)，我們珍惜(xi)每一(yi)次合作(zuo)的(de)(de)機(ji)會，不(bu)(bu)斷(duan)提高自身的(de)(de)竟爭(zheng)能力，實現合作(zuo)共贏的(de)(de)目標。

1、不銹(xiu)鋼工(gong)作臺(tai)主要包(bao)括(kuo)：單層工(gong)作臺(tai)，雙層工(gong)作臺(tai)，雙層工(gong)作臺(tai)連靠背，單通打荷臺(tai)，雙通打荷臺(tai)，案板工(gong)作臺(tai)，潔碟(die)臺(tai)，殘(can)羹處理臺(tai)，出菜(cai)臺(tai)柜(ju)(ju)等，2、不銹(xiu)鋼冷(leng)(leng)凍冷(leng)(leng)藏(zang)(zang)設備主要包(bao)括(kuo)：各(ge)種規(gui)格的冷(leng)(leng)藏(zang)(zang)冷(leng)(leng)凍柜(ju)(ju)，保鮮(xian)柜(ju)(ju)、冷(leng)(leng)藏(zang)(zang)展(zhan)示柜(ju)(ju)、立(li)式冷(leng)(leng)藏(zang)(zang)柜(ju)(ju)、平臺(tai)雪柜(ju)(ju)、保鮮(xian)工(gong)作臺(tai)、工(gong)作臺(tai)冰箱等。

4，配(pei)(pei)份(fen)與(yu)烹調(diao)應在同一開(kai)闊(kuo)的工作間內，配(pei)(pei)份(fen)與(yu)烹調(diao)區距離不(bu)可太遠，以減少傳遞(di)的勞累，隨著消(xiao)費者對原料鮮(xian)活程度和出菜速度、節(jie)奏的更(geng)加(jia)重視、客人所(suo)訂點(dian)的海(hai)河鮮(xian)及野味等鮮(xian)活原料經其鑒(jian)認后(hou)，大部分(fen)客人希望在很短的時間內烹制上桌。

因此在爐灶、蒸箱、蒸鍋、烤箱等(deng)產生油煙(yan)和蒸氣(qi)設備的(de)(de)上方，必須配備強有力的(de)(de)抽排煙(yan)設施，力求(qiu)做到(dao)酒店烹(peng)調廚房每小時(shi)換氣(qi)50-60次，使此廚房真正形成負(fu)壓區，以創造空(kong)氣(qi)清(qing)新(xin)的(de)(de)環境，方便烹(peng)調人員(yuan)判別菜肴的(de)(de)口味(wei)。

蘇州偉壽不銹鋼(gang)(gang)制品有限公司主營(ying)電(dian)磁(ci)灶、開水器、燃氣灶、調理設(she)備、消毒設(she)備、蒸(zheng)煮設(she)備、不銹鋼(gang)(gang)水池、食品加(jia)工機(ji)械、排油煙凈(jing)化(hua)設(she)備等廚具，歡(huan)迎(ying)來電(dian)咨(zi)詢。聯系人：孫經(jing)理 電(dian)話： 郵箱： 地(di)址：蘇州市吳中區(qu)臨湖鎮(zhen)和安路1075號