衢(qu)州燃氣單門蒸(zheng)飯(fan)車專(zhuan)業(ye)定制

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于蘇州商用廚房設備,蘇州酒店廚房設備,蘇州不銹鋼廚房設備及(ji)中央廚房設備(bei)的研(yan)發、制造、設計、安(an)裝(zhuang)為一體的企業,服務于酒店(dian)整(zheng)體廚房,工廠食(shi)堂(tang),學校食(shi)堂(tang)等，主要服務長三角一帶地(di)區。

食堂廚(chu)房(fang)設備一(yi)直是人們和(he)社會關注的(de)方(fang)向，如(ru)今(jin)，隨著廚(chu)房(fang)設備廠越(yue)來越(yue)多，廚(chu)具的(de)選擇也越(yue)來越(yue)多，比如(ru)安(an)排菜架、桌(zhuo)子等(deng)輔助設備，決定有一(yi)個合適(shi)的(de)地方(fang)，符合普通人的(de)工作(zuo)作(zuo)風和(he)工作(zuo)效率，從而減少穿插次數(shu)，降低做(zuo)事強度，充分(fen)發揮。

必須了解(jie)(jie)所(suo)選用(yong)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備的(de)技術(shu)參數指標(biao)，僅廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備就有爐具、蒸(zheng)烤(kao)、制冷、排煙、凈化、調理、洗涮、消(xiao)毒、車架(jia)、廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)機(ji)械等多種(zhong)系列，對(dui)各工作間(jian)進行合理區(qu)劃與(yu)布局，必須了解(jie)(jie)經營菜系的(de)工藝流(liu)程、管(guan)理流(liu)程與(yu)專用(yong)的(de)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備。

許多人想知(zhi)道(dao)餐飲廚(chu)房設備使用(yong)消(xiao)(xiao)毒(du)柜是(shi)否有用(yong)，事實上(shang)，消(xiao)(xiao)毒(du)柜仍然有用(yong)，紫外(wai)(wai)線消(xiao)(xiao)毒(du)柜：紫外(wai)(wai)線也(ye)有殺菌(jun)作用(yong)，我們都知(zhi)道(dao)，其(qi)消(xiao)(xiao)毒(du)原理是(shi)通過(guo)紫外(wai)(wai)線輻射，可以破壞細菌(jun)，病(bing)毒(du)DNA結(jie)果，使其(qi)失(shi)去繁(fan)殖能(neng)力，甚(shen)至死(si)亡。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名蘇州不銹鋼廚房設備的(de)企業，深受(shou)眾多酒店管理公司(si)與(yu)廚(chu)房顧問公司(si)的(de)贊譽與(yu)推崇，公司(si)具(ju)有雄厚的(de)技術力量(liang)及較(jiao)大規(gui)模的(de)生(sheng)產能(neng)力。

以下(xia)八個要點：，1、操作平(ping)(ping)臺高度：在廚房(fang)里干(gan)活時，操作平(ping)(ping)臺的高度對防止疲勞和靈活轉身(shen)起到決(jue)定性作用，后者一(yi)般在吊(diao)柜下(xia)部布(bu)置局部燈光(guang)，設置方便的開關裝置，還有性能良好的抽油煙機一(yi)般也(ye)有燈光(guang)，對烹飪(ren)來說(shuo)是足夠(gou)了。

一個(ge)好的消毒柜(ju)(ju)可以(yi)消除很(hen)多細菌，因此(ci)，建議您在購買消毒柜(ju)(ju)時(shi)，應尋找好的品牌和大(da)品牌，以(yi)確保(bao)消毒程度，讓我們給你一個(ge)具體(ti)的介紹，它可以(yi)氧化(hua)細菌、真(zhen)菌和其他細菌的蛋白質外殼，殺(sha)死細菌繁殖體(ti)、病毒、真(zhen)菌等。

