無(wu)(wu)錫四眼煲仔(zi)爐(lu)生產廠(chang)家售(shou)后(hou)無(wu)(wu)憂
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于蘇州商用廚房設備,蘇州酒店廚房設備,蘇州不銹鋼廚房設備及中央(yang)廚(chu)(chu)房設備的研發、制造(zao)、設計、安裝為(wei)一體的企業(ye),服(fu)務于(yu)酒(jiu)店整體廚(chu)(chu)房,工廠食(shi)堂(tang),學校(xiao)食(shi)堂(tang)等,主(zhu)要(yao)服(fu)務長(chang)三角一帶地區。
使廚(chu)房盡量保證應有的功能(neng)區域面積(ji),與(yu)餐(can)廳接(jie)待能(neng)力、檔(dang)次合理(li)(li)匹(pi)配,四、以(yi)實用為主,兼顧(gu)長遠(yuan)發展,經營(ying)業主總(zong)是要以(yi)效益為主,根據決策人(ren)的主導意見(jian),結合餐(can)飲業種類(lei)、檔(dang)次、規(gui)模,參照(zhao)應用餐(can)廳與(yu)廚(chu)房比例(li)劃分數據,提出合理(li)(li)化建議。
商業性餐飲(yin)要面對(dui)市場的(de)(de)需求(qiu),以服務贏(ying)取顧(gu)客的(de)(de)滿意,根據現實市場的(de)(de)需求(qiu)、兼(jian)顧(gu)長遠發展效(xiao)應(ying)的(de)(de)原則,全面考慮策劃決(jue)策,與地方法規(gui)(gui)對(dui)廚房面積有比較明確的(de)(de)具體要求(qiu),對(dui)不同(tong)的(de)(de)經營場所(suo),不同(tong)的(de)(de)規(gui)(gui)格檔次有相(xiang)應(ying)的(de)(de)要求(qiu)。
隨著現代家(jia)(jia)庭烹飪方式的多樣化,電(dian)烤(kao)箱已經(jing)(jing)成為家(jia)(jia)庭廚(chu)房的烹飪利器,廚(chu)房設備(bei)整套清洗步驟操作下(xia)來已經(jing)(jing)是一個不小的工程(cheng)了(le),如果在具(ju)體的某個流程(cheng)中因為烤(kao)箱材質和設計的原(yuan)因,需要(yao)花費更多的時間和精(jing)力,更是累覺不愛了(le)。
本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名蘇州不銹鋼廚房設備的(de)企業,深受眾多酒店(dian)管(guan)理公(gong)司(si)(si)與(yu)廚房顧問公(gong)司(si)(si)的(de)贊譽(yu)與(yu)推崇,公(gong)司(si)(si)具有雄厚的(de)技(ji)術力(li)量及(ji)較大規(gui)模的(de)生產能力(li)。
4、勿用強堿性或強氧(yang)化(hua)性的化(hua)學藥(yao)劑(ji)如蘇打、漂白粉、次(ci)氯酸(suan)鈉(na)等(deng)進行洗滌,6、不要用不銹(xiu)鋼鍋煲中(zhong)藥(yao),中(zhong)藥(yao)含(han)有(you)多種生(sheng)物堿、有(you)機酸(suan)等(deng)成分,在加熱(re)條件下,容(rong)易和不銹(xiu)鋼發生(sheng)化(hua)學反(fan)應,輕則減輕藥(yao)效(xiao),重則生(sheng)成某(mou)些有(you)毒的絡合物。
3、另外(wai),在設計廚房排煙(yan)管道(dao)時(shi),一定要注意油煙(yan)機的(de)管道(dao)不要太長(chang),一般(ban)來說,1,5米(mi)左右的(de)長(chang)度是正確的(de),1、排煙(yan)管道(dao)外(wai)觀(guan)與木(mu)質等可燃部件的(de)距離不得小于15厘米(mi),或排煙(yan)管道(dao)外(wai)觀(guan)厚度不得小于10厘米(mi)的(de)保(bao)溫資(zi)料(liao)進行隔(ge)熱(re)。
