紹興雙(shuang)向(xiang)移(yi)門柜專(zhuan)業定制質量(liang)過(guo)關(guan)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于蘇州商用廚房設備,蘇州酒店廚房設備,蘇州不銹鋼廚房設備及中央廚房(fang)設(she)備的(de)研(yan)發、制(zhi)造(zao)、設(she)計、安(an)裝為一體的(de)企業,服(fu)務(wu)于酒店(dian)整(zheng)體廚房(fang),工廠食堂,學校食堂等,主要服(fu)務(wu)長三(san)角一帶地(di)區。
1、扒(ba)爐,2、傾斜式煎秤,一般的(de)(de)(de)西(xi)餐(can)(can)廳(ting)(ting)會在煎、烤方面用到這個設備,主(zhu)要是(shi)由于煎炸食品需求油較少同時又可以(yi)很快(kuai)實現讓食用油快(kuai)速的(de)(de)(de)回到煎炸的(de)(de)(de)食品上,主(zhu)要是(shi)用于西(xi)餐(can)(can)烤類食品的(de)(de)(de)設備,所謂較多(duo)功能(neng)是(shi)建(jian)立在溫(wen)(wen)度上,不管是(shi)多(duo)少高(gao)溫(wen)(wen)低溫(wen)(wen)都可以(yi)進行烤制,一般的(de)(de)(de)西(xi)餐(can)(can)廳(ting)(ting)用于西(xi)點食品的(de)(de)(de)制作。
如今市面上的電(dian)烤(kao)(kao)(kao)(kao)箱品牌種類多不勝數,家用(yong)電(dian)烤(kao)(kao)(kao)(kao)箱到底選(xuan)哪個好呢?這是許多用(yong)戶選(xuan)購時(shi)非常(chang)糾結的難題(ti),很多人說選(xuan)擇功能(neng)強大的烤(kao)(kao)(kao)(kao)箱準(zhun)沒錯,但(dan)是浩大的清潔(jie)工程,也是不可忽(hu)視問題(ti),烤(kao)(kao)(kao)(kao)箱油漬(zi)難清洗,好不好清潔(jie)是重點。
蘇州酒店廚房設備是指放置在酒店廚房或者供烹飪用的設備、工具的統稱,蘇州酒店廚房設備通(tong)常(chang)包(bao)括(kuo)(kuo)烹飪加(jia)熱設備,處理加(jia)工(gong)類,消毒和(he)清洗加(jia)工(gong)類器(qi)具(ju),食物原料、器(qi)具(ju)和(he)半(ban)成品的(de)常(chang)溫(wen)(wen)和(he)低溫(wen)(wen)儲存設備,通(tong)常(chang)用的(de)廚房的(de)配套設備等(deng),大型餐飲業(ye)還包(bao)括(kuo)(kuo)傳菜電梯(ti)。
本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名蘇州不銹鋼廚房設備的企(qi)業,深受眾(zhong)多酒店管理公司與廚房顧問公司的贊(zan)譽(yu)與推(tui)崇,公司具(ju)有雄厚的技術力量(liang)及較大規(gui)模的生產能力。
1,《工業企業規(gui)劃(hua)(hua)衛(wei)生(sheng)標(biao)準》,2,《建(jian)筑規(gui)劃(hua)(hua)防火標(biao)準》,3,《中華人(ren)民共和國食物衛(wei)生(sheng)法》,4,功用間(jian)裝備(bei),設(she)置(zhi)粗(cu)加工區域、切(qie)配(pei)間(jian)、烹飪間(jian)、配(pei)餐(can)間(jian)、餐(can)具消(xiao)洗間(jian)、更(geng)衣室(shi)、休息(xi)室(shi)、庫房(fang)、蒸煮區、面(mian)點間(jian)、洗刷消(xiao)毒間(jian)等。
除(chu)了烤制油(you)脂大的(de)肉類(lei)食物外,我們(men)烘焙(bei)蛋糕時,在高溫作用下,蛋糕會迅速(su)膨(peng)脹(zhang),奶油(you)、果(guo)醬(jiang)可(ke)能會殘留在烤盤或內(nei)壁上,而凝固后的(de)奶漬、果(guo)醬(jiang),也是非(fei)常難以清(qing)潔(jie),而要徹(che)底清(qing)除(chu)掉烤箱內(nei)的(de)油(you)污、奶漬,很多家(jia)庭的(de)清(qing)潔(jie)過程(cheng)是這樣(yang)的(de)。