二、獨(du)立(li)(li)設置:，食(shi)堂的(de)(de)建(jian)造(zao)應獨(du)立(li)(li)于其它建(jian)筑,如無獨(du)立(li)(li)條件(jian),可(ke)盡量設在(zai)底層,方(fang)便廚房(fang)的(de)(de)操作，該布置方(fang)式能(neng)充分滿足(zu)廚房(fang)的(de)(de)功能(neng)要求,避免了(le)廚房(fang)產生的(de)(de)噪音、油煙(yan)、氣味對(dui)學(xue)生宿舍(she)的(de)(de)影響，這類布局方(fang)式較為常見，常布置在(zai)學(xue)生宿舍(she)的(de)(de)一-端(duan),或與(yu)學(xue)生宿舍(she)圍合(he),形成院落。

公司憑借勤勞(lao)與智慧，不斷(duan)(duan)探(tan)索(suo)、創(chuang)新，以滿(man)足餐飲行(xing)業(ye)的(de)發展對廚房(fang)設備的(de)更高要求。本(ben)著(zhu)“誠信為(wei)本(ben)、用心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨，秉承“客(ke)戶至上(shang)、品(pin)質”的(de)公司理(li)念(nian)，服(fu)務永(yong)遠沒有終點的(de)原則；愿成為(wei)您的(de)朋(peng)友，攜手共創(chuang)美好的(de)明天！顧客(ke)是(shi)企業(ye)生存與發展的(de)根本(ben)，我們珍惜每一次合作(zuo)的(de)機會，不斷(duan)(duan)提高自身的(de)竟(jing)爭(zheng)能力，實現合作(zuo)共贏的(de)目標。

高(gao)溫(wen)消(xiao)(xiao)毒柜(ju)(ju)：高(gao)溫(wen)消(xiao)(xiao)毒柜(ju)(ju)是(shi)較常(chang)見(jian)的(de)消(xiao)(xiao)毒柜(ju)(ju)，通(tong)過(guo)紅外線將溫(wen)度加熱到120℃約15分(fen)鐘(zhong)，通(tong)過(guo)這種高(gao)溫(wen)，餐具上的(de)細(xi)菌(jun)和病(bing)毒被殺(sha)死，如(ru)果消(xiao)(xiao)毒柜(ju)(ju)用作(zuo)櫥(chu)柜(ju)(ju)，櫥(chu)柜(ju)(ju)中(zhong)的(de)空氣不(bu)會(hui)流(liu)通(tong)，餐具上會(hui)附著(zhu)大(da)量細(xi)菌(jun)，這將直接(jie)危(wei)害(hai)身(shen)體健康。

4:油炸鍋(guo)(guo)的維護，如果是電(dian)炸鍋(guo)(guo),請檢查(cha)線(xian)路是否暢通，保(bao)(bao)持零件連接(jie)(jie)和開關完好無損，檢查(cha)排水管接(jie)(jie)頭，5:化油器維護，6:冷凍室維護，每天(tian)保(bao)(bao)持冰箱內外清潔,每7天(tian)除霜一次，經常檢查(cha)電(dian)源和溫度控制(zhi)設備，使冰箱壓縮機保(bao)(bao)持正常運行。

一(yi)般(ban)的(de)(de)維護原則是(shi),如果您不了(le)解(jie)它,就不會(hui)以笨拙的(de)(de)方(fang)式進行拆卸,從而造(zao)成(cheng)不必要的(de)(de)損失(shi)，請勿拆卸未通過保修期(qi)的(de)(de)設備，二、廚(chu)房設備是(shi)如何維護的(de)(de)，每天清潔內壁和(he)蒸(zheng)發(fa)器(qi)隔板,每15天檢查一(yi)次蒸(zheng)汽管線閥和(he)空氣/天然(ran)氣混(hun)合裝置(zhi)。

蘇州偉壽不銹鋼(gang)制(zhi)品有(you)限公司主營電(dian)(dian)磁灶(zao)、開水器(qi)、燃氣灶(zao)、調理設備(bei)(bei)(bei)、消(xiao)毒設備(bei)(bei)(bei)、蒸(zheng)煮設備(bei)(bei)(bei)、不銹鋼(gang)水池、食品加工機械、排油(you)煙凈化設備(bei)(bei)(bei)等廚具，歡迎來電(dian)(dian)咨詢。聯系人：孫經理 電(dian)(dian)話： 郵箱： 地(di)址：蘇州市吳(wu)中(zhong)區臨(lin)湖鎮和安路1075號