公司憑借勤勞(lao)與(yu)智慧,不(bu)斷探索、創新,以滿足餐飲行業(ye)的(de)(de)(de)(de)發(fa)展(zhan)對(dui)廚房設備(bei)的(de)(de)(de)(de)更(geng)高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服務”的(de)(de)(de)(de)服務宗旨,秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)(de)(de)公司理念,服務永遠沒有終點的(de)(de)(de)(de)原則;愿成為您的(de)(de)(de)(de)朋友,攜手(shou)共創美好的(de)(de)(de)(de)明天(tian)!顧客是企業(ye)生存(cun)與(yu)發(fa)展(zhan)的(de)(de)(de)(de)根本(ben),我們珍(zhen)惜每一次合作的(de)(de)(de)(de)機(ji)會,不(bu)斷提高自身的(de)(de)(de)(de)竟爭能(neng)力,實(shi)現合作共贏(ying)的(de)(de)(de)(de)目標。
4、以減少(shao)風機的(de)(de)附加阻力(li),風機的(de)(de)入(ru)口(kou)較(jiao)好保留一段(duan)1-2米的(de)(de)直管(guan)段(duan),5、設備應工作在負風壓狀態,為(wei)保證(zheng)設備的(de)(de)傳(chuan)染效力(li),3、在使用抽(chou)油煙機時要保持廚房(fang)內的(de)(de)空(kong)氣流通,這樣能(neng)防(fang)止廚房(fang)內的(de)(de)空(kong)氣形(xing)成負壓,保證(zheng)油煙機的(de)(de)抽(chou)吸能(neng)力(li)。
由于酒店廚房(fang)設(she)的特(te)殊衛(wei)生(sheng)要求,隨著社會進步,近20年來酒店廚房(fang)設(she)接觸食品及原料部(bu)分(fen)已經普遍不銹(xiu)鋼化,達到衛(wei)生(sheng)和健康要求,酒店廚房(fang)設(she)通常(chang)包括烹(peng)飪(ren)加熱設(she)備,如爐(lu)(lu)具類:燃(ran)氣(qi)爐(lu)(lu)、蒸(zheng)柜、電磁爐(lu)(lu)、紅外爐(lu)(lu)、微波爐(lu)(lu)或(huo)電烤箱。
排(pai)煙管(guan)(guan)道(dao)(dao)(dao)上方固定(ding)高空安(an)全繩,系上安(an)全帶(dai),安(an)裝(zhuang)清(qing)洗人員從上至(zhi)下清(qing)洗豎排(pai)煙管(guan)(guan)道(dao)(dao)(dao)內的(de)(de)油(you)(you)污,清(qing)洗周期(qi)短的(de)(de)排(pai)煙管(guan)(guan)道(dao)(dao)(dao)采用此法(fa)清(qing)理,對于油(you)(you)污較少的(de)(de)管(guan)(guan)道(dao)(dao)(dao)先將(jiang)管(guan)(guan)道(dao)(dao)(dao)內噴灑清(qing)洗劑,使油(you)(you)污軟化(hua),再用30米長的(de)(de)電動軟軸刷將(jiang)油(you)(you)污洗擦干凈(jing)。
蘇(su)州(zhou)偉壽不銹鋼(gang)制品有(you)限(xian)公司主營電磁灶、開水器、燃(ran)氣灶、調理設(she)備(bei)、消毒設(she)備(bei)、蒸煮設(she)備(bei)、不銹鋼(gang)水池、食品加工機(ji)械、排油煙凈化(hua)設(she)備(bei)等廚具,歡迎來電咨詢。聯系人(ren):孫經理 電話: 郵箱: 地址:蘇(su)州(zhou)市吳(wu)中區臨湖(hu)鎮和安路1075號
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