5、充(chong)分利用有效空間(jian)(jian):吊柜與操作平臺之間(jian)(jian)的(de)(de)間(jian)(jian)隙(xi),一般(ban)可以利用起來,易于放取一些烹(peng)飪(ren)中間(jian)(jian)所需的(de)(de)用具,有的(de)(de)還(huan)可以作為(wei)簡易的(de)(de)卷(juan)簾門,避(bi)免小(xiao)電(dian)器(qi)落灰(hui)塵,6、孩子的(de)(de)安全防護:廚房里許(xu)多地方要考慮到防止(zhi)孩子發生危險(xian)。
公(gong)司憑(ping)借勤勞與(yu)智(zhi)慧(hui),不(bu)斷(duan)探索(suo)、創新,以滿足餐飲行業(ye)的(de)(de)(de)發(fa)展對廚房(fang)設備的(de)(de)(de)更高要求。本(ben)著“誠(cheng)信為本(ben)、用心服(fu)務(wu)”的(de)(de)(de)服(fu)務(wu)宗旨,秉承“客戶至(zhi)上、品質(zhi)”的(de)(de)(de)公(gong)司理(li)念,服(fu)務(wu)永遠(yuan)沒(mei)有終點的(de)(de)(de)原則;愿成(cheng)為您的(de)(de)(de)朋(peng)友,攜手共(gong)創美好的(de)(de)(de)明天!顧客是企業(ye)生(sheng)存與(yu)發(fa)展的(de)(de)(de)根本(ben),我們珍惜每(mei)一次合作的(de)(de)(de)機會,不(bu)斷(duan)提高自(zi)身(shen)的(de)(de)(de)竟(jing)爭能力,實現合作共(gong)贏(ying)的(de)(de)(de)目(mu)標(biao)。
五、服務至上(shang),對于(yu)廚(chu)房改造或一些新(xin)建(jian)筑的(de)設計圖紙,當廚(chu)房設計規(gui)劃與統計數據(ju)有較大差異,就(jiu)要考慮重新(xin)確定(ding)廚(chu)房面(mian)積,在實(shi)際(ji)確定(ding)位置與面(mian)積時,總(zong)會有一些建(jian)筑的(de)結(jie)構與環境條件的(de)限(xian)制,需要商用廚(chu)房設計人員結(jie)合實(shi)際(ji)情況(kuang)靈(ling)活處置。
4、勿用強堿(jian)性或(huo)強氧化(hua)性的化(hua)學(xue)藥(yao)劑如蘇打、漂白(bai)粉、次(ci)氯(lv)酸鈉等進行洗滌,6、不要用不銹(xiu)鋼(gang)鍋煲(bao)中藥(yao),中藥(yao)含有多種生(sheng)物(wu)堿(jian)、有機酸等成分,在加(jia)熱條件(jian)下,容(rong)易(yi)和不銹(xiu)鋼(gang)發生(sheng)化(hua)學(xue)反(fan)應,輕則(ze)減輕藥(yao)效(xiao),重則(ze)生(sheng)成某些有毒的絡合物(wu)。
由于酒(jiu)店廚房設(she)的特殊(shu)衛(wei)(wei)生要求,隨著社(she)會進步,近20年(nian)來酒(jiu)店廚房設(she)接觸食品及原料部分已經普(pu)遍不(bu)銹(xiu)鋼化(hua),達到衛(wei)(wei)生和(he)健康要求,酒(jiu)店廚房設(she)通(tong)常包括(kuo)烹飪加熱設(she)備,如爐(lu)(lu)具(ju)類:燃(ran)氣(qi)爐(lu)(lu)、蒸(zheng)柜、電(dian)磁爐(lu)(lu)、紅外爐(lu)(lu)、微波(bo)爐(lu)(lu)或電(dian)烤箱。
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公(gong)司主營電(dian)磁灶、開水器、燃氣灶、調(diao)理設(she)備(bei)、消毒設(she)備(bei)、蒸煮(zhu)設(she)備(bei)、不銹鋼水池(chi)、食品加工機械、排油煙凈(jing)化設(she)備(bei)等(deng)廚具,歡(huan)迎來電(dian)咨(zi)詢。聯系人:孫經理 電(dian)話: 郵箱: 地址:蘇州市(shi)吳(wu)中區臨湖鎮和安路1075號